中國疾病預防控制中心不久前發布的報告顯示:我國成年人肥胖率為11.9%,超重率為30.1%;北方地區肥胖率明顯高于南方,其中北京肥胖率最高(25.9%),天津超重率最高(40.9%)。 肥胖率排前十名的省(市)依次為:北京、河北、新疆、天津、黑龍江、內蒙古、山東、山西、河南、遼寧。專家分析,緯度越高的地區,天氣越冷,人們運動更少,代謝慢,且北方城市居民膳食中谷物偏少,高脂肪、高膽固醇食物較多,肥胖率較高。相比之下,南方城市居民飲食相對較清淡,攝入高脂肪食物成分相對較少。endprint
大眾醫學2017年9期
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