[法]尼古拉·蓋岡+[法]塞巴斯蒂安·梅那里+著+李佳+譯
園藝是一項符合醫生建議的理想活動。建造更多的城市花園這一舉措在未來應該得到大力提倡和加強。日常的體育活動設施雖然花費與此差不多,也能讓人進行體育鍛煉,園藝活動受益者—老年人,他們年事已高,身體、社交和認知等各方面的機能不斷退化,而園藝活動讓他們在這些方面的機能都有所改善。
與植物和大自然的接觸可以給人帶來益處,園藝也一樣。研究表明,園藝的作用不可小覷,種植植物通常會讓人受益良多。
幾項研究都試圖證明:園藝,尤其是開始從事某項園藝活動可以改善人的身心狀態。研究結果表明,園藝活動有很多優點。雷諾做過一項研究,他發現經過6個月的園藝活動,人的手部肌肉力量增強,身體恢復更快。雷諾還發現,經過3個月的園藝勞動之后,人的精神狀態得到改善,抑郁程度的評分降低。
帕克、休梅克和霍伯做了一項研究,他們給一群63—86歲的老人佩戴了遙感測量儀,用來測量他們在進行園藝活動時心臟的活動情況。然后在實驗室對他們進行了心臟應力實驗。最后請老人們回答一份評估身體狀態和心理狀態的問卷。研究顯示,這些老人的身體狀態符合健康標準(醫生推薦老人通過一些體育活動應該達到的身體健康標準)。所以園藝活動不失為一種很好的體育活動。此外,研究人員還發現,這些老人的心理狀態好于同年齡段沒有進行園藝活動的老人的平均水平。……