三河市蔬菜產業發展現狀及建議

俞 淼

（三河市農業局 河北 三河 065299）

三河市蔬菜產業發展現狀及建議

俞 淼

（三河市農業局 河北 三河 065299）

近幾年來，三河市始終堅持以科學發展觀為統領，以促進農民增收為目標，不斷深化農業結構調整，使蔬菜產業邁出了新步伐。三河市充分發揮區域優勢，做大、做強、做精蔬菜產業，有效增加農民收入，全力推進蔬菜產業發展和環首都綠色有機蔬菜基地建設。

1 三河市蔬菜產業發展現狀

目前，三河市蔬菜播種面積1.4萬畝，占地8148畝，其中，露地蔬菜面積5018畝，地膜蔬菜面積503畝，設施蔬菜面積2626畝。三河市從2007年開始推廣新型雙弦無柱鋼架結構棚室，歷年累計新、改建高標準棚室1285畝，2013年已成為京東無柱鋼架棚室農戶自發建設規模最大的地區之一。另外，三河市已經建立了兩家集約化育苗廠，采用基質穴盤育苗，集中培育、統一供應優質適齡壯苗，年育苗能力800萬株。

近年來三河市共引進國內外抗病蔬菜品種76個，新技術16項，其中成功選推新品種30個，實用新技術10項。全市無公害農產品產地認定面積13.9萬畝，蔬菜主產區無公害產地認定率100%。三河市“三品一標”(即無公害農產品、綠色食品、有機食品和國家地理標志的簡稱)認證總量達到27個，其中無公害農產品認證個數22個；綠色食品認證個數5個，認證面積1500畝。

三河市蔬菜總產量5萬t/年，總產值近2億元，菜農人均純收入20000元，遠高于大田作物種植收益。

2 三河市蔬菜產業發展中遇到的問題

2.1 土地流轉困難，規模經營乏力。棚室建設對地塊朝向、面積都有一定要求，但是各村農戶地塊零散，自然情況下很難滿足建棚要求，尤其對于規模化的蔬菜園區建設，更需有目標地提高土地流轉速度。在缺乏政府大力倡導、非農資金又鮮有介入情況下，一家一戶自發進行的土地流轉進程緩慢，規模性蔬菜基地建設所需土地難以有效保障。

2.2 種植成本高，從業者銳減。三河市農業生產長期以小麥、玉米等大田作物為主，設施蔬菜具有投資大、風險高、技術性強等特點，加之近幾年三河市經濟快速發展，農民就業渠道較多，外出務工(或兼種機械化程度高的大田作物)已逐漸成為廣大農戶家庭主要經濟來源。因此，三河市蔬菜產業的可持續發展出現了危機。

2.3 生產效益亟待提高。三河市蔬菜生產以單一生產為主，面臨生產經營模式單一、上市期集中、產品質量參差不齊、優質不優價、生產成本居高不下、“品牌”效應滯后等問題。目前，溫室蔬菜年產值2～3萬元/畝、冷棚年產值1.5萬元/畝，相比其他行業，蔬菜生產效益和菜農年收入偏低。

3 三河市蔬菜產業健康發展的對策建議

3.1 大力推動土地高效流轉，促進規模化發展。引導各鎮按照發展現代蔬菜產業的要求，本著規模發展、突出特色的原則科學規劃，劃定蔬菜產業集中發展區域，通過土地流轉、土地置換等多種方式切實保障土地供應，積極創造條件促進蔬菜產業健康發展。

3.2 提高補貼扶持力度。為了提高農民種植蔬菜的積極性，降低生產成本，提高蔬菜的品質，政府相關部門應主要加強以下幾種補貼的力度：高標準棚室建設補貼；“三品一標”認證補貼；集約化育苗、新品種、新技術裝備補貼；現代食用菌產業建設補貼。

3.3 推進以蔬菜栽培為中心的一二三產業融合發展。進一步延伸農業產業鏈條，促進企業+合作社+農戶的蔬菜產業模式的發展，啟動蔬菜產品分級、加工、儲運、深加工項目。拓寬蔬菜產品開發利用的途徑，加強蔬菜貯藏與保鮮加工技術應用，引進農產品深加工裝備，從而實現蔬菜產品的效益最大化。

3.4 鼓勵互聯網+農業快速發展。大力支持網絡訂單、電商發展，要運用網絡平臺將農戶和消費者直接連接起來，減少中間流通環節，進一步拓寬農民增收渠道，同時為市區居民提供便利、便捷、安全的購物服務。根據網絡市場需求情況，針對性地安排農產品種植品種及規模，確保市場供給以及農戶的收益。

3.5 深入開展品牌建設。開展蔬菜產品品牌建設，使消費者對品牌形成一定的偏愛，在不同品牌蔬菜產品之間形成穩定的消費群體，從而保持一定的市場份額，有利于保障蔬菜生產的穩定；開展蔬菜品牌建設，有利于生產者依據優質優價的原則制定較高的價格，提升種植效益。