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柳亞男:從率真女子到時代農人
——記河南柳天贏農副產品有限公司總經理柳亞男

2017-12-19 06:39:37楊秋意
農村.農業.農民 2017年23期

本刊記者 楊秋意 特約記者 郭 徽

柳亞男:從率真女子到時代農人
——記河南柳天贏農副產品有限公司總經理柳亞男

本刊記者 楊秋意 特約記者 郭 徽

一個年輕女孩放棄北京的優越工作,只身來到中原鄭州,做起了生鮮三黃雞的批銷生意。短短幾年間,她在鄭州扎下了根,占領了市場,年銷售額達3億元,開了10余家分店,鄭州市場上10只三黃雞中有7只是經她手批發出去的。她就是河南柳天贏農副產品有限公司總經理柳亞男。

一份大盤雞改變了人生

2012年,柳亞男還在北京的一家企管培訓公司工作,已從基層員工干到獨當一面的中層白領。偶然的機會來鄭州出差,朋友請客吃飯時,上來一份大盤雞,喜歡辣、重口味的柳亞男吃得津津有味贊不絕口,感覺和在北京吃的新疆大盤雞味道不一樣。

經過了解,柳亞男得知河南有一種三黃雞,這種三黃雞雞肉鮮嫩、肥美,相比于柴雞不但成本低,且容易煮熟,是做大盤雞的好食材。朋友帶她到當時位于鄭州市江山路的一家凍品市場去參觀。站在冷庫前的裝貨臺上,看著垛得高高的三黃雞,很快地被批發商拉走,柳亞男震驚了,鄭州每天竟然能消耗如此多的白條雞,這是個多么大的市場啊!

一個念頭在這位年輕姑娘的心里燃燒起來,創業,做自己的事業!

在北京打拼了幾年的柳亞男,特別是在企業培訓機構,積累了豐富的經驗。她悄然到武漢、石家莊等地進行考察,最終還是把目光鎖定在了鄭州,她認為鄭州市的人口優勢與區位優勢都是創業的良好條件。說干就干,一不做二不休,26歲的河北女孩柳亞男辭去了北京的工作,告訴父母自己要創業,只身帶了5萬元就闖進了鄭州。

柳亞男將公司選擇在當時的萬邦公司旗下的劉莊農貿批發市場,拿了一噸的三黃雞,準備在鄭州大展拳腳。農貿市場上,別人都是用個案子賣白條雞,柳亞男也不吭聲,上來就在自己的商鋪前建了個20平方米的冷庫。

“妮,你這樣不中啊,哪有你這樣賣白條雞的?還沒開始干就建個冷庫?”周圍的商戶很不理解她,有些好心的商戶忍不住指點她這個初入商海的小妮子。

柳亞男心里有數,卻只是嘴里甜甜地叫著:“哥,姐,你們可以從我這兒拿貨呀,我只做批發,不零售,放心,我絕對不搶你們的生意。”

畢竟是學電子商務出身又在企管培訓公司見過世面的,柳亞男一出手就與眾不同,她知道自己要做的是事業不是生意。她成立河南柳天贏農副產品有限公司(以下簡稱“柳天贏”),注冊“柳天贏”商標。就這樣,柳亞男的三黃雞批發生意開張了。

夜幕下的“柳天贏”依然在忙碌。

誰人創業路上不坎坷

周圍朋友得知柳亞男要創業批發三黃雞,包括之前的客戶都勸她,這是個辛苦活,你一個女孩子怎么能干呢?

柳亞男并沒有被他們嚇到,全身心地投入到了批發三黃雞的生意中。初來乍到,她只從老家帶來一位工人。晚上,裝著滿滿白條雞的大卡車才能準許開進鄭州市,十點半,柳亞男的公司開始上班,她和搬運工一起卸車,直到天亮,再迎來零售商來買貨。一上午又是一番忙碌,等到雞批發出去,她又騎著電動車一家飯店一家飯店地詢問,并誠懇地說可以先試嘗。一家店一家店地走下來,她的訂單也在一天天增多,而每天她只休息3個小時。有時,累得走不動的柳亞男坐在店鋪前,看著被拉空貨物的地面上,到處是沾著雞毛的血水,再看看自己的這身打扮,黑棉襖+皮圍裙+皮套袖,再