高職院校園林技術專業創新創業教學模式研究

劉行+夏群+許敏

摘 要：隨著我國經濟的發展和產業結構的調整，社會急需大量具有創新創業能力的人才，教育部大力推進高等院校創新創業教育工作，各高職院校亦積極進行改革，但更多的僅浮于表面。為了更為深入的推動高職院校創新創業教育，該文以江蘇農牧科技職業學院園林技術專業為試點，從課程體系、專業社團、實體店+工作室、實踐平臺4個方面進行創新創業教學改革，取得了良好的成效，并歸納為“一體四元”創新創業教學模式，以期能夠提供一定的參考。

關鍵詞：高職院校；創新創業；教學模式；園林技術專業

中圖分類號 G718.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）22-0136-03

Abstract：With the development of economy and the adjustment of industrial structure of China，a large number of talents with innovative and entrepreneurial abilities are needed urgently. The ministry of education promote the innovation education and the entrepreneurship education in colleges and universities. And the reform in the higher vocational colleges are also actively，but most is only superficial. In this work，in order to further promote the innovation and entrepreneurship education in higher vocational colleges，Garden technology in Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College has been selected as the pilot unit. This program has obtained good results through promoting the innovation and entrepreneurship education in curriculum system，professional associations，entity shop + studio，and experimental platform，which has been introduced as “Four in one” innovation and entrepreneurship education mode. And this work is expected to provide effective reference for the innovation and entrepreneurship education work.

Key words：Higher vocational college；Innovation and enterprise；Education pattern；Landscape technology

在我國長期的教育體制中，各學校為保障升學率，更多的是重視分數，采取共性教育，而忽略了學生的個性發展。對于家長來說，為了給孩子謀求一個穩定的未來，從小教育孩子只要好好學習，其他都不用管，因而將孩子捆在一個被迫學習的怪圈中，以至于大量涌現出厭學情緒和自理能力差的“學習機器”，同時孩子的創新性也被深深扼殺。隨著我國市場經濟的發展和產業結構的不斷調整，不斷涌現出“技師荒”、“技工荒”等問題，培養出適應社會發展需要的創新創業型人才迫在眉睫。2010年教育部下發了《關于大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業工作的意見》指出，要在專業教育基礎上，以轉變教育思想、更新教育觀念為先導，以提升學生的社會責任感、創新精神、創業意識和創業能力為核心，以改革人才培養模式和課程體系為重點，大力推進高等學校創新創業教育工作，不斷提高人才培養質量[1]。在這樣的社會背景和大環境下，高職院校面臨著新的課題和挑戰：如何形成高職特色的創新創業教育，如何培養學生的創新創業意識、精神和能力。

本項目以江蘇農牧科技職業學院園林技術專業為試點，在其原有教學模式基礎上，開展創新創業教學改革，使畢業生不僅是工作崗位的適應者，而且能夠通過所學專業特長創造性的工作，甚至創造新的工作崗位。在教學實踐的基礎上，通過經驗總結、成效分析，構建一套創新創業教學新模式，以利于創新創業教育在我國高職院校的普遍推廣和長效發展。

1 建立創新創業教學新模式

為積極響應教育部發布的創新創業教育的工作意見，園林技術專業以培養學生的創新創業意識、創新創業精神、創新創業能力為目標，創造性的推出了“一體四元”的創新創業教學新模式。“一體”為建立科學的創新創業課程體系，促進創新創業教育與專業技能教育的有機融合；“四元”主要由“專業社團、實體店+工作室、技能競賽、實踐平臺”4個部分構成，為創新創業教育與專業技能教育深度融合提供了實踐的平臺，互為支撐，逐層遞進。

2 創新創業教學的具體做法與經驗

創新創業教育要面向全體學生，融入人才培養的全過程，故在園林技術專業人才培養方案中將創新創業教學從課上、課余、競賽和定崗實習4個方面進行全方位的融合。課上部分以建立系統化、合理化的創新創業課程體系為主；作為大學生有比較充裕的課余時間，結合創新創業課程的知識內容，建設學生專業社團、實體店和工作室，讓創新創業意識和精神融入到學生的生活中，養成創新創業習慣；針對專業知識牢固，實踐能力強，渴望更廣闊開拓空間的學生，激勵和指導學生參加各類技能比賽，使精英學生的創新創業能力得到進一步的鍛煉；選拔一批創新意識強的園林企業，與其簽訂合作培養協議，學校與企業以創新創業能力培養為目標，共同制定學生頂崗實習計劃和實踐指導形式，為學生提供創新創業能力鍛煉的平臺。endprint

