高校制藥工程專業(yè)生產實習問題與對策

葛育秀?張志芹

本文為山東省教育科學“十二五”規(guī)劃課題（編號：2013GG021）

【摘 要】 針對高校制藥工程專業(yè)生產實習存在的問題，改進措施主要是：深化校企合作，提高學生的積極性與主動性；增加經費投入；加強實習教師隊伍建設；優(yōu)化實習模式；建立校內實習基地作為校外實習基地的補充。

【關鍵詞】 高校；制藥工程專業(yè)；生產實習；存在問題；改進措施

一、引言

制藥工程專業(yè)是集化學、藥學、生物學與工程學相互交叉的工科類專業(yè)，是一個寬口徑專業(yè)。[1]制藥工程專業(yè)是培養(yǎng)藥品生產、制造和銷售的應用型人才的一門專業(yè)。[2]目前，全國設立制藥工程專業(yè)的高校已達到三百所之多。[3]該專業(yè)具有很強的應用性和實踐性。隨著創(chuàng)新產業(yè)的快速發(fā)展，很多制藥企業(yè)招聘人才時，對本科生提出了更高的實踐要求，而這對于應屆畢業(yè)生又是最薄弱的一個環(huán)節(jié)。因此，畢業(yè)實習就成為制藥工程專業(yè)教學的很重要的一個環(huán)節(jié)。

制藥工程專業(yè)重點培養(yǎng)的是能夠從事藥物研發(fā)和質量檢測的專業(yè)人才，僅僅具有較強的專業(yè)理論知識不能滿足藥企事業(yè)單位對專業(yè)人才的需求。所以，生產實習對本專業(yè)的學生具有重大的意義。但是，由于我國對生產實踐的認識不足以及實習單位的不確定性，眾多制藥專業(yè)學生缺乏實際操作的機會，導致制藥工程專業(yè)培養(yǎng)的學生實踐動手能力差，影響了培養(yǎng)質量。[4]

二、生產實習面臨的主要問題

實習是學生將書本上的理論知識轉化為實際動手能力、操作能力的必要途徑；是學生從校園走向社會，學生身份轉變?yōu)槁毠ど矸莸闹匾徊健W生在車間實習過程中，可以將課本上理論的生產過程進行現(xiàn)場操作，學習典型產品的操作過程、性能指標以及了解生產質量管理規(guī)范，把理論運用到實踐中，同時了解工業(yè)化生產過程，提前了解制藥行業(yè)的競爭性。

生產實習對制藥工程專業(yè)學生來說意義重大，但仍有很多的外在因素影響著實習過程和實習效果，這些因素來自于學校、社會和企業(yè)。

1、學校的因素

學校因素在影響生產實習過程中具有重要的影響，主要包括學校本身的因素和學生的因素。學校因素最重要就是經費和管理問題，實習經費不足嚴重影響著生產實習的過程與效果，實習經費不足，一般采取縮短實習時間的方法，因而實習質量和實習時間都無法得到保證。學生是生產實習的主體，在生產實習過程中占主導地位，對實習效果有較大影響。大部分學生不愿意下車間實習，即使去了車間也不愿意和生產技術員及工人交流。導致在實習過程中無法學到真正有用的知識。

2、社會的因素

應屆畢業(yè)生眾多，就業(yè)形勢不容樂觀，因此從事本專業(yè)對口工作的越來越少，就業(yè)取向多元化。本科畢業(yè)生考慮到從事本專業(yè)就業(yè)范圍較窄，以后可能不從事本專業(yè)，所以對實習不重視，無法達到實習目的。

3、企業(yè)的因素

由于制藥企業(yè)的特殊行業(yè)要求，在安全生產、技術保密和生產管理等方面都有極高的要求，制藥企業(yè)的生產受GMP的限制，學生進廠會影響制藥企業(yè)的正常運行，甚至會造成潔凈區(qū)嚴重污染；[5]其次，從制藥企業(yè)的負責管理人員到帶教師傅對實習學生都有很大的保留，不積極主動配合，從而影響了學生學習的主動性，這些都直接影響了學生的實習效果。[6]

三、國內高校對制藥工程專業(yè)生產實習的改革措施

1、深化校企合作，提高學生的積極性與主動性

生產實習的實習單位應該是與學校有長期聯(lián)系的企業(yè)或是與學校科研教師具有較強聯(lián)系的企業(yè)。實習過程中，學生集體入駐實習單位，方便統(tǒng)一管理，學生不會因為自己的私事而請假，影響實習質量。

2、增加經費投入，節(jié)約合理使用

實習經費緊張是實習過程中最難解決的問題。對此，學校應適度增加實習經費，變革實習經費的劃撥方式，合理安排預算，平衡實習不同環(huán)節(jié)的經費支出。[7]學校可以與企業(yè)共同創(chuàng)建實驗室，共同研發(fā)項目。既打消了企業(yè)害怕泄密的問題，又減少了實習經費，從而實現(xiàn)學校與企業(yè)的共同進步。[8]

