為何總是那么累？或因缺乏維生素B群

王祖遠(yuǎn)

有些人很奇怪，即便已有充足的睡眠、三餐也吃飽了，卻還是經(jīng)常覺(jué)得疲累。

一個(gè)人老是覺(jué)得累，可能是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏某些營(yíng)養(yǎng)，尤其是維生素B群，才會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生疲累感。

維生素B群由維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B9、維生素B12和生物素組成。主要幫助體內(nèi)細(xì)胞、神經(jīng)和肌肉正常運(yùn)作。另外，維生素B群能把吃進(jìn)去的食物轉(zhuǎn)換成能量，并且促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)。這8種維生素必須全部均勻攝取，相互配合，才能發(fā)揮作用，只要缺少一種，身體就無(wú)法順利運(yùn)作。

只要身體有足夠的維生素B群，人體才會(huì)精神好、有活力。相反，當(dāng)維生素B群不足時(shí)，身體就無(wú)法好好正常運(yùn)作，吃進(jìn)去的食物也沒(méi)法轉(zhuǎn)為能量。還可能會(huì)導(dǎo)致許多大大小小的病癥，比如容易疲倦、唇舌破皮、經(jīng)常感冒、抵抗力降低、頭暈、容易脫發(fā)、腸胃不適和兒童生長(zhǎng)遲緩等。

人體無(wú)法自行合成

維生素B群對(duì)人體很重要，但人體無(wú)法自行合成維生素B群，必須從飲食中獲取。

大部分人的飲食習(xí)慣不均衡，無(wú)法供給身體需要的營(yíng)養(yǎng)。尤其常吃的各式米飯面食，在精制過(guò)程中，失去了大部分營(yíng)養(yǎng)，讓人得不到該有的營(yíng)養(yǎng)。

因此，若要從日常飲食中獲取維生素B群并不容易。長(zhǎng)時(shí)間缺乏維生素B群，久而久之身體就會(huì)疲累、記憶力無(wú)法集中、心神不寧、沒(méi)有精神。

如何補(bǔ)充維生素B群

含有維生素B群的主要食物有深綠色蔬菜，如蘆筍、菠菜等；配搭其他蔬菜效果更佳，如甜椒、包心白菜、南瓜、黃豆芽、洋菇和毛豆等，都含有不同的維生素B群。……