飲食護理干預對Ⅱ型糖尿病合并腦卒中患者的影響

陳梅

[摘要] 目的 觀察并分析飲食護理干預對2型糖尿病合并腦卒中患者的影響。 方法 隨機選取2016年1月—2017年1月該院收治的66例2型糖尿病合并腦卒中患者為探究對象，將這些患者進行隨機分組，每組33例，分別是觀察組與對照組，予以對照組普通的護理方式，予以觀察組普通護理基礎上加以飲食護理方式，觀察并對比兩組患者的臨床護理效果。結果 干預后觀察組患者的空腹血糖、餐后2 h血糖、總膽固醇、甘油三酯、糖化血紅蛋白生化指標均優于對照組，存在明顯的差異有統計學意義（P<0.05）。結論 在護理基礎上加以飲食護理方式能有效改善2型糖尿病合并腦卒中患者的病情，療效明顯，值得臨床推廣。

[關鍵詞] 普通護理方式；飲食護理方式；2型糖尿病合并腦卒中

[中圖分類號] R473 [文獻標識碼] A [文章編號] 1672-4062（2017）07（b）-0014-02

Effect of Dieting Nursing Intervention on the Patients with Type 2 Diabetes and Stroke

CHEN Mei

Second Department of Healthcare， Jinan Central Hospital， Jinan， Shandong Province， 250013 China

[Abstract] Objective To observe and analyze the effect of dieting nursing intervention on the patients with type 2 diabetes and stroke. Methods 66 cases of patients with type 2 diabetes and stroke admitted and treated in our hospital from January 2016 to January 2017 were selected and randomly divided into two groups with 33 cases in each， the control group adopted the general nursing method， while the observation group adopted the dieting nursing method on the basis of the control group， and the nursing effect was observed and compared. Results The fasting blood glucose， postprandial 2 h blood glucose， total cholesterol， triglyceride and glycosylated hemoglobin of patients after intervention were better than those in the control group， and the differences were obvious with statistical significance（P<0.05）. Conclusion The dieting nursing method on the basis of the nursing can effectively improve the diseases of patients with type 2 diabetes and stroke and the curative effect is obvious， and it is worth clinical promotion.

[Key words] General nursing method； Dieting nursing method； Type 2 diabetes and stroke

現階段，臨床老年患者出現腦卒中病癥的現象十分常見，而且該病癥的發病率較高[1]，隨著疾病的不斷發展，2型糖尿病合并腦卒中幾率逐漸增加，該病癥的死亡率極高。據有關文獻顯示[2]，對2型糖尿病合并腦卒中患者實施飲食護理方式，取得了一定成效，為了進一步驗證該護理方式的臨床治療效果，該文于2016年1月—2017年1月就選取該院的66例2型糖尿病合并腦卒中患者進行了相關的研究，現報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

隨機選取該院收治的66例2型糖尿病合并腦卒中患者為探究對象，對這些患者進行隨機分組，每組33例，分別是觀察組與對照組，其中觀察組33例患者，有女性患者18例，有男性患者15例，年齡分布在38～75歲之間，平均年齡為（55.32±6.74）歲；而參照組33例患者，有女性患者15例，有男性患者18例，年齡分布在37～77歲之間，平均年齡為（57.44±6.17）歲。對這兩組患者的性別、年齡等一般資料進行觀察與對比，發現差異無統計學意義（P>0.05）。

1.2 方法

予以對照組患者普通的護理干預方式，主要有一般護理、體育運動、心理護理、降低血糖、血壓水平等；而觀察組患者則是在以上的基礎上加以飲食護理，讓患者對和合理飲食有一個充足的了解與認識，進而有效改善患者的血壓水平和血糖水平，有效的控制患者的飲食，讓患者科學、合理飲食。針對患者的具體狀況制定針對性的飲食計劃，一定程度的控制患者的體重，控制患者食入的鹽量。告知患者多食用是高含量的蛋白、新鮮水果、新鮮蔬菜等，從而提升纖維的攝入量。與此同時改善患者的膽固醇代謝和血糖代謝狀況，有效對患者的鈣質缺失情況進行彌補，提升微生物C的攝入量，進而降低患者的血糖水平。減少高含量膽固醇食物的食用，禁忌食用油膩、高糖的食物。endprint

