中澳合作辦學項目中大學生英語學習的跨文化因素分析

蔣琳

[摘 要] TAFE項目是我國與澳大利亞政府開設的TAFE學院進行的合作辦學項目，TAFE（Technical And Further Education），即職業技術教育學院是澳大利亞全國通用的職業技術教育形式，TAFE是澳大利亞高等教育的重要組成部分，辦學上以能力本位為特色，是應用型人才培養的搖籃。TAFE項目有著豐富完善的教學體系，其中很多教學理念和教學方法對我國的高等教育有很大的啟示意義。以TAFE項目大學生英語學習的跨文化因素分析為課題進行了研究和探討。首先，就跨文化因素對英語學習的影響進行了分析，在此基礎上就TAFE項目如何提高學生的英語跨文化交際和知識能力進行了相關內容的闡述，最后就TAFE項目的相關對策內容對我國高等教育的啟示進行了探討。

[關 鍵 詞] 合作辦學；大學生英語；跨文化；TAFE項目

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）07-0113-03

TAFE作為澳大利亞政府開設和承認的澳大利亞職業技術教育形式，是澳大利亞本土高等教育的重要組成部分，在TAFE系統中大約有127萬學生，這個數字相對于澳大利亞普通高等學校在校生要超出一倍以上。因此，TAFE項目作為澳大利亞較為成熟和發展較為完善的現代教育體系，它的引入有助于提高我國高等職業教育的教育水平，有助于我國在高等教育的現代教育轉型中能夠及時地發現、彌補和解決問題。TAFE項目的教育范圍涵蓋了眾多的職業和非職業課程，并且融入了現代理念的教學理念和教學方法。在TAFE的中國國內合作辦學項目中，學生進行專業課程教育或者更高層次的教育時，都要進行必要的英語強化學習階段，通過提高學生跨文化交際能力來輔助提高專業課程掌握能力以及在外工作的實際工作能力。因此，加強對TAFE合作辦學項目中英語學習的跨文化因素分析有助于提高我國高等教育的英語教育進展。

一、跨文化因素對于語言學習的影響分析

“語言是從勞動中并和勞動一起產生出來的”，這說明語言的學習和語言文化之間存在差異。不同的文化環境對人們的成長有著很強的塑造能力，但是文化是共同的，通過文化差異的了解，能有助于人們進行語言的學習。同時，語言也能展示文化。文化差異對于英語學習的影響主要體現在下列方面：（1）不同的文化在不同的語言中的理解和表達不同。語言知識是有限的，而學習語言重要的是技能和文化的學習，能夠把語言的知識運用到實際的交際中，這才是學習語言的根本目的。（2）文化差異會帶來交際障礙，大學生學習英語主要是為了在開展工作，進行學習，以及日后生活中能夠進行交流。語言的文化環境不同導致了在跨語言和跨文化的交際活動中的障礙。（3）文化的差異是制約學習者主要的非智力因素。文化環境的不同對人們生活習慣以及性格、思維等都有著重要的影響，中國文化具有內向性，對授課和教師的依賴程度較高，但是這種內向型容易造成對語言實際應用的忽視，這也是我國高校英語教育的一個短板。如何處理好母語與英語之間的文化差異是提高英語知識能力和應用能力的非常關鍵的部分。

二、TAFE項目在大學生英語學習的跨文化因素影響下的相關對策內容

TAFE合作辦學項目中英語的學習需切實考慮文化因素對語言學習的影響。以下是從TAFE項目的教師層面、課程內容層面和教學方法層面以及文化輸出層面等四個方面進行分析。

（一）TAFE項目英語教師層面

TAFE項目英語教師層面上，主要包括每年定期派遣TAFE學院的英語教師進行課程內容的教學指導，培訓工作和語言考核，海外教師資源是TAFE英語教學的常規特色，通過海外教師授課和指導培訓能夠為學生提供豐富的英語背景文化介紹，并且海外英語教師都具備澳大利亞和中國雙方的教師資格證，在進行專業課程教學之前，都有一定時間進行專門的英語課程的學習。TAFE一般也派遣澳洲專業課程教師到中國的合作項目中。他們的師資大多是專兼職招聘，對中國的文化也有一定的了解。在中國的授課期間，澳方教師與中方教師團隊以及項目學生將是面對面的合作。與其他基礎語言外教不同，專業課程外教更多的帶來澳洲行業發展的趨勢和技術，國內教師必須重視跨語言交際能力的培養和學生自我學習能力。

