“關鍵字式”復習 備考動物激素調節

重慶 馮漢茹

式”復習 備考動物激素調節

重慶 馮漢茹

人教版必修3《通過激素的調節》包括激素調節的發現、激素調節的實例和激素調節的特點，涉及神經調節、體液調節和神經-體液調節等調節方式。復習中有兩難：學生難以建立下丘腦的神經調節和體液調節的聯系；教師難以形成有序精簡的備考思路。如何化繁為簡、找出知識的關聯性成為復習的關鍵。

以“雙”為關鍵字，先以“雙重調節”和“雙重分泌”為明線整合人體的下丘腦、垂體和胰腺三個器官，再以“兩面功能細胞”“兩部分組成”和“兩類細胞團”作為暗線找到原因，從而分析神經和內分泌的關聯性以形成知識網絡，達到事半功倍之效。

1.下丘腦的雙重調節與兩面功能細胞有關

下丘腦是間腦的一部分，也稱丘腦下部，屬于中樞神經系統，位于腦的腹面。它是調節內臟活動、內分泌活動較高級中樞。以血糖調節、體溫調節和水鹽調節為例，了解下丘腦的神經調節和神經-體液調節的雙重調節。

血糖調節中，下丘腦參與反射過程。反射弧如下：

血糖濃度升高→血糖感受器（下丘腦某些細胞）→傳入神經→神經中樞（下丘腦血糖平衡調節中樞）→傳出神經（副交感神經）→效應器（胰島B細胞，胰島素分泌增加）；血糖濃度降低→血糖感受器（下丘腦某些細胞）→傳入神經→神經中樞（下丘腦血糖平衡調節中樞）→傳出神經（交感神經）→效應器（胰島A細胞，胰高血糖素分泌增加；腎上腺髓質，腎上腺素分泌增加）。該反射屬于非條件反射，此過程表明下丘腦可參與神經調節。

體溫調節中，下丘腦不僅分泌促甲狀腺激素釋放激素參與神經-體液調節，還以“體溫調節中樞”的身份出現，經過傳出神經到達腎上腺髓質（腎上腺素分泌增多）參與神經調節。

水鹽調節反射弧：細胞外液滲透液改變→下丘腦滲透壓感受器→傳入神經→神經中樞（下丘腦）→傳出神經→效應器（下丘腦神經分泌細胞，產生抗利尿激素），維持水鹽平衡。

綜上所述，下丘腦是內分泌系統“總樞紐”，參與“神經調節”和“神經-體液調節”雙重調節，這與兩面功能的神經分泌細胞有關。下丘腦的弓狀核、視上核和室旁核含有特殊的神經細胞，稱神經分泌細胞（也稱神經內分泌細胞），既能傳導神經沖動也能合成和釋放激素。弓狀核細胞產生促……激素釋放激素和促……激素釋放/抑制激素，這兩類激素調控腺垂體完成神經-體液調節；視上核細胞產生抗利尿激素；室旁核細胞產生催產素。神經分泌細胞讓下丘腦能雙重調節。且在神經-體液調節的情況下，神經調節總是占主導地位。

2.垂體的雙重調節與兩部分組成有關

垂體位于腦的下部，也稱腦下垂體，產生或釋放促……激素、抗利尿激素和催產素。其中促……激素來自腺垂體，抗利尿激素和催產素來自下丘腦，貯存在神經垂體。腺垂體既受下丘腦的神經-體液調節，又受靶腺激素的反饋調節；神經垂體只受下丘腦的神經調節，垂體的雙重調節與垂體的組成有關。

垂體包括腺垂體和神經垂體兩部分。腺垂體位于前方，包括遠側部、中間部（人已退化）和結節部三部分，遠側部也稱垂體前葉。神經垂體位于后方，包括神經部和漏斗兩部分，漏斗與下丘腦相連，包括正中隆起和漏斗柄（也稱漏斗干），神經部和中間部也稱垂體后葉（見圖1）。腺垂體與下丘腦有聯系，遠側部有大量的腺細胞，受神經-體液調節。具體來說：下丘腦弓狀核的神經分泌細胞（神經元）的神經末梢延伸至漏斗（見圖2），當受到刺激時下丘腦神經分泌細胞興奮，促……激素釋放激素在神經分泌細胞的軸突末端釋放，隨后進入漏斗旁的初級毛細血管，后匯合數條垂體微靜脈經結節部進入遠側部，形成次級毛細血管，最后匯合入垂體靜脈，其中初級毛細血管、垂體微靜脈和次級毛細血管合稱垂體門脈系統。這樣，促……激素釋放激素經過垂體門脈系統最終調節腺垂體分泌促……激素，不僅完成神經內分泌系統的連接，而且將神經調節轉換為體液調節，讓“下丘腦-腺垂體-靶腺體”的“垂直控制”成為必然，完成神經-體液調節。

圖1 垂體的組成

圖2 垂體與下丘腦的聯系

神經垂體與下丘腦視上核和室旁核的神經分泌細胞（神經元）直接相連，這些神經元發出的無髓纖維經漏斗匯合于正中隆起終止于神經部（見圖2），形成下丘腦垂體束（神經分泌束）。抗利尿激素和催產素通過神經分泌細胞的軸突，經過軸漿運輸到達神經垂體的神經部貯存，受到相應的刺激后，這些激素穿過軸突膜釋放入血完成體液運輸，分別作用于腎遠曲小管和集合管或子宮平滑肌和乳腺細胞。即神經垂體不能合成激素但能貯存并釋放激素，受神經調節。

3.胰腺的雙重分泌與兩類細胞團有關

胰腺又稱胰臟，位于胃后方，由胰頭、胰體和胰尾3部分組成。胰腺兼備外分泌和內分泌的雙重功能，這與胰腺既有外分泌部腺泡和導管又有內分泌部胰島的組成有關，其中腺泡和胰島是兩類細胞團。

腺泡是含有外分泌功能的腺細胞，能分泌胰液（外分泌液），它含有消化酶（含多種能水解蛋白質、脂肪和淀粉等物質的酶）用來消化食物。腺泡與副胰管、胰管連通，胰管終與膽總管（也稱總膽管）匯合共同開口于十二指腸。其中副胰管和胰管都是導管，腺泡是產生胰液的外分泌腺，胰液通過導管流向十二指腸，且胃酸、蛋白質和脂肪的分解產物能影響胰液的分泌。

胰島稱“蘭氏小島”，主要分布在胰尾，位于腺泡之間，由大小不等的具有內分泌功能的腺細胞團組成，分泌胰島素和胰高血糖素等。腺細胞團主要包括胰島A細胞（α-細胞）和胰島B細胞（β-細胞）等，它們緊貼在毛細血管壁上。胰島不與胰管相通，胰島素和胰高血糖素產生后通過毛細血管壁滲入血液，與細胞膜上特異性受體識別結合后，調節靶細胞的生命活動，維持血糖平衡。胰島分泌物的種類和數量既與血糖濃度引起的體液調節有關，也與下丘腦的神經調節有關。總之，胰島受到血糖濃度變化的刺激后，在神經調節和體液調節共同作用下，產生并分泌相應的激素，完成血糖調節。

基于以上介紹，以下丘腦為中心借助“雙”字為線索構建神經與內分泌的聯系，如圖3。

圖3 以下丘腦為中心的神經與內分泌聯系

重慶市鳳鳴山中學）