老年便秘患者實施營養保健與飲食知識宣教的效果研究

孫婷　武璇

【中圖分類號】R473.6 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-6851（2017）11-00-01

便秘的現象在人們的生活中十分常見，其多發群體主要是老人、孕婦、嬰幼兒等，常見臨床癥狀有便意少、便次少、便硬、排便不凈等，然而老年患者患上便秘就會對自身的生活和工作帶來諸多不便，嚴重的會對造成病情加重、病變、相關并發癥的產生[1]。所以有必要對老年便秘患者實施相應的治療，如實施營養保健、飲食知識宣教等，從而緩解患者便秘的癥狀。具體報告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

根據我院的實際情況，選取2015年6月--2016年8月期間，收住我院且診斷為老年便秘的患者80例（男性42例、女性38例），年齡65—80歲，中間值為（71.58±1.57），將其分為兩個小組（觀察組和對照組）且每組40例患者，所選患者均符合研究標準且在性別、年齡、病情等方面無明顯差異，患者及家屬知情、同意并簽字P>0.05。

1.2 方法

對照組患者進行常規基礎診治方案：包括對患者便秘病情的監測、用藥護理以及病情恢復的評估；而觀察組患者則在此基礎上增加采用詳細的“營養保健與飲食知識宣教診治方案”，具體措施如下：

1.2.1 對老年便秘患者進行“營養保健”

（1）合理飲食：通過老年便秘患者所表現的臨床病癥可以知道患者要合理搭配飲食，不僅要攝入含有豐富纖維素的食物還要攝入富有營養的食物。同時考慮到老年人身體機能、器官靈活度的下降，特別是胃功能的弱化，患者要適當食用雜糧、粗糧等消化程度較強的食物，要增加食用利于自身消化的有機蔬菜、水果類食物，也要合理、適當的飲水，避免食用辛辣、油膩、刺激的食物。合理飲食也要注意飲食習慣的規律（按時就餐、少吃多餐、戒煙戒酒）。所以可以根據患者的實際病情制定合理的飲食計劃。

（2）適量運動：為了促進老年便秘患者腸道的正常蠕動，進而正常排便，所以有必要對患者進行適當的運動訓練與指導。患者可以通過飯后適當散步、緩慢蹲起、扭轉腰部、腹部按摩、腹式呼吸訓練、提肛訓練、縮肛訓練等。

（3）心態良好：由于患者的病情會給生活帶來不便，許多患者容易產生消極的情緒，所以患者有必要保持良好的心態，從而使患者的病情能更好的得到緩解。

（4）其他：保持良好的睡眠不僅可以促進患者免疫力的提高還可以促進患者腸胃的消化，從而緩解便秘的病癥。

1.2.2 對老年便秘患者進行“飲食知識宣教”

很多老年便秘患者對飲食不太重視或者有一定的誤區，所以有必要對患者進行“飲食知識宣教”，從而使患者對自身的病情引起重視、有正確的認識并進行相關的有效治療，從而使患者在主觀上積極接受治療。“飲食知識宣教”可以通過給患者發放相關資料、播放相關宣傳片、進行預防治療的講座等從而達到教育宣傳的目的。當然在此過程中，飲食方面的知識是宣傳教育的重點與核心[2]。

1.3 觀察指標：觀察兩組患者臨床診治資料，從而比較兩組患者的治療護理效果的滿意度，分為顯效（患者臨床癥狀消失且大便明顯正常）、有效（患者臨床癥狀明顯好轉且大便較正常）、無效（患者臨床癥狀無明顯改善甚至加重），總有效率的計算只納入顯效和有效。

1.4 統計學方法

用軟件SPSS17.0對得到的數據進行統計分析，計量數據以（±s）表示，t檢驗檢測，計量資料計算用構成比表示，兩組對比差異具有統計學意義（P<0.05）。

2 結果

對照組患者：顯效人數25例（62.50%）、有效人數7例（17.50%）、無效人數8例（20.00%），總有效率80.00%；觀察組患者：顯效人數35例（87.50%）、有效人數4例（10.00%）、無效人數1例（2.50%），總有效率97.50%。可見觀察組患者治療效果優于對照組（P=0.000，=15.336）。

3 討論

如今，人們的生活水平得到不斷的提高，但是便秘的患病率卻有所增加，主要是由于人們不健康的生活方式造成的。而“營養保健”主要是指患者注重自身的營養搭配，從而使患者達到保健作用的效果，可見在營養搭配過程中，飲食方面的要求極其重要且必要。相關的飲食知識宣傳可以提高患者對便秘知識的了解，從而更好的對此進行預防和治療[3-4]。

本文的探究結果發現營養保健結合飲食知識宣教治療的效果比常規治療的效果更佳，更值得臨床廣泛推廣應用。當然在今后的研究過程中，對老年便秘患者治療研究仍是重要研究課題和研究方向，從而真正做到為患者服務、緩解患者的病情，這樣也能提高患者的滿意度，從而建立和諧、友好的醫患關系。

參考文獻

杜佳麗.對老年便秘患者進行綜合護理的效果探析[J].當代醫藥論叢，2016，14（19）：175-177.

高桃，王秀華，李天月等.護理專案在老年便秘患者結腸鏡檢查腸道準備中的應用[J].齊魯護理雜志，2016，22（11）：104-106.

孫璽榮，彭紅霞，金舟等.責任護士在住院老年便秘患者綜合護理中的作用[J].當代護士（下旬刊），2016，（04）：164-165.

尹白鴿.對功能性消化不良患者實施飲食教育的效果[J].中國保健營養，2017，27（12）.endprint