品牌監(jiān)測(cè)

監(jiān)測(cè)品牌：海底撈

2017年8月25日，媒體曝光“海底撈”勁松店、太陽(yáng)宮店存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件問(wèn)題等違規(guī)行為。對(duì)此，“海底撈”回應(yīng)稱，媒體報(bào)道中披露的問(wèn)題屬實(shí)，對(duì)于此類事件的發(fā)生感到十分愧疚，向顧客表示誠(chéng)摯的歉意，已經(jīng)布置在“海底撈”所有門店進(jìn)行整改。當(dāng)日，北京市食藥監(jiān)局對(duì)上述兩家門店進(jìn)行立案調(diào)查，并對(duì)四川“海底撈”餐飲股份管理有限公司位于北京地區(qū)的1家中央廚房和26家門店開展全面檢查，第一時(shí)間責(zé)任約談該公司北京地區(qū)負(fù)責(zé)人。

2017年8月26日，北京市食藥監(jiān)局再次約談“海底撈”北京公司。通報(bào)了本次對(duì)“海底撈”全面檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求“海底撈”總部落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面進(jìn)行限期整改，并按照《關(guān)于“海底撈”火鍋北京勁松店、北京太陽(yáng)宮店事件處理通報(bào)》中所承諾，主動(dòng)向社會(huì)公開整改情況，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。此外，北京市食藥監(jiān)局還要求“海底撈”總部按照承諾對(duì)北京各門店實(shí)現(xiàn)后廚公開、信息化、可視化，限期一個(gè)月完成，同時(shí)北京地區(qū)負(fù)責(zé)人能夠主動(dòng)對(duì)各門店進(jìn)行隨時(shí)檢查。

監(jiān)測(cè)品牌：希爾頓 JW萬(wàn)豪 香格里拉

2017年9月4日，第三方獨(dú)立評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)“藍(lán)莓評(píng)測(cè)”發(fā)布了一則評(píng)測(cè)報(bào)告《五星級(jí)酒店，你們?yōu)槭裁床粨Q床單》。評(píng)測(cè)視頻中曝光了北京香格里拉飯店、北京JW萬(wàn)豪酒店、北京希爾頓酒店、北京長(zhǎng)安街W酒店、北京三里屯洲際酒店均存在“不換床品、不擦馬桶、不刷浴缸、不洗漱口杯”等衛(wèi)生清潔問(wèn)題。事件一出，立即引發(fā)了媒體和網(wǎng)友的熱烈討論?！?br>