處理方法對解除瓠瓜種子休眠的影響

王春麗，談 杰，張 敏，黃樹蘋，陳 霞，張洪源，談太明

(武漢市蔬菜科學研究所，湖北 武漢 430065)

處理方法對解除瓠瓜種子休眠的影響

王春麗，談 杰，張 敏，黃樹蘋，陳 霞，張洪源，談太明*

(武漢市蔬菜科學研究所，湖北 武漢 430065)

以3個瓠瓜品種為試材，研究不同處理方法對解除瓠瓜休眠的影響。結果表明，磕種處理與清水對照相比，可以顯著提高種子的發芽勢、發芽指數和發芽率。1404品種的發芽率從清水的40.3% 提高到88.0%，1405品種從 37.0% 提高到 90.7%，951品種從 30.7% 提高到 86.7%。H2O2處理可以顯著提高種子的發芽率和發芽勢；赤霉素和變溫處理與清水對照相比，差異均不顯著。

瓠瓜； 種子； 赤霉素； H2O2； 磕種； 休眠

瓠瓜(Lagenariasiceraria(Molina) Standl.)又稱葫蘆、長瓜、扁蒲、夜開花等，為葫蘆科葫蘆屬1年生蔓性草本。瓠瓜種子種皮厚、質密堅硬，透水通氣性差，加上后熟及種子休眠等因素，導致種子發芽不整齊，早春播種時易出現種子發芽緩慢、出苗不整齊的現象，新種子表現更為明顯，常被農戶誤認為是陳舊種子。如何打破休眠、提高發芽率、縮短發芽時間是瓠瓜生產的一個重要問題。本試驗以3個瓠瓜品種的成熟種子為試材，綜合應用化學和物理方法研究其對解除瓠瓜休眠、提高瓠瓜發芽率的影響，以期為瓠瓜育苗生產提供技術指導。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2014年12月中旬在武漢市黃陂區武湖農業生態園武漢市蔬菜科學研究所試驗地進行。

試驗材料為2014年8月底收獲的雜交1代正常成熟的瓠瓜種子，品種代號為1404、1405和951。

1.2 處理設計

試驗共設4個處理：1 500 mg·L-1赤霉素(GA3)浸種8 h；0.6% 過氧化氫(H2O2)浸種8 h；變溫(28 ℃ 12 h、20 ℃ 12 h)；磕種(用尖嘴鉗子，輕輕地夾開種子尖端，使種子臍部縫合線裂開，裂開長度約占種子長度的1/3)；以清水浸種8 h 為對照(CK)。 每個處理重復3次，每個重復100粒種子。浸種結束后均置于28 ℃ 恒溫培養箱中暗培養(除變溫處理外)。

1.3 調查項目及方法

調查種子的逐日發芽數，第1顆種子發芽計為種子發芽第1天，每隔24 h 記錄1次，共統計7次。計算發芽勢(3 d)、發芽率(7 d)、發芽指數(1～7 d)。

數據分析采用SAS 8.1，并進行Duncan’s差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 發芽勢

由表1可以看出，3個品種經磕種處理后發芽勢最高，分別達到78.3%、80.0%和82.0%,與其他處理和清水對照比較差異顯著，發芽早且集中；其次為H2O2處理，發芽勢分別達到44.0%、31.7%和28.3%，與對照差異顯著。GA3和變溫處理后，3個品種的發芽勢均有提高(除951變溫處理)，但與對照相比，差異均未達顯著水平。

2.2 發芽指數

由表2可以看出，3個品種經磕種處理后發芽指數最高，分別達到71.0、73.0%和74.0%,與其他處理和清水對照相比，差異顯著；1404經變溫、H2O2和GA3處理后的發芽指數均高于清水對照但差異不顯著；1405和951經變溫處理后的發芽指數均低于對照，其他2個處理的發芽指數高于對照，但差異未達顯著水平。

