生物課如何開(kāi)展趣味實(shí)驗(yàn)

駱春莉

2015 年河南省教育技術(shù)裝備和實(shí)踐教育研究立項(xiàng)課題（PZS149 ）

摘要：實(shí)驗(yàn)教學(xué)是順利實(shí)施生物課程的一個(gè)重要方面，如何開(kāi)展生物實(shí)驗(yàn)，并且讓生物實(shí)驗(yàn)更有趣味性是我們共同關(guān)注的。在生物課程的傳授過(guò)程中，我們采用不同的方式、方法，把關(guān)注實(shí)驗(yàn)結(jié)果改為關(guān)注學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，增加生物實(shí)驗(yàn)的趣味性，作為我們生物實(shí)驗(yàn)課的研究方向。把課本知識(shí)和學(xué)生當(dāng)下的生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)，把知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)才有意義，生物實(shí)驗(yàn)做起來(lái)才更加有趣，學(xué)生才有更大的積極性去做實(shí)驗(yàn)，才能培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如何開(kāi)展趣味實(shí)驗(yàn)是我們每一位生物教師要研究的課題。

關(guān)鍵詞： 實(shí)驗(yàn)教學(xué)；趣味實(shí)驗(yàn)；教學(xué)過(guò)程；創(chuàng)新能力

在實(shí)施素質(zhì)教育的今天，教育的目的不僅是傳授學(xué)生知識(shí)，更主要的是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。生物學(xué)是以實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐、調(diào)查為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，因此掌握有效的教育教學(xué)方法，增加實(shí)驗(yàn)的趣味性，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)很重要。

一、改變實(shí)驗(yàn)課教學(xué)過(guò)程，創(chuàng)設(shè)趣味性的教學(xué)模式

在以往的生物實(shí)驗(yàn)課中，實(shí)驗(yàn)材料、試劑、實(shí)驗(yàn)步驟都是課本上指定的。每次上實(shí)驗(yàn)課時(shí)，老師按照實(shí)驗(yàn)要求把材料準(zhǔn)備好，不允許有其他的實(shí)驗(yàn)材料出現(xiàn)。在上實(shí)驗(yàn)課過(guò)程中，老師反復(fù)講解每一個(gè)操作步驟，反復(fù)演示過(guò)程，生怕學(xué)生看不明白，怕學(xué)生做不成功，又怕學(xué)生損壞實(shí)驗(yàn)器材。在這樣教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生完全按照老師的要求去做，個(gè)個(gè)成了不用思考的的機(jī)械操作者，這樣的教學(xué)方法不但抑制了學(xué)生的主動(dòng)參與和思考的能力，更談不上實(shí)驗(yàn)的趣味性和創(chuàng)新性。因此，教師必須改進(jìn)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)方法，增加實(shí)驗(yàn)的趣味性，滿足學(xué)生的好奇心，學(xué)生才能樂(lè)意去做實(shí)驗(yàn)。我結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中枯燥無(wú)味的過(guò)程，增加了實(shí)驗(yàn)的趣味性，學(xué)生積極不僅喜愛(ài)做實(shí)驗(yàn)，并且積極要求做實(shí)驗(yàn)。例如，在講授 “練習(xí)使用顯微鏡” 實(shí)驗(yàn)課時(shí)，我大膽進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改革，不被課本所束縛，開(kāi)放實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在上實(shí)驗(yàn)課之前，我先簡(jiǎn)單給學(xué)生講了實(shí)驗(yàn)的要求，然后布置了實(shí)驗(yàn)任務(wù)，實(shí)驗(yàn)任務(wù)如下：1.學(xué)生自定操作基本過(guò)程。2。觀察永久性裝片。3.自制并觀察臨時(shí)裝片。4.允許學(xué)生觀察自己想觀察的物品，小指頭，頭發(fā)，小紙片等。然后整個(gè)實(shí)驗(yàn)全部由學(xué)生分組獨(dú)立完成，遇到不能解決的問(wèn)題可以查資料，也可以請(qǐng)教老師。學(xué)生一聽(tīng)，馬上變得非常興奮。他們分工合作，有學(xué)生制作裝片，有學(xué)生帶實(shí)驗(yàn)材料，每個(gè)小組的成員參與的積極性都很高。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中他們對(duì)所觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行討論，互相切磋。由于實(shí)驗(yàn)過(guò)程和材料不受限制，他們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)的過(guò)程中就會(huì)有很多新的發(fā)現(xiàn)。如：有的學(xué)生問(wèn)怎么看不到頭發(fā)里面的結(jié)構(gòu)呢？有的說(shuō)為什么看不到手上的細(xì)菌呢？還有的同學(xué)問(wèn)為什么我們觀察透明的標(biāo)本時(shí)能清晰看到物象，而不透明的物體卻是一片黑暗呢？更有趣的是一個(gè)同學(xué)發(fā)現(xiàn)了物象，馬上有同學(xué)圍過(guò)來(lái)觀察，結(jié)果是什么也沒(méi)看到（他們不知道擋住了光線）經(jīng)過(guò)激烈的討論、爭(zhēng)論和反復(fù)實(shí)驗(yàn)，他們得出了結(jié)論：“在顯微鏡下觀察的標(biāo)本，必須是薄而透明的，并且不能擋住光線”。通過(guò)自己做實(shí)驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)并解決了問(wèn)題，極大的增加了實(shí)驗(yàn)的趣味性，提高了學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性。因此在實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)過(guò)程中，只要不影響學(xué)生的學(xué)習(xí)，一般情況下我把實(shí)驗(yàn)課放開(kāi)，讓學(xué)生盡情的發(fā)揮自己的潛能。

