設施果樹栽培技術在現代林果種植業中的應用

蔣麗

摘 要：隨著現代社會經濟的發展，現代林果種植產業已成為林業產業中的重要組成部分，傳統果樹生產的模式已經不能適應社會發展的需求。通過設施果樹栽培技術可以實現林果種植業的增產，為社會經濟的增長做出貢獻。本文對設施果樹栽培技術在現代林果種植業中的應用作出分析和研究。

關鍵詞：設施果樹栽培技術；林果業；技術應用

中圖分類號：S628 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933198

1 設施果樹栽培技術的原理

設施果樹栽培技術的原理是通過人工技術干預果樹的外界環境，為果樹創造生長條件，從而實現果樹的高產化和反季節化。設施果樹栽培技術和其他的栽培技術有著較大的差別。在栽培方面，一般的栽培技術都是在自然環境的條件基礎上進行的，外界的環境影響著果樹的生長。設施栽培技術是人為地為果樹創造可控的生存環境，從而促使果樹的生長發育，減少果樹開花結果需要的時間，以達到反季節生產的目的。設施果樹栽培技術的主要內容包括果樹大棚溫室結構的設計、果樹設施環境條件及調控、果樹栽培的關鍵技術等[1]。

2 設施果樹栽培技術的應用

2.1 設施果樹品種的選擇

設施果樹品種的選擇要結合當地的自然條件，這是果樹種植成功的重要前提。當地自然環境的好壞決定著果樹的品種。環境好，選擇適合的高產的果樹品種。

自然環境惡劣，選擇環境適應能力強的品種。要選擇花芽形成速度快、自花結實率和產量高的果樹品種。要選擇顏色艷麗、酸甜適中形狀好具有高品質商業性的果樹，選擇有良好適應能力的品種，特別是對高溫潮濕環境適應能力強的果樹。選擇比較矮容易開花結果的果樹品種。以常州武進區為例，因為南方的梅雨天比較多，適合桃樹，葡萄和梨樹等果樹的種植。

2.2 設施果樹栽培技術人工破眠法

果樹在自然休眠后才能進行人工的栽培等操作，人工破眠法就是人工低溫、預冷技術。采用扣棚的方法對環境的溫度進行控制，白天溫度較高時，通過氈子降低棚內的溫度，在晚上，為了保持溫度，打開氈子，晝夜交替，控制棚內的溫度在0～7℃，適應設施果樹需求的預冷量。在扣棚之前還要進行剪枝，將果樹上的病枝、重疊的果枝、無花枝減掉，減少樹枝的數量，保持果樹的生長平衡，一般剪枝數為總枝數的10%，在剪果樹的部分長枝時注意只剪長枝不剪其他的枝條。不是所有果樹的剪枝標準都一樣。

2.3 設施果樹栽培技術中環境控制的方法

果樹生產過程中不可缺少的3個重要元素是光照、溫度和濕度，在這3個條件都滿足的情況下果樹才會健康發育。設施果樹栽培技術就是人為制造果樹生長需要的自然環境，即滿足光照、溫度、濕度的條件，要結合實際情況，通過實際情況對栽培的方式進行改進，這樣才能節約成本，增加果樹的收獲。

光照環境的控制，控制大棚建造時覆蓋材料的通透性是進行光照環境控制的最好方法，一般是選用透光性強的材料，最好是玻璃，但是還要結合當地的實際經濟條件和自然環境，根據實際情況對大棚內的光照條件進行精確控制，滿足不同時間條件下果樹的生長需要，使果樹的整體盡量能夠得到光照。大棚在建造時要注意所在的位置和大棚的高矮等條件，避免大棚建立后由于本身原因不能使用，造成經濟損失。

溫度的控制，通過扣膜和大棚的通風情況對溫度進行控制。要采取漸進式的升溫，不能快速升溫，快速升溫會造成果樹的干旱甚至死亡。在果樹的根部進行扣膜保證果樹生長養分的來源，防止果樹根部缺水等情況的發生。要根據環境確定扣棚和扣膜的時間，一旦溫度過高可以通風進行處理，但控制一定要嚴格，避免操作不當對果樹有損傷。

濕度的控制分為空氣濕度控制和土壤濕度控制2個部分，空氣濕度的調節通過大棚的通風進行降低，濕度過低時通過噴霧進行人工增濕處理，土壤的濕度調節控制和空氣濕度要進行相互的平衡，因為土壤濕度不管是運用灌溉還是噴灌等方法都難以控制，所以在噴灌中通過控制時間來間接控制土壤的濕度。這種控制需要對時間格外重視。

2.4 提升果樹的產量

通過設施果樹栽培技術提升果樹的產量是整個過程的目標，還要提升所屬的坐果率，即果樹的授粉率，果樹和授粉樹要維持在一定的比例，通過人工授粉和昆蟲授粉等方式增加坐果率。還要檢查土壤中的各個物質含量，施放有機肥料，提高土壤中肥料的含量，保證果樹的正常休眠。設施果樹栽培技術是在合理的基礎上進行的果樹栽培，要以果樹的狀態和實際的生長水平結合，對果樹的生長起引導的作用，做到持續的發展。

3 結語

設施果樹栽培技術為果樹提供了生長所需的條件，提升了林果種植業的產量，減輕了市場對林果產品的需求壓力。為林果種植產業的發展創造了有利條件，推動了經濟的發展。應用設施果樹栽培技術能對林果業種植起到事半功倍的效果，但是要注意果樹的可持續發展。

參考文獻

[1]付強.設施果樹栽培技術在現代林果業種植的應用分析[J].河北農機，2016（7）：54.endprint