表1 不同處理方式對瓠瓜種子發芽勢的影響

注：同列數據后無相同小寫字母的其差異達顯著水平。表2～3同。

表2 不同處理方式對瓠瓜種子發芽指數的影響

2.3 發芽率

由表3可以看出，3個品種經磕種處理后發芽率最高，分別達到 88.0%、90.7% 和 86.7%,與其他處理和清水對照差異顯著；其次為1404的GA3處理，而H2O2、變溫處理也高于對照，但各處理間差異不顯著；1405變溫處理后的發芽率低于對照，其他2個處理的發芽率高于對照； 951變溫、GA3、H2O2處理后的發芽率均高于對照。

表3 不同處理方式對瓠瓜種子發芽率的影響

3 小結與討論

魯忠富等[1]報道，瓠瓜在自然條件下貯存50 d以上，休眠狀態可以自然解除?？墒潜驹囼炈捎玫?個瓠瓜品種在進行試驗之前已經經過了長達100 d的常溫貯存，試驗結果可以看出，自然條件下的貯存并沒有打破瓠瓜的休眠狀態，可能是由于不同品種的休眠特性不同造成的，關于瓠瓜休眠的自然解除現象還有待擴大供試品種范圍，做進一步的研究。

硬實性種子或者種皮透性差而引起休眠的種子,可采用摩擦、夾裂等機械處理方法破壞種皮,以解除種子休眠[2]。本試驗結果表明，磕種與H2O2處理和清水相比，顯著提高了瓠瓜的發芽率和發芽勢，但只有磕種處理的發芽率達到了正常水平(85%以上)，有效解除瓠瓜種子的休眠。由此推測瓠瓜的休眠主要是由種皮障礙引起的，這與魯忠富等[1]的研究結果相類似。

赤霉素作為一種重要的植物生長激素，能解除種子休眠、提高種子活力，在具有休眠特性或種皮堅硬、透水通氣差的種子萌發方面的應用已有不少報道[3-7]。對于瓠瓜的休眠，向長萍等[6]的研究表明，20 mg·L-1濃度的赤霉素處理能極顯著地提高瓠瓜種子的發芽率和發芽勢；魯忠富等[1]研究也得出相類似的結果，即不同濃度的赤霉素溶液浸種均可有效打破瓠瓜的休眠，顯著提高種子的發芽率。而本試驗結果則表明，1 500 mg·L-1的赤霉素溶液浸種并沒有顯著提高瓠瓜種子的發芽率、發芽勢和發芽指數，即并沒有有效解除瓠瓜種子的休眠。

[1] 魯忠富，劉永強，吳曉花，等.解除瓠瓜種子休眠技術的研究[J].長江蔬菜,2005 (10): 39-41.

[2] 李慧，唐啟源.種子休眠類型及休眠解除的研究概述[J].農業科技通訊，2011(6)：111-114.

[3] 高春智，何炎紅，田有亮，等.不同濃度赤霉素浸種對樟子松種子萌發的影響[J].內蒙古農業大學學報(自然科學版)，2012，33(3)：67-72.

[4] 劉仁陽，歐靜，陳訓，等.赤霉素浸種對雷山杜鵑種子萌發的影響[J].貴州科學，2013，31(2)：69-71.

[5] 傅鴻妃，彭志群.赤霉素浸種和催芽對茄子托魯巴姆種子發芽的影響[J].浙江農業科學,2011(1)：40-41.

[6] 向長萍，雷進生.幾種藥劑浸種對瓠瓜種子發芽力影響的研究[J].種子,1997(5)：13-15.

[7] 于延球，楊謙.赤霉素處理對西瓜種子發芽率的影響[J].安徽農業科學，2013，41(6)：2422-2428.

(責任編輯：張才德)

2017-09-12

國家科技支撐計劃項目(2012BAD02B02)；湖北省科技支撐計劃項目(2015BBA202)

王春麗，農藝師，碩士，從事蔬菜遺傳育種與生物技術工作，E-mail:chunliw8317@sina.com。

談太明，研究員，從事茄果類作物遺傳育種工作，E-mail:tantaimingqz@163.com。

文獻著錄格式：王春麗，談杰，張敏，等. 處理方法對解除瓠瓜種子休眠的影響[J].浙江農業科學，2017，58(11)：1904-1905.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171113

S566.1

A

0528-9017(2017)11-1904-02