包裝設計的跨學科跨文化研究

董皎

摘要：現在的包裝的作用已不再是簡單地為了在流通過程中起到保護產品、方便運輸的作用，包裝設計也不再是將標志、圖形、色彩等簡單組合，產品的包裝以逐漸變為產品競爭中的一個重要因素，當今的包裝設計既需要文化以及科學的融入，又需要滿足消費者的心理需求，同時還要考慮綠色環保。換句話來說，包裝設計不簡簡單單只局限于表面，僅需要設計學理論知識簡單排列、模板排列就可以，包裝設計更是涉及了文學、美學、材料學、物理學、心理學等多個學科，同時還要以文化為基石。

關鍵詞：包裝設計 跨學科 跨文化

中圖分類號：TB482 文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069（2017）04-0046-02

一、包裝設計概述

（一）包裝的起源與發展

包裝的起源與發展經歷了一個漫長是時期和過程，我國包裝設計最早甚至可以追溯到原始社會時期，從人們有了剩余物品需要儲存，在人們日常生產生活中，運用智慧，通過在自然環境中，找到了諸多包裝材料，用來包裝日常生活中的所需物品，這些都屬于原始包裝發展的萌芽。隨著時代的發展演變，人們逐步演變到制造器皿，用來保存食物、飲品及其他物品，對我們以后的包裝起到了啟迪的作用。當然，這樣拙略的包裝并不能算是真正的包裝，只是擁有了一部分包裝的功能而已。造紙術發明后，紙張的出現，逐漸成為主流材料。從此，紙在商業活動中被大量地運用到包裝材料中。工業文明的發展，玻璃器皿出現，陶瓷、玻璃、木材、金屬也成為包裝所運用的材料，近代傳統包裝開始向現代包裝過渡。隨著科技的進步，機械化的大生產，以及全球化的發展，使得商品流通的速度與范圍迅速的增長，因此，生產到銷售的過程中傳遞，包裝也隨之興起。

（二）包裝概述

包裝的首要任務保護產品，但在產品競爭日益激烈的今天，包裝與消費者近距離接觸的位置，使得也充當起了“無聲的促銷員”這一腳色。包裝在起到保護作用的同時，還需要進行緩沖設計、防護設計、視覺形象設計等，這樣才是一個完整的包裝工程體系。本篇論文主要講述的是包裝設計的跨學科研究，包裝設計已不再是簡單的為在流通過程中保護產品、方便儲存及運輸的功能，包裝設計也不再是將標志、圖形、材質等簡單地拼合，在時代的發展中以逐漸變為產品競爭中的一個重要因素，既需要文化以及科學的融入，又需要滿足消費者的心理需求，同時還要考慮綠色環保。

二、包裝設計的跨學科研究

（一）包裝設計所涉及學科

經濟發展帶動設計思潮，包裝設計已經逐漸成為商品本身的一部分，在產品競爭日益激烈的今天，包裝設計的地位也越來越重要，不僅僅需要滿足消費者的基本需求，還需要滿足消費者更多的需求，比如：審美需求、個性需求等。當然，還要注重環保理念和可持續發展的策略。包裝設計是設計學必不可少的一門學科，優秀的包裝設計不僅僅是簡單的視覺排列，而是融入了文化、美學、人體工學等學科。換言之，包裝設計不簡簡單單只局限于需要設計學，包裝設計更是涉及了文學、美學、材料學、物理學、心理學等多個學科。

（二）包裝設計跨學科研究

從包裝盒行設計出發，盒行既要保護產品又要美觀，也要節省空間。我們設計出好看盒型，這不是異想天開的結果，在盒形好看的同時，我們還要考慮到其是否符合人體工學，是否方便人們使用，同時也要考慮這樣的盒形在運輸過程中怎么樣能更好地利用空間，這就線牽扯到了數學的運用。看似簡單的包裝盒形設計，卻集合了數學、美學、人體工學、消費心理學等學科。

以雞蛋包裝設計為例，雞蛋有著易碎的特性，所以在對于雞蛋的包裝設計中，緩沖包裝設計是必不可少的部分，雞蛋從生產到消費者手中需要經過一系列的運輸、裝卸、搬運等過程，只有較為完善的緩沖包裝設計才能夠保證雞蛋的完整性。為了防止雞蛋遭受損壞，就必須要盡可能減小外力對雞蛋沖擊和振動。我們用怎樣的造型設計、選擇怎樣的材料就顯得尤為重要。泡沫塑料是我們在市面上經常看到適用范圍較廣的用作緩沖包裝的材料之一，泡沫塑料雖然有著保護性能好、容易加工，以及物美價廉的優勢，但是也有著著體積大、廢棄物污染環境化、再利用以及處理起來較為麻煩等缺點。雖然在科技發展的今天，已有較為環保的塑料制品出現，但是其成本較高，并不能被很好地采用，隨著人們環保意識的增強，泡沫塑料也漸漸被其他環保緩沖材料所替代。瓦楞紙是當今既環保有好用的包裝材料2--，可以完全回收或降解，有較高的環保性。在以往的包裝設計中瓦楞紙包裝材料的緩沖性能和承重性能在針對緩沖要求高、形狀較為不規則等產品時并不太適用。但是（圖1）中的雞蛋包裝就是選擇了瓦楞紙這種材料，加上了合理的數學計算，承重大大提高，這種包裝既能夠很好地保護雞蛋不受損害，又節省了材料，同時還可以合理地利用空間，在包裝設計中，緩沖學、結構學、力學等都得到了很好的利用。通過以上案例的分析，可見材料學、數學對于包裝設計也有很重要的作用，而且將這些學科完美結合，才能設計出更好的包裝。