例如：做《細(xì)胞吸水和失水》的實(shí)驗(yàn)時(shí)，我只是簡(jiǎn)單給學(xué)生講解了細(xì)胞失水和吸水的原理，其余的工作都有學(xué)生分組合作去完成，學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，記錄實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，成功或者失敗學(xué)生都要自己查找原因。這樣一來(lái)，學(xué)生產(chǎn)生了極大的興趣，他們有了主動(dòng)權(quán)，除一部分同學(xué)按課本上做以外，大多數(shù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)材料的選擇上做了改進(jìn)，如黃瓜、蘿卜、冬瓜等。實(shí)驗(yàn)試劑使用也不僅僅局限于課本上的一種，如：糖、鹽、甚至還有酒精等等。 這些材料的應(yīng)用極大的激發(fā)了學(xué)生的想像能力，增加了實(shí)驗(yàn)的趣味性，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

二、開(kāi)展好課后實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)的很好途徑

課后實(shí)驗(yàn)擺脫了課堂實(shí)驗(yàn)的時(shí)間和條件的束縛，給學(xué)生提供了更大的發(fā)揮空間，更有利于學(xué)生思維的開(kāi)發(fā)和能力的培養(yǎng)，同時(shí)實(shí)驗(yàn)的趣味性也會(huì)大大增加。例如：做模擬細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生用果膠、綠豆、花生米等原材料做一個(gè)模擬細(xì)胞，進(jìn)行觀察認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。學(xué)生觀察后，就可以像果凍一樣把它吃掉，這大大激發(fā)了學(xué)生的熱情和興趣。

在授課過(guò)程中，把課本上的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行延伸，和實(shí)際生活結(jié)合起來(lái)，學(xué)生更有興趣去做實(shí)驗(yàn)。如：綠化校園的設(shè)計(jì)、豆芽的制作、廢舊電池對(duì)生物的影響、再生紙的制作等等。不但要他們做，還要對(duì)他們的成果進(jìn)行評(píng)比并記錄到學(xué)生檔案袋中，這就更加激發(fā)他們的學(xué)習(xí)和探索的興趣。

三、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增加實(shí)驗(yàn)的趣味性，提高學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的積極性

由于七年級(jí)的學(xué)生不具備太多的基礎(chǔ)知識(shí)，理解能力還沒(méi)有達(dá)到一定的程度，特別是現(xiàn)行的生物教材涉及到物理和化學(xué)知識(shí)，學(xué)生不容易理解，作為一名教師就要想出好的方法增加實(shí)驗(yàn)的趣味性，提高學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的積極。

例如：七年級(jí)上冊(cè)第二章《細(xì)胞的生活》這一節(jié)課中講到糖分子與水分子融合，對(duì)于沒(méi)有任何物理化學(xué)知識(shí)的初一學(xué)生來(lái)說(shuō)，肉眼又無(wú)法看見(jiàn)，無(wú)疑是聽(tīng)天書(shū)。我的做法是把實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行改進(jìn)，用大米比喻小分子的物質(zhì)，用黃豆比喻大分子的物質(zhì)，把二者倒在一個(gè)容器，然后搖動(dòng)，二者混合在一起，一種物質(zhì)分子間隙大，一種物質(zhì)間隙小，二者融合在一起，學(xué)生很容易觀察到現(xiàn)象。另外還可用一種彩色糖塊融化在水中，學(xué)生能親眼看到糖分子和水分子融合在一起。 這樣把抽象的知識(shí)具體化，學(xué)生就能很容易的理解和掌握。

在講到細(xì)胞膜的作用時(shí)，很抽象，學(xué)生根本看不到細(xì)胞膜的作用。我就用一塊紗布包住沙子和小石子放到水中，沙子透出了紗布，而石子卻留在了紗布里面，比喻小分子能自由出入，大分子物質(zhì)去不能，這樣學(xué)生很容易的就能明白其中的道理。

總之，如果在實(shí)驗(yàn)條件允許的情況下，老師盡量放手讓學(xué)生自己去做實(shí)驗(yàn)，在不影響教學(xué)的前提下，都可讓他們?nèi)L試。教師要為他們創(chuàng)造條件，去探索實(shí)施他們想要做的實(shí)驗(yàn)和調(diào)查，增加學(xué)習(xí)的趣味性。只有這樣，我們才能更好的開(kāi)展我們的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，才能培養(yǎng)出既擁有豐富的文化知識(shí)又具備創(chuàng)造能力新型人才。

（作者單位；河南省許昌市第九中學(xué) 461000）