2.1 創新創業課程體系建立 高職園林技術專業創新創業教育的課程體系主要分為四部分，第一部分，開設公共基礎課和創新創業基礎課（職業發展與就業指導、創新創業實訓、創新創業講座等），以啟蒙學生的創新創業意識、培養創新創業精神為主，主要開設于第1、2、3學期；第二部分，開設職業技術課和創新創業技術課（園林植物種苗生產與經營、花卉生產與經營、插花藝術等），促進學生的創新創業能力與專業技能的有機融合，主要開設于第2、3、4學期；第三部分為職業拓展課，以創新創業選修課和公共選修課組成的，以增強學生的經營決策能力、管理能力、社會協作能力、應變能力、語言表達能力等為目標來設置課程，按課程銜接的先后關系，開設于各個學期；第四部分為頂崗實習，與企業合作建立創新創業實踐平臺，激發學生的創新意識，培養學生的創業品質，提升學生就業創業的能力。另外，為了促進創新創業類課程的設置與專業課程體系進一步的有機融合，組織教師編寫更符合園林技術專業教學特點的高質量創新創業教材，使創新創業教學內容更貼近專業，使學生更為直觀積極的接受創新創業教育。

2.2 學生專業社團建設 學生專業社團做好創新創業教育的第一步，是創新創業實踐活動與專業實踐教學有效銜接的橋梁，激發了學生創新創業興趣。園林技術專業教師引導組建了植物組織培養、花藝、藝彩、植物標本等大學生專業社團，并以專業社團為平臺，定期邀請專家學者、創業成功人士或往屆畢業生、企業家舉辦創新創業講座和論壇，并廣泛開展創新創業實踐體驗活動。專業社團平臺尊重學生的主體地位，讓學生依據興趣愛好，有選擇性的參加學生專業社團，尊重學生的學習和發展規律，發揮學生的主觀能動性，對學生的可持續發展影響深遠。大學生社團由黨支部書記領導，團支部書記主抓，專業教師指導，學生自主管理的模式。

學生專業社團充分利用課余時間組織豐富多彩的創新創業活動和社會服務，如植物標本協會經常組織學生到社區、公園、學校等地指導居民如何養好各類常見花卉，如何進行室內或陽臺的花卉布置與設計搭配等；花藝協會則經常舉行學生創新花藝作品展和創新花藝制作培訓；植物組織培養協會則運用熟練的植物組培技術，配制出彩色培養基來繁育新奇特植物，并組合成多彩的微景觀，使植物組培技術更具有藝術性和生活氣息；藝彩協會的學生也積極投身于美化校園、美化泰州的行動中，讓他們的巧手描繪出一幅幅文化內涵深厚的墻繪，制作出一張張獨具學校和城市特色的明信片和繪畫作品。通過專業社團的平臺，專業知識、實踐體驗與服務社會緊密相連，豐富了學生們的創新創業知識和體驗，體會到知識所帶給他們的快樂和成就感，激發了大學生的創新創業意識和專業興趣。

2.3 “實體店+工作室”運營模式 在專業社團建設的基礎上，建立實體店+工作室運營模式，做好創新創業教育的第二步，以學生自己開展項目為主體，教師指導為輔，開展創新創業工作。同時，將實體店、工作室運營的真實項目和教師的科研項目深入到學生創新創業教育中，真題真練，提高學生創新意識、創新精神和創新能力的實踐教學。根據園林技術專業的職業特點，建立了花語坊實體店、組培工作室和設計工作室，具體運營模式如下：花語坊實體店，主要經營盆栽花卉和多肉植物為主，其中大部分為學生自己培育和繁殖的盆栽植物，小部分為從其他種苗企業購進（主要為一些新奇特的品種）。學生以團隊的形式，在學校提供免費店面、溫室繁育床和部分資金支持下，自負盈虧，在植物培育繁殖方面、調研進貨渠道、花店日常打理經營、拓展銷售渠道等方面分工合作，真正體驗創新創業的全過程。組培工作室的成員主要為來自于大三、大二、大一各年級的學生，形成幫帶梯隊。組培工作室主要有兩種運營形式：一種融入教師的研究課題，以項目資金支撐。學生結合教師的研究課題進行操作，了解整個研究過程，思考研究中突現的問題，并提出解決方案，最終形成學生的畢業論文和項目成果的形成，充分展現了所學知識的應用價值，又使學生的實踐操作能力和邏輯思維能力得到鍛煉，讓學生養成創新創業的習慣。一種服務社會、企業，以種苗生產與經營為主。以指導教師帶隊，學生全程參加，與種苗企業洽談業務，完成合作項目，提供高質量的種苗產品。設計工作室主要吸收對園林景觀設計有濃厚興趣的學生，同樣分級吸收，形成幫帶關系。指導教師在設計工作室充當總設計師的角色，學生因設計和繪圖能力的強弱扮演設計師和繪圖員的角色。學生根據自己的課余時間，合理安排工作日程。設計工作室全部承包校園、校內實訓基地的全部綠化設計和養護工作，學校需要支付設計和養護費用，另外，通過利用網絡，將設計作品進行展示、宣傳，吸引校外的園林綠化項目進行設計，以收取設計費為主。從而既開拓了設計工作室的市場，又讓學生設計的實踐能力在項目中得到了鍛煉，創新創業意識得到了加強。