伴隨著消費者的審美取向，生活方式的改變，消費心理也向著個性化、多樣化發展，認知心理學也在包裝設計中提升到了重要的位置。認知問題貫穿著包裝設計的整個過程，產品的包裝設計在產品競爭中處于關鍵地位，它是傳遞產品信息的媒介，只有了解消費者的購買行為、心理反應等，將心理學很好地融入包裝設計，充分了解到消費人群的心理，并可以將其運用到所需產品上，才能在外部環境激烈的競爭中使得產品占據更有利的位置。（圖2）是源自瑞典的絕對伏特加ABSOLUTROCK選則運用黑色真皮質的包裝，使得黑色真皮的裁剪貼合絕對伏特加瓶身設計，再用金屬鉚釘裝飾，呈現出朋克十足的皮質外包裝，更是凸顯其搖滾風格的主題。從視覺與觸覺上都讓消費者從其社會生活的經驗中得到認知感。心理學在包裝設計中的地位顯而易見。

三、包裝設計的跨文化研究

（一）包裝設計與文化的關系

文化包含了知識、信仰、習慣、道德等很多的范疇，文化通過演化為符號來傳達更為迅速，設計則可以很好地去傳遞及應用這些文化符號，將人類的文明以圖示化的形式展現出來，而設計本身也是文化的產物，設計也是文化的載體，包裝設計作為設計中重要的一支自然也不例外。endprint

文化擁有復雜的內涵，文化的復雜性決定了其在包裝設計中的多元化，在包裝設計中涉及到的文化有一代一代傳承下來的優秀傳統文化、各民族之間不同民族文化、所處位置不同就擁有不同的地域文化等。“文化誕生于^們生產與生活的需要，也在社會實踐中睇你代償，文化內涵、社會規范和觀念精神是包裝設計中的主要體現。”企業的品牌文化通過設計這一手段進行延續和發展，將現代包裝設計融入更為深厚的文化底蘊，只有以文化作為設計的基石，才能使得現代包裝設計擁有更為廣的發展空間。在現在的包裝設計領域，已經有美國市場包裝設計、歐洲浪漫情懷的包裝設計、日本精致的包裝設計，以及具有典型東方特色的中式包裝設計。在經濟高速發展、市場激烈競爭的今天，創意已成為設計的重點，同樣它也是包裝設計的重點，一件優秀的包裝設計一定離不開特定的文化載體，創意離不開文化的積累，現代包裝設計的創意更應該從文化的角度來審視。

（二）文化在包裝設計中的應用分析

“現代包裝設計是一門以文化為本位，以生活為基礎，以現代為向導的設計學科。”包裝與文化息息相關，在我們日常的對包裝設計的理論研究、實踐中，將文化融入包裝中，才使得產品的包裝設計不在只停留在表面。（圖3）中的包裝設計融入了中國傳統文化，梅、蘭、竹、菊“四君子”的概念在明代萬歷年間傳播開來，在此之前，文人墨客的精神生活也與之息息相關，“四君子”這一概念主要來源于我國傳統繪畫中，人們將道德品質以及人的人格魅力灌輸到梅、蘭、竹、菊“四君子”的概念中，使之具有獨特的文化內涵，（圖3）雖然只是呈現出了簡單的視覺圖形，但當我們看到這樣的包裝時，卻可以將“四君子”這一概念浮現在眼前，并使它們緊密地聯系在一起，這種根深蒂固的文化，已經在我們的內心生根發芽，很容易給消費者帶來歸屬感，將其融入包裝設計，還使現代產品包裝設計更有內涵，更有韻味，在保護產品和增加競爭力的同時還能宣傳優秀的中國傳統文化。

（三）包裝設計的跨文化研究

隨著科技的飛速發展，人與人之間的時空距離越來越近，整個世界緊密聯系在一起“地球村”這一概念也油然而生。國際之間的交流也越來越頻繁，設計以其特殊的方式在國際溝通與交流中也扮演著重要的角色。產品流通不再僅僅局限于國內的流通，但由于語言、習俗不同等原因，使得有一些交流中難免出現問題，跨文化的包裝設計則是力求做出多方都能明白的設計。“在不同文化之間，含義可以有多種方式的詮釋。在不同文化之間傳播時也會達成一種一致，以確保含義的互譯。盡管事物本身有著深刻的內涵，交流時往往只有主要含義能夠在跨文化語境中被理解。”跨文化的設計已經有六十年左右的歷史了，設計師們用來自不同的文化元素，為跨文化的包裝設計派生出了新的含義。

結語

包裝設計在產品競爭中的地位賦予了產品包裝更嚴格的要求，以及經濟發展牽動著設計思潮的變化，跨學科的包裝設計是我們的產品更合理、更具有吸引力，競爭力，更加的節省成本。跨文化的包裝設計，是各個文化間溝通、理解的橋梁，現代的包裝設計需要具有多種文化、才能滿足消費者的多種文化需求、增加商品的文化價值，同時還能夠很好地弘揚優秀的文化。endprint