1.3 觀察指標

干預后，對兩組患者的空腹血糖、餐后2 h血糖、總膽固醇、甘油三酯、糖化血紅蛋白生化指標等進行觀察與對比，將其具體數值進行詳細記錄[3]。

1.4 統計方法

該院在整個研究的過程中將涉及到的全部數據都錄入到SPSS 18.0統計學軟件中，并對該次的研究結果進行整理與統計。用（x±s）表示計量資料，應用t 檢驗計量數據，然后采用χ2檢驗計數資料，用[n（%）]表示，P<0.05為差異有統計學意義。

2 結果

干預后，觀察組患者的空腹血糖、餐后2 h血糖、總膽固醇、甘油三酯、糖化血紅蛋白生化指標均優于對照組，差異有統計學意義（P<0.05）。見表1。

3 討論

伴隨醫療事業的不斷發展，人們對醫院的護理服務尤為關注，而且要求越來越高。針對Ⅱ型糖尿病合并腦卒中患者，實施有效的飲食護理措施，確保患者的熱量攝入狀況得到有效控制，從根本上改變飲食結構，使患者的血糖指標的各項水平得到明顯降低，進而改善患者的生活質量。現階段，臨床上對2型糖尿病合并腦卒中患者實施一般護理的基礎上加以飲食護理方式，取得了明顯成效，與此同時獲得了廣大患者的認可與贊揚。該護理方式主要是從患者對護理飲食的認知以及護理人員對患者制定的合理飲食方案等方面進行的護理，告知患者多食用是高含量的蛋白、新鮮水果、新鮮蔬菜等，從而提升纖維的攝入量，有效對患者的鈣質缺失情況進行彌補，提升微生物C的攝入量，進而降低患者的血糖水平。減少高含量膽固醇食物的食用，禁忌食用油膩、高糖的食物。據相關研究表明[4-5]，臨床上針對2型糖尿病合并腦卒中患者進行飲食的錯誤糾正，讓患者經過合理的飲食，增強患者的身體素質，有效糾正患者的心理狀態，增強患者對胰島素的敏感程度，從而降低患者的血糖水平，使得患者的血壓水平得到明顯改善，將其脂代謝現象進行有效調整。

經過該次研究發現，觀察組患者的空腹血糖、餐后2 h血糖、總膽固醇、甘油三酯、糖化血紅蛋白生化指標均優于對照組，差異有統計學意義（P<0.05）。

綜上所述，在護理基礎上加以飲食護理方式能有效改善2型糖尿病合并腦卒中患者的病情，而且臨床治療效果明顯，充分體現其價值意義，完全符合我國醫學事業的發展理念。

[參考文獻]

[1] 陳冬梅.飲食護理對2型糖尿病合并腦卒中患者的影響分析[J].中外女性健康研究，2016，11（19）：83.

[2] 章雅靜，隆衛娟.飲食認知行為干預對2型糖尿病合并腦卒中居家患者的影響[J].護理實踐與研究，2016，13（21）：150-152.

[3] 王秀艷，李茹清，宋蘇芹，等.居家飲食處方對腦卒中合并糖尿病患者血糖、血脂的影響及應用分析[J].中國醫藥指南， 2017，15（7）：160-161.

[4] 王宏君，劉晶.腦中風合并2型糖尿病患者的中西醫結合護理效果分析[J].中西醫結合心血管病雜志：電子版，2016，4（31）：127.

[5] 肖瑩，孟瑤，劉艷麗.2型糖尿病合并腦卒中病人飲食治療的護理策略[J].糖尿病新世界，2014（7）：42.

（收稿日期：2017-04-16）endprint