國內合作院校則一般有大量英語教師參與。在參與英語語言教學前，中方教師也會受到澳方的培訓，教師的教學經驗豐富，并且能夠把現代教學理念和教學方法融入英語教學中。把英語文化融入教學中，幫助學生能夠提高知識能力的同時掌握語言的實際運用能力。

（二）TAFE項目課程內容層面

TAFE項目專業課程很多，這些課程大多是根據社會經濟和商業生活發展的需要設計的，非常具有實用性，這種實用性與大學英語教學的實際運用能力相互統一，互相促進。并且，這種課程的實用性有著很好的質量保障。TAFE課程的設置不僅是由教育決策單位設計，同時工商企業界也參與課程內容的設計，并且在教學的過程中采用校企聯合的課堂形式加以進行，保障了課程的社會需要性和學生學習知識的實際應用能力。課程以能力本位為導向，以靈活、使用和標準化設計為特色使學生能夠學以致用，才盡其用。但由于課程開發都是依托了澳洲本土的情況，中國學生常會感到在學習期間缺乏對澳洲的經濟文化法律等常規認識。 很多專業課程有待中方教師進行一定的文化鋪墊。以財務類課程為例，合作項目中會計準則是建立在澳洲的規則制度上，它與國內制度不同，導致在很多內容上發生變化。只有通過跨文化的交流，教師和學生才能順利完成課程學習。

（三）TAFE項目教學方法層面上

TAFE項目專業課程教學開展前，一般都要進行一年的英語強化學習階段，并通過學分制的方式進行能力測試，消除語言和文化差異造成的交流障礙。以學生為中心的教學理念下多樣性現代教學方法的綜合運用，因材施教的特點保障學生在學習英語的過程中獲取能力。主要的英語教學方法包括任務式教學法和互動式教學法。任務式教學法以任務為中心，使學生在學習中去做，在任務的實踐中獲得能力，通過感知、體驗和實踐參與與合作等形式，逐漸達到教學目標；互動式教學法，互動式教學法以學生為主體，以訓練為主線，意思為為核心的教學思路，再加上TAFE項目小班授課的模式，能夠達到因材施教的教學保障。另外，還有分組教學法、角色扮演教學法等都能夠通過虛擬文化情境的設定來提高學生在實踐中的交際能力。

另外，在TAFE項目的英語學習中，需要達到一定的英語水平才能夠進行進一步的學習，并且TAFE設立語言中心進行英語語言的補習，然后才能進行留學或者進修。TAFE項目的英語學習環境塑造和澳大利亞本土文化的輸出上是足夠的，這對提高英語學習者的交際能力很有必要。

三、TAFE項目跨文化英語教育帶來的啟示

（一）加強對英語文化的了解

語言承載著文化，文化通過語言的表達才能夠傳承下去，兩者不可分割，相互統一。因此，在大學生英語學習的過程中，要注重對語言本身所承載的原始文化的了解，多日常學習中多閱讀或者在教學過程中引導學生了解一些英美文化背景方面的書籍，例如《英美概況》《英美文化基礎教程》，或者是一些電視節目《走遍美國》等，從中能夠對英語承載的本土文化的諸多方面如歷史、人文、地理、政治、經濟等方面的知識，從而提高對英語文化的敏感度。如果學習主體缺乏英語知識的認識或者英語教師缺乏對英語文化的了解都會影響大學生英語學習的質量，使學生學到的語言脫離主體文化環境，應用過程中不能夠切合文化交際，從而導致英語學習的“啞巴”結果。在英語文化的了解，TAFE項目在整個辦學設計和辦學體系實施的過程中都充分融入了對于英語本土文化的教育，并沒有課程依托，但就合作項目而言，班級規模整體較小，因此有利于英語教師在現代教學理念和教學方法的運用以及一對一的教學輔導都能夠順利實現。TAFE項目在充分考慮本土英語文化的輸出的前提下，對學生英語素質和應用能力以及跨文化交際能力都是一個很好的提升。從英語學習的功能角度分析，英語的學習既包括教授給學生的知識文化的積累，同時還包括學生交際文化的提升以及兩者能力的提高。重視跨文化交際能力的培養能夠使學生有更充實的內在能力和資源進行再教育，同時也能夠方便學生日常的英語運用。