3、加強實習教師隊伍建設，發(fā)揮教師的主導地位

建設一支具有“雙師型”素質的實踐教學教師隊伍，是培養(yǎng)學生工程實踐與教師隊伍的根本保證。教師通過與制藥企業(yè)的交流，可以提高自己的實踐能力與科研能力，教師還可以利用自己的理論知識，為工廠的優(yōu)化生產提供寶貴的意見。[9]

4、優(yōu)化實習模式

實行“動員—校內實訓—考核—校外實習—總結”模式。校內實訓后進行考核，有助于老師充分了解學生在實習階段遇到的問題，進行指導。

在實習過程中，可以采用多環(huán)節(jié)打分原則，使學生在每個環(huán)節(jié)都要達到實習標準。成績評定采用雙導師共同評價的方式，考核標準不僅要求學生個人能力達到標準，還要求實習個體之間具有相互協(xié)調的能力。

5、實習與就業(yè)有機結合的模式

提高教學質量，向社會輸入全方面、具有創(chuàng)新能力的畢業(yè)生是高校培養(yǎng)學生的最終目的。從學生到員工，生產實習就成為最重要的階段，將生產實習與畢業(yè)結合，不僅完善了生產實習過程，還使學生提前了解到社會對制藥工程專業(yè)學生的要求。學生依靠科研院、企業(yè)和工廠的生產實習與畢業(yè)論文相結合，不但可以提高學生的水平，還可以使學生提早進入社會，適應社會環(huán)境。[10]

6、建立校內實習基地，作為校外實習基地的補充

由于制藥企業(yè)的特殊性，學生在實習時往往受限，對于企業(yè)的技術圖紙、生產工藝、機器設備無法仔細觀察。其次，生產車間要達到GMP潔凈無污染的嚴格標準，所以在生產車間實習的同學較少。在校內建設GMP仿真實訓中心、化工單元操作實訓中心等平臺，可以是學生滿足基本的需求，根本上解決了學生校外實習的不可動手操作的弊端。盡管如此，校內實習并未與工業(yè)化生產接軌，所以校外實習對學生更有緊迫感，不可代替校外實習。[11]

四、總結endprint

在制藥工程專業(yè)教學中，實習階段與理論教學同等重要，是理論課教學的延伸，在最大程度上提高學生的操作能力。鑒于當前實習存在的不足，改革初期會有較大的困難。在社會迅速發(fā)展的趨勢下，在技術不斷創(chuàng)新的浪潮中，高技術人才的需求不斷擴大，因此高校必須進行大膽的創(chuàng)新，探索一種更有效、更能達到培養(yǎng)創(chuàng)新型和應用型人才的新模式。只有這樣，制藥工程專業(yè)畢業(yè)生才能跟上社會發(fā)展的步伐，追上時代發(fā)展的潮流，滿足制藥企業(yè)對人才的需求。[12]

【參考文獻】

[1] 何敬宇等. 制藥工程專業(yè)生產實習教學模式研究與實踐[J]. 企業(yè)科技與發(fā)展， 2015.4.93-94.

[2] 劉鳳華等. 制藥工程專業(yè)生產實習新模式的研究[J]. 藥學教育， 2012.28（5）47-48.

[3] 陳寶泉，李彩文.制藥工程專業(yè)課程體系改革與實踐[J].教育教學論壇，2015.49.108.

[4] 魏星越等.制藥工程專業(yè)學生實踐能力的培養(yǎng)[J].安徽化工，2016.42（2）109.

[5] 李彩文，陳寶泉.制藥工程專業(yè)課堂教學與生產實習的結合嘗試[J].廣東化工，2015.42（22）187.

[6] 常春，劉冰，徐敏強.制藥工程專業(yè)生產實習的思考與實踐探索[J].教育教學論壇，2015.14.44.

[7] 梅建鳳， 王普. 制藥工程專業(yè)生產實習存在的問題及對策[J].化工高等教育， 2007.3.49.

[8] 劉進兵等. 制藥工程專業(yè)生產實習存在的問題與思考[J]. 山東化工， 2016.45（1）.109.

[9] 劉進兵等， 等.制藥工藝學課程實習教學改革與實踐[J]. 科技創(chuàng)新導報， 2015.2（14）.166.

[10] 劉瑞江， 張興旺. 制藥工程專業(yè)生產實習模式探討[J]. 時珍醫(yī)國藥， 2009.20（7）1735.

[11] 陳洪等.以就業(yè)為導向構建制藥工程專業(yè)生產實習新體系的實踐與思考[J].科技信息， 2008.14.187.

[12] 羅小芳等.生物工程與制藥工程專業(yè)實踐實習改革[J]. 廣州化工， 2016.44（8）.219-220.

【作者簡介】

葛育秀（1994-）女，山東德州人，本科學歷.endprint