防秋燥，從6 點入手

文 / 北京中醫藥大學東直門醫院皮膚科 袁玲玲首都保健美食營養學會理事、副秘書長 谷傳玲

防秋燥，從6 點入手

文 / 北京中醫藥大學東直門醫院皮膚科 袁玲玲首都保健美食營養學會理事、副秘書長 谷傳玲

秋燥可導致皮膚干燥皸裂、毛發脫落、唇干舌燥等。緩解秋燥，中醫養生可從以下6個方面著手。

?皮膚干燥要保濕

皮膚在干燥環境下易瘙癢甚至皸裂，這時首要的是補水。

建議手提包里帶上一瓶保濕噴霧，時常噴一噴皮膚，保持濕潤。

沐浴后，應及時涂抹身體保濕乳液，減少水分丟失。

?少量多次喝足水

秋天濕度降低，皮膚、嘴唇和咽喉表皮細胞更易丟失水分，喝水是最直接的補水方法。

根據《中國居民膳食指南》建議，成年輕體力勞動者女性每天飲水至少1500毫升，男性1700毫升，這是一個最少量，每天喝2000～3000毫升都可以。

需要提醒的是，喝水最好喝白開水，要少量多次，不要“牛飲”或等口渴了再喝。

睡前喝點水可避免夜間因出汗、呼吸、尿液損失水分導致的血液黏稠；早晨喝點水可及時補水。

?調暢情志防抑郁

進入秋天，人們目睹花草枯萎、秋葉飄零的景象，心中常會涌起悲秋之感。

悲秋會損傷肺氣，對肌體免疫功能造成損害，注重精神調攝至關重要。同時，多曬太陽，避免或減少秋季肅殺之氣對精神的影響。

?滋陰潤肺調飲食

秋季飲食應以滋陰潤肺、防燥護陰為主，可多吃梨、蘋果、葡萄、香蕉、蘿卜、百合及綠葉蔬菜，以助生津防燥，少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣燥烈之物。

鴨肉、海參等為潤燥佳品，雞肉、豬肉、牛肉、鴿肉等較為平性之品也可適當食用。

?勞逸適度解秋乏

民間有句老話，“夏過無病三分虛”，夏秋交接之后，人極易倦怠、乏力等，導致脾虛、胃虛、氣虛，秋乏是補償夏季人體消耗的保護性反應。

此時應適當進行體育鍛煉，如散步、爬山。開始時強度不宜太大，應逐漸增加運動量。

盡可能保證夜間睡眠充足，并堅持午睡，做到勞逸結合。

?秋凍也要避風寒

從防病保健的角度出發，循序漸進、適度的“秋凍”，可增強心肺功能，提高肌體抗寒能力。

但如果到了深秋時節，氣溫已明顯下降，仍穿著薄衣單褲，極易受到寒冷刺激，引發感冒等疾病，尤其是慢性支氣管炎、哮喘、慢阻肺、心腦血管病患者，要適時增加衣服，防寒保暖。

吃對食物，躲開秋燥傷害

橙色蔬果緩干燥

胡蘿卜、彩椒、芒果等橙黃色蔬果富含的β-胡蘿卜素，可以在體內轉化為維生素A，有助于維持皮膚、嘴唇和咽喉上皮細胞完整性，從而緩解秋燥。

燕麥、小米、高粱、薏米、紅豆等粗糧的谷皮和糊粉層也富含有利于皮膚健康的B族維生素。

建議多吃些雜糧飯或粥、雜糧豆漿或全谷粉，建議每天主食中粗糧的比例占1/3～1/2。

牛奶豆漿要多喝

牛奶、豆漿含有大量水和蛋白質，最好每天喝上300毫升。

喝粥能防秋燥，湯湯水水也不能被忽略。平時海帶、山藥、藕、冬瓜加排骨燉湯或魚湯都能滋補潤燥。

堅果含鋅助保濕

堅果富含不飽和脂肪酸，是合成細胞膜表面磷脂的原料，磷脂充足，細胞中水分就不易流失。南瓜子、山核桃中的鋅也有助于預防皮膚干燥。

建議每天吃一把原味的帶殼堅果，以防攝入過多鹽或糖。因不飽和脂肪酸易被氧化酸敗，形成加速衰老、增加癌癥風險的自由基，所以最好選擇帶殼的。