大豆安全生產(chǎn)技術(shù)

胡艷華

大豆是綠色、低碳作物，發(fā)展大豆生產(chǎn)對(duì)保證食品安全，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，保護(hù)黑土地肥力，降低糧食生產(chǎn)成本，保證糧食生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展都發(fā)揮著重要作用。

種植效益分析：種植大豆公頃產(chǎn)量按6000斤計(jì)算，價(jià)格按國(guó)家補(bǔ)貼價(jià)格2.4元/斤計(jì)算，公頃收入可達(dá)1.44萬(wàn)元；種植玉米公頃產(chǎn)量按22000斤計(jì)算，每斤價(jià)格按0.55元計(jì)算，公頃收入可達(dá)1.21萬(wàn)元；種植大豆公頃生產(chǎn)投入可比種植玉米少1000元，那么種植大豆比種植玉米公頃可增加收入3300元。

一、大豆栽培模式

1.大豆壟上雙行高產(chǎn)栽培技術(shù)

該技術(shù)是我區(qū)大豆最基本的種植方法，主要是機(jī)械整地起壟、機(jī)械或人工扎眼器播種，壟距：60-65cm，播種機(jī)和人工扎眼器和玉米通用。采取等距精量、半精量壟上雙行播種方法，把種子播在濕土上，及時(shí)覆土、鎮(zhèn)壓，以利提墑保墑，確保一次播種拿全苗。播種深度一般以4厘米為宜；壟上雙行行距為10—12厘米。目前，可選用2BJG-2型耕播通用機(jī)或2BT-2垂直圓盤(pán)式播種機(jī)。

2.玉米--大豆間作栽培

間作模式：玉米和大豆種植比例為2：2。播種密度：玉米：6萬(wàn)株/公頃，大豆：22萬(wàn)株/公頃。施肥：玉米：底肥施尿素16～18kg/畝、過(guò)磷酸鈣40～50kg/畝、氯化鉀10kg/畝，大喇叭口期追施16～18kg/畝尿素。大豆底肥：施過(guò)磷酸鈣30～35kg/畝、氯化鉀4～5kg/畝。

二、大豆高產(chǎn)、高效栽培關(guān)鍵技術(shù)

1.種子選擇及種子處理技術(shù)

應(yīng)選用高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)大豆品種。

我區(qū)大豆主導(dǎo)品種推薦：吉育47、吉育86、吉農(nóng)38、吉農(nóng)34、吉育203。

種子處理：（1）曬種：要在播種之前選擇晴好的天氣將種子拿到室外進(jìn)行曬種，保證種子含水量一致，激發(fā)種子活力，并有種子消毒作用。（2）選種：要用機(jī)械或人工進(jìn)行選種，去除半粒和病粒。（3）種子包衣：在播種前可用35%多克福種子包衣劑進(jìn)行包衣，然后陰干再進(jìn)行播種。

2.施肥技術(shù)

基肥：每公頃250-300公斤復(fù)合肥（N：P：K）。

種肥：一般每公頃可施磷酸二氨120～150公斤。

追肥：追肥要根據(jù)大豆生育期間具體情況施用。一般大豆結(jié)莢后，植株體內(nèi)半數(shù)以上的氮素流向種子，因此，為維持葉片的光合能力，此期可酌情補(bǔ)足氮肥，追肥數(shù)量，一般公頃尿素30～75kg，或硫氨60～150kg。結(jié)合趟二遍地時(shí)使用，可增產(chǎn)5-10%。根外追肥和促熟：在大豆盛花期至結(jié)莢初期（七月中旬至下旬），如發(fā)現(xiàn)脫肥時(shí)，公頃用15公斤尿素加1.5公斤磷酸二氫鉀，對(duì)水750公斤進(jìn)行葉面噴灑。發(fā)現(xiàn)有徒長(zhǎng)倒伏趨勢(shì)的，公頃用45—75克2.3.5三碘苯甲酸與酒精充分溶解后，對(duì)水525—725公斤進(jìn)行葉面噴灑，以壯桿矮化植株，防止倒伏。另外，也可選用增產(chǎn)靈、矮壯素。也可配合微肥使用，鉬酸氨225g，硼砂1500g，硫酸錳750g，硫酸鋅3000g。水溶，噴施，可根據(jù)情況單獨(dú)或混合施用。

3.播種技術(shù)

（1）播種機(jī)械和方法：可選用2BJG-2型耕播通用機(jī)或2BT-2垂直圓盤(pán)式播種機(jī)進(jìn)行播種，也可用播玉米的扎眼器進(jìn)行人工播種。壟上雙行行距為10—12厘米。

（2）播期確定：土壤溫度穩(wěn)定通過(guò)8℃～10℃，我區(qū)應(yīng)是4月末至5月初。

（3）播種量的確定：我區(qū)大豆的合理密度在20-30萬(wàn)株/公頃。每公頃100-120斤種子。

4.除草技術(shù)

（1）苗前土壤封閉：在播種后出苗前，選用高效、低毒、低殘留的除草劑，按常規(guī)用量進(jìn)行土壤封閉處理。如：廣滅靈500ml2瓶+乙草胺500ml4瓶/公頃或90%乙草胺乳20ml+72%2.4D丁酯乳油7ml+50%撲草凈可濕性粉劑15克/100㎡。

（2）苗后除草在大豆出苗后：當(dāng)闊葉雜草2-4葉期時(shí)，選用高效、低毒、低殘留的除草劑（雜草靈或達(dá)可爾1.05-1.5kg/ha），進(jìn)行第一次莖葉噴霧；禾本科雜草，在3-6葉期時(shí)，選用高效、低毒、低殘留的除草劑常規(guī)噴霧防治（穩(wěn)殺得35%乳油0.45-0.75kg/ha）。遇干旱應(yīng)適當(dāng)加大兌水量，提高防治效果。5.病蟲(chóng)害防治技術(shù)大豆蚜蟲(chóng)：在6月下旬至7月上旬，發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)點(diǎn)片危害、卷葉率達(dá)3%或百株蚜量1500-3000頭以上時(shí)，用螨蟲(chóng)素250倍噴霧或0.4%殺蚜素水劑400-600倍噴霧防治。也可選用10%吡蟲(chóng)啉1500倍液噴霧防治。大豆食心蟲(chóng)：熏蒸法防治。在大豆食心蟲(chóng)成蟲(chóng)發(fā)生期（約8月初至中旬），公頃用80%敵敵畏原液1.85-2.25公斤，制成600根藥棍，在田間每隔5條壟插一趟，棍約插在大豆植株的1/3處進(jìn)行防治；在幼蟲(chóng)入莢期，也可選用5%來(lái)福靈乳油、2.5%敵殺死乳油等進(jìn)行常規(guī)噴霧防治。endprint