（二）高校教師發展方面的啟示

我國高校教師發展的主要途徑是教師培訓，教師進行培訓的主要目的是為了提高教師的專業素養和科研能力，培訓方式和培訓目的的單一化程度已經不能夠滿足當今社會對于教師的要求。我國高校教師的培訓體系存在的問題直接制約了高校教師隊伍在更新教學理念以及進行教學方式和內容方面的創新實踐工作，由于我國英語課程設置的過于理論化，不重視學生英語實際應用的能力，高校教師被禁錮在理論學習教學的圈子里而沒有多余的時間和精力進行英語實際能力以及跨文化交際能力等方面的教學工作。因此，借鑒TAFE項目教師發展的模式，注重教師個人的發展，提別是教師實踐教學能力的培養如企業回歸計劃，學習支持計劃，并且TAFE項目的英語教師都是獲得了兩國教師資格認證的雙語型教師，每年都會定期派遣教學經驗豐富的外語教師指導TAFE英語教學工作和教學培訓工作。因此，我國高校教師要側重于英語教學的跨文化因素影響的教學培訓，統一制訂教師專業的標準，探索形式多樣、內容豐富的高校英語教師發展途徑。

（三）大學生英語學習中的其他方面的啟示。

在TAFE項目英語教學和學生英語自我學習中，注重英語本位能力的培養，通過小組教學方法、校企結合教學方法等多種教學方法的結合運用，注重回歸本土文化的教學思路來開展英語教學工作，并在英語教學工作中注重學生對英語文化知識的了解和學生自我學習能力的培養，使學生能夠在今后的專業教學中能夠了解專業英語的相關知識和文化背景，為學生專業知識的學習和自我英語能力的提升奠定了基礎。因此在大學生英語學習中要重視跨文化因素的多方面影響。比如，盡可能多地學習英語習語，英語習語是英語詞語的重要組成部分，它具有固定性強和可替代性差的特點，習語的這種語言特點對于非母語的學習者有一定的困難，重視習語的學習和研究，提高辨認和運用習語的能力。還比如，重視英語和漢語的語言區別，漢語屬于無序語言，要多從“意”的角度進行對文字和詞語的理解，而英語的形成詞較為豐富，主要是從“形”的角度進行學習。并且要注意克服漢語文化和漢語習慣的干擾，樹立堅持學習外語的信息，在比較中進行英語的學習，在英語課堂上能夠使學生浸入英語文化的環境，在自我學習中創造語言文化環境，提高自我的跨文化交際的能力。另外，還要重視中國文化的英語表達，在重視英語文化內容的介紹和文化環境的營造上，還要重視中國文化的英語表達，平衡英語學習的用語環境，加強中國文化的英語環境下的輸出能力。這樣能夠傳播中國文化，又能夠學以致用，對今后學生的發展有著很大的益處。

合作辦學是我國現代教育發展的重要組成部分，通過鼓勵和引導合作辦學，能夠促進我國人才的培養理念的改進，不同的教學方法和多樣化的教學模式都能夠促進我國現代教育事業的發展，在TAFE項目中有很多值得中國高校教育關注和學習的地方，本文從TAFE項目的大學生英語學習為中心進行了大學生英語學習的跨文化因素分析，著重分析了TAFE如何提高大學生英語的跨文化交際能力和知識能力，希望給我國高校的英語教育帶來一定的啟示。

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