貴州省核桃無公害栽培的質量控制技術研究

周世俊

摘 要：近年來我國經濟水平得到了明顯的提升，這在一定程度上也推動了核桃栽培技術的進一步提升。由于我國市場對核桃質量要求很高，因此貴州省核桃栽培有關工作人員不斷加強對我國農產品的安全問題的高度重視，并積極對核桃栽培技術進行改進和創新，從而有效的提高了貴州省的核桃栽培技術。本文將我國貴州省的核桃作為研究對象，主要對核桃栽培以及質量控制相關技術進行詳細的研究。

關鍵詞：貴州核桃；栽培技術；病蟲害防治；研究

貴州省是我國主要的核桃產區，由于核桃栽培的歷史悠久，因此這個地區的核桃在我國享有一定聲譽。隨著貴州省人們生活水平的進一步提高，目前核桃栽培技術已經取得了很大的進步，有關管理人員積極將核桃栽培質量作為管理工作的核心內容，并不斷加強對核桃栽培工作的質量管理以及控制力度，要求相關工作人員必須要嚴格標準進行核桃栽培，從而將核桃生產向著無公害方向發展。

一、無公害核桃栽培的產地選擇

貴州核桃栽培的年平均溫度在十攝氏度到十八攝氏度之間，在最冷月份，日平均氣溫為，五攝氏度到十二攝氏度之間，全年日照時間總數為1025小時以上，保證無霜期在280天以上。另外生產基地生態環境相關條件必須要達到我國有關部門規定的《無公害果類產品種植環境條件》等相關標準，提高對核桃種植工作的高度關注和重視，從而為無公害核桃的質量控制打下堅實的基礎。在無公害核桃的栽培過程中，有關工作人員需要注意生態環境中大氣，灌溉水，土壤質量等有關內容，應該優先選擇在遠離污染物，水質純凈，土壤未污染，空氣清新，具有良好環境的區域進行核桃栽培。

二、無公害核桃的整地

核桃栽培工作的整地時間為十一月份到來年的一月，同時要按照標準的規劃密度進行定植穴的開挖，在開挖過程中應該將表土和底土進行分開堆放，在回填工作中再將表土填下，使用優質的農家肥二十到五十千克將每穴施肥，加入適量的鈣鎂磷肥，并將其和土壤進行攪拌，確保攪拌均勻并進行回填。用土回填到穴滿，并在穴上及時構筑高度為45厘米的樹盤。在整地相關工作中，要嚴格按照整地的標準，其規格為：80厘米×80厘米×70厘米，但是如果在整地過程中遇到了陡坡，則需要對陡坡進行蓄水，從而確保陡坡土質，同時采用魚鱗坑整地的方式，有效保證其規格為70厘米到120厘米之間，而且短徑不得過多大于長徑，保證短徑稍微小于長徑即可，其深度控制在60厘米到75厘米之間。

三、選擇品種

應該選擇本地區優良的品種，同時要注意，其品種必須具有較強的抗蟲害性能。如果需要引進品種，一定要在品種使用前對其進行科學的引種試驗，經試驗，符合標準后方可進行栽培。比如對于一些雄先型的樹種，要將其和品質優良，抗逆性較強的樹種進行授粉，在此過程中需要注意，主栽樹和授粉樹的配置比例為6：1。

四、無公害核桃的栽培技術

貴州核桃的栽培時間段為，秋季樹木落葉一直到來年樹木發芽，在這期間最好選擇在十一月份，來年二月份雨后進行，在肥力較高，土層較厚的前提下，盡量擴大株距和行距，比如貴州省某工作人員將核桃栽培的行距控制在6厘米到9厘米，在山地栽植過程中，要保持一個臺地栽植一行，其寬度不得超過14米，如果臺地寬度在10米以內，可以考慮栽植兩行。在間作式核桃栽植環節，將其密度控制在6米以內，對于旱實的核桃栽植，需要提前制定好核桃種植計劃，并采用密植的方式，如果樹冠較為隱蔽，則需要及時將樹冠進行隔株處理，在核桃苗栽培的過程中需要注意以下幾點：第一：挖穴。挖穴的大小和深度是由樹根伸張時占地面積為依據，挖穴的深度主要區別于主根頂端一直到嫁接口的距離，第二：蘸根，有關操作人員用手握住根部，但是力度要適中，不能握的太緊，否則損傷到核桃苗，將核桃苗的樹根蘸人泥漿中，并將樹根在泥漿中來回晃動三四次，這樣做的目的是，使核桃苗的根部粘滿泥漿，有效提高其成活率。第三：種植苗，將核桃苗植入坑中，確保其根系可以完全舒展。第四：回土，將核桃苗扶穩，并用土壤進行回填，將土壤踩實，有效保證土壤和核桃苗的根部能夠緊密的結合起來，確保樹苗和地面垂直，回土踩實后，核桃苗的高度要低于嫁接口4厘米到6厘米。第五：澆水，在回填后的第一時間對核桃苗進行澆水，在澆水過程中要控制好水流的大小，有效避免水流太大沖跑核桃苗根部的泥土。第六：覆膜，將覆蓋膜中心對準核桃苗，要保證塑料膜能夠覆蓋至樹盤，在此環節，需要對覆蓋膜的規格進行合理的控制，比如某工作人員將覆蓋膜的長度和寬度都控制在1.0米到1.3米之間。

五、病蟲害防治

（1）植物檢疫：嚴禁帶有病蟲害的接穗，苗木等傳入。

（2）營林防治：有關人員應該采用不定時檢查方式，有助于及時發現有病癥的枝葉，并第一時間將病蟲枝，枯枝剪掉，有效改善枝葉的透光度。及時澆水，以增強核桃苗的長勢，清掃落葉，雜草，及時將樹苗上的黑斑消除掉，將有病癥的葉芽摘除，對有褐斑病，吉丁蟲等病害的枝條進行清理，并進行集中深埋，銷毀。

（3）物理防治：在此過程中可以利用害蟲趨光性，在每200米的距離設置一個殺蟲燈，從而有效誘殺金龜子，天牛等害蟲。準備糖六份，酒一份，醋三份，水一份，適量的殺蟲劑，并制成糖醋液體，將地老虎進行誘殺。如果蟲害較輕，則可以采取人工捕殺方式，比如某工作人員在苗木周圍放置了害蟲喜歡的食物，在此環節采用的是誘捕的方式。

六、結語

由于貴州的核桃質量控制相關技術是相關人員管理工作的主要內容，因此必須提高自己的責任意識，增強責任感，在核桃栽培過程中嚴格按照相關標準進行操作，加大對核桃栽培過程的管理和監督，同時相關工作人員也要積極配合管理工作，從而在提高自身專業水平的同時，促進相關管理技術的進一步提升，以此方式積極推動我國貴州省的無公害核桃栽培工作的可持續發展。

參考文獻：

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