基于供應鏈一體化的農(nóng)產(chǎn)品物流整合

劉松穎

農(nóng)產(chǎn)品的物流暢通不僅能夠有效降低農(nóng)產(chǎn)品供應的隱患問題，也是一個國家和人民生活和生產(chǎn)的重要物質(zhì)資源，農(nóng)產(chǎn)品物流的建設有利于我國農(nóng)產(chǎn)品儲備的建設。本文主要探析了基于供應鏈一體化下的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)物流整合的過程。

在我國的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設中，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的建設有著重要的作用，與農(nóng)民的根本利益有著密切的關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有季節(jié)性，然而需求卻具有持續(xù)性的特點，這種時間與空間上的消費矛盾就造成了農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)季節(jié)性供應不足等問題。近年來，我國的人們生活水平不斷提高，人們對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、安全和價格要求也更加嚴格，我國的農(nóng)產(chǎn)品逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榱松唐罚@也使得我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn)。

一、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

集成化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織和農(nóng)業(yè)公司，不僅有利于標準化和工業(yè)式的生產(chǎn)，還能夠在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中形成規(guī)模化的效應。生產(chǎn)環(huán)節(jié)的集成主要是為了提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度，讓農(nóng)民以組織和主體的形式進入市場，消除生產(chǎn)和市場、物流間的沖突與矛盾，從而有效提高農(nóng)產(chǎn)品的商品化率，使農(nóng)產(chǎn)品具備更大的附加價值。因此在生產(chǎn)環(huán)節(jié)集成化的過程中，可以引進先進的信息管理系統(tǒng)和條碼技術(shù)，確保農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的安全性和可追溯性，時農(nóng)產(chǎn)品信息的采集更加及時。另外，還可以樹立起農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思想，利用協(xié)會將分散的農(nóng)戶和生產(chǎn)組織集合成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作協(xié)會或組織，甚至還可以以土地流轉(zhuǎn)的方式組建成為公司制。農(nóng)戶還可以通過土地入股分紅等方式，形成一個具有集成化和規(guī)模化特點的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織或公司。

二、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)

農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)成產(chǎn)合作組織和公司在形成和改進物流模式的過程中主要是通過提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的集中度，從而形成物流的規(guī)模化、集成化和信息化。而在這個生產(chǎn)到消費的流通過程中，其實也可以使用組織的形式進行改進，如利用中介組織替代市場的中介功能，從而形成功能、信息流、商流和物流的一體化，從中可以看出，中介組織不僅能夠?qū)崿F(xiàn)市場和生產(chǎn)間信息的相互交流與互動，還能使商流和物流實現(xiàn)時間和空間上的分離。組建一個強勢的中介組織，不僅能夠使自身的信息、資金和渠道等優(yōu)勢得到充分的發(fā)揮，在生鮮農(nóng)產(chǎn)品方面，中介組織的先進冷藏技術(shù)和設施等硬件能力也能夠使農(nóng)產(chǎn)品的物流更加順暢，另外時間是物流中的一個重要的因素，因此中介組織的形成還能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品物流中的運載能力。時間是影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品實體耗損狀況的重要因素，甚至直接決定著生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，即影響著終端的銷售價格和商品化率。因此形成強有力的中介組織，并形成競爭-合作-協(xié)調(diào)的運行機制，不僅能實現(xiàn)相互間的配合與協(xié)作，從而完成分散農(nóng)戶所無法完成的物流實體，還能夠有效優(yōu)化各個單獨實體間的效果，形成1+1>2的效果。

三、農(nóng)產(chǎn)品供應鏈一體化

生產(chǎn)與物流環(huán)節(jié)集成供應鏈一體化模式，不僅能夠讓生產(chǎn)者獲取市場信息方面更加及時，從而迅速調(diào)整生產(chǎn)的品種和規(guī)模，減少不必要的損失，還能夠通過流通企業(yè)的指導使生產(chǎn)更加科學化和合理化。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈一體化主要是指轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品推銷模式，變成依據(jù)實際需求有計劃性地進行成產(chǎn)的模式；轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的局部式供應鏈，變成局部拉式供應鏈，避免出現(xiàn)盲目生產(chǎn)，減少農(nóng)產(chǎn)品積壓的危害。另外，供應鏈一體化還能夠更加方便地將農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)和農(nóng)資供應等供應商集成于供應鏈中，使生產(chǎn)者更加及時和便利地獲取更加新型、高質(zhì)量、高效和低成本的農(nóng)業(yè)資源。首先可以通過訂單農(nóng)業(yè)等契約式的協(xié)作機制來建立起中介組織和生產(chǎn)組織間的合作，這中依據(jù)訂單進行生產(chǎn)的方式，不僅能夠使自身的利益得到保障，有效避免單獨進入市場的風險，在產(chǎn)品的獲取以及市場的方面也更加穩(wěn)定，能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模化的經(jīng)營，從而在消費者中形成品質(zhì)高和安全可靠的品牌效應。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈一體化的模式在電子商務運作方面更加有利，對于推動農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量、高安全性發(fā)展有著重要的影響，還能夠促進農(nóng)產(chǎn)品物流效率的提高，從而降低整個農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的交易及運作成本。

四、結(jié)語

供應鏈一體化的農(nóng)產(chǎn)品物流模式一方面能夠?qū)⒎稚⒌霓r(nóng)民生產(chǎn)者組織起來，形成公司化的規(guī)模，從而增強農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中的作用，達到增收的目標，另一方面還能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品流通中介組織的作用充分發(fā)揮出來，從而提高農(nóng)產(chǎn)品物流的效率和質(zhì)量，將農(nóng)產(chǎn)品物流通道建設的更加完善，為消費者提供更加高質(zhì)量和高安全性的農(nóng)產(chǎn)品。（作者單位為河北軟件職業(yè)技術(shù)學院）

課題：本文為河北省教育廳人文社科研究青年基金課題，名稱：基于“互聯(lián)網(wǎng)+”視角下河北省現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流創(chuàng)新發(fā)展研究，編號：SQ161104。