2.4 技能競賽激勵機制 結合高職園林技術專業的特點，甄選各級政府協會組織的比賽，如技能大賽（植物組織培養、藝術插花、園林景觀設計、種子檢測等項目）、互聯網+農業大學生創新創業大賽、大學生職業生涯規劃大賽等，從社團和工作室中進行逐層選拔精英學生備賽，制定大賽訓練方案，以賽促學，滿足精英學生的學習需求，使精英學生的各方面能力得到進一步鍛煉和開拓。

2.5 校企合作共同建立創新創業實踐平臺 頂崗實習是高職學生邁入社會重要的一個環節，也是創新創業實踐教育的重要一步，因而建立高質量和實用性強的創新創業實踐平臺至關重要。為了建設更有效的創新創業實踐平臺，從校企合作的企業中挑選一批有實力、有創新意識和創新能力的企業，學校教師與企業專家合作編寫以創新創業為培訓目的的定崗實習方案和制定多元化的考核評價體系，并根據園林行業的發展趨勢做出相應的調整。讓學生在創新創業實踐培訓中，緊跟行業前沿，熟練掌握先進的實踐操作技能，以創新創業的意識和精神來進行創造性的工作，積累創新創業實踐經驗，提升學生創新創業的綜合素質。

3 創新創業教學模式的建設成果

3.1 創新創業教育課程體系更加完善 創新創業教育課程體系的構建，為了彌補了創新創業課程在課程體系中的零散問題，將創新創業課程與通識課程、專業課程、頂崗實習有機結合起來，使整個課程體系整體性更強。創新創業學習以其他通識課程的知識為基礎與補充，同時為其他通識課程的社會實踐提高機會，使理論知識更鮮活[2]。專業知識是創新創業理念實踐的基礎，而創新創業學習可為專業知識學習帶來新思維方式，有利于學生做好就業創業的心理和知識準備。創新創業教育與頂崗實習的融合，結合企業的實際項目從專業知識學習、技能操作、項目管理等方面全方位的鍛煉學生，提高學生的創新創業能力和經驗。創新創業教育課程體系的改造，將創新創業課程更深入的融入課程體系中，課程體系更加規范化、系統化，并與實踐教學、頂崗實習相結合，真正達到了創新創業教育的目的。endprint

3.2 創新創業師資隊伍得到加強 在園林技術專業的創新創業教育過程中，學校通過從職稱評定、教學考核、經費支持、培訓培養等方面進行傾斜支持，引導各專業教師、輔導員積極參與，指導學生組織創新創業活動、參加各類競賽等，從而使教師對創新創業的內涵有了更客觀、更全面的認知，對學生的創新創業教育認同感增強，重視度增加。教師到企業進行掛職鍛煉，參與社會行業的創新創業實踐，教師指導學生創新創業實踐的水平不斷得到提高。同時，從社會上聘請專家學者、創業成功人士、企業家等作為兼職教師，建立了一支專兼結合的高素質創新創業教育教師隊伍。

3.3 學生就業創業效果顯著 通過專業調研以及畢業生、企業和社會的意見反饋得知，經過創新創業教育的學生更能夠勝任工作，更得到上海農業科學院、蘇州漢韻營造工程有限公司、上海源怡種苗有限公司、常州市富萊思特園林景觀有限公司、無錫美尚生態景觀股份有限公司等園林企業的認可。他們肯吃苦耐勞、樂觀積極、并擁有創新精神和創業能力，促使他們在工作崗位上創造性的工作，提高了工作效率和質量。另外，部分學生表現出較強的組織和管理能力，職位晉升較快。近三年，園林技術專業的學生就業率持續上升，一致保持在90%以上。另外，自主創業的學生人數也逐年增加，主要有盆花租賃公司、花店、景觀設計公司等。

3.4 學生創新創業獲獎成績斐然 在創新創業教育過程中，園林技術專業學生在創新意識、創新精神和創業能力方面均有大幅度提高，在各級各類創新創業大賽中成績斐然，創新創業作品逐年增多，實現了市級、省級、全國賽事獲獎全覆蓋，近五年來共獲得各級各類獎項27項，其中2014年獲得全國職業院校技能大賽園林景觀設計組一等獎，植物組織培養組二等獎；2017年獲得全國職業院校技能大賽園林景觀設計組二等獎；2014—2017年江蘇省職業院校技能大賽園林景觀設計組二等獎，植物組織培養組二等獎；泰州市高?！敖煌ㄖ馈眽L比賽一等獎等。

4 結語

總之，我校園林技術專業構建的“一體四元”創新創業教學模式實施以來，從課程體系、教師隊伍建設、學生就業創業、學生競賽等方面取得了一定的成效，使學生在潛移默化中具備了創新的意識和創業的能力，不僅提高了畢業生的就業競爭力，也形成了園林技術專業特色，并且企業的認可度也很高，同時，為我校園林技術專業的“一體四元”創新創業教學模式能為各高職院校提供一定的借鑒，但由于各高職院校自身特點的差異，還應進行相應的調整，以達到最佳效果。

參考文獻

[1]中華人民共和國教育部. 教育部關于大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業工作的意見[S].教辦[2010]3號.

[2]雷園園.地方高校創新創業教育課程體系的構建[J].科技創業月刊，2015，8：30-32.

（責編：張宏民）endprint