北京市食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第45期）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、水果制品、糕點、薯類及膨化食品等5類食品259批次樣品，其中合格樣品256批次，不合格樣品3批次（抽檢信息詳見附件）。現(xiàn)將具體情況公告如下。

一、總體情況：水果制品20批次，其中合格樣品18批次，不合格樣品2批次；薯類及膨化食品3批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品90批次，全部合格；酒類31批次，全部合格；糕點115批次，全部合格。

二、不合格樣品情況：

1.標稱山東尊海食品有限公司生產(chǎn)，北京飛琪濤商貿(mào)有限公司經(jīng)營的草莓干，不合格項目為胭脂紅，經(jīng)檢測實測值為0.097 g/kg，標準值規(guī)定為0.05 g/kg。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

2.標稱揭西縣旅揭食品有限公司生產(chǎn)，北京君安潤康貨物批發(fā)零售門市部經(jīng)營的韓式情人梅，不合格項目為二氧化硫殘留量，經(jīng)檢測實測值為0.54 g/kg，標準值規(guī)定為0.35 g/kg。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

3.標稱北京華飛食品有限公司生產(chǎn)，北京港佳好鄰居連鎖便利店有限責任公司新街口南大街五分店經(jīng)營的家緣鍋巴（孜然味），不合格項目為菌落總數(shù)，經(jīng)檢測實測值為390000CFU/g；370000 CFU/g；390000CFU/g；420000CFU/g；550000CFU/g， 標 準 值 規(guī) 定 為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000 CFU/g。檢驗機構為中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院(國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)。

三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對相關單位進行立案調(diào)查。對標稱生產(chǎn)企業(yè)在外省的，我局已將不合格食品情況通報了當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門。

特此公告。

北京市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年10月24日

附件 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號不合格項目║檢驗結果║標準值 檢驗機構1 山東尊海食品有限公司山東省淄博市沂源經(jīng)濟開發(fā)區(qū)北京飛琪濤商貿(mào)有限公司北京市順義區(qū)仁和地區(qū)石門村西（順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品廳5 0 9—5 1 2號）草莓干 散裝稱重 妙季 2 0 1 7-4-2 1胭脂紅（g/k g）║0.0 9 7║0.0 5中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心2 揭西縣旅揭食品有限公司揭陽市揭西縣金和鎮(zhèn)金柵開發(fā)區(qū)北京君安潤康貨物批發(fā)零售門市部北京市順義區(qū)順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場A座0 2-0 4號韓式情人梅 2 0 0 g/袋 金箭+圖形商標 2 0 1 7-6-2二氧化硫殘留量（g/k g）║0.5 4║0.3 5中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心

附件 薯類及膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號不合格項目║檢驗結果║標準值 檢驗機構1 北京華飛食品有限公司北京市通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)黃廠鋪工業(yè)園7號北京港佳好鄰居連鎖便利店有限責任公司新街口南大街五分店北京市西城區(qū)新街口南大街1 1 4號1號樓一層北側(cè)家緣鍋巴（孜然味）1 0 2 g/袋 家緣 2 0 1 7-0 5-0 4菌落總數(shù)（C F U/g）║3 9 0 0 0 0；3 7 0 0 0 0；3 9 0 0 0 0；4 2 0 0 0 0；5 5 0 0 0 0║n=5,c=2,m=1 0 0 0 0,M=1 0 0 0 0 0中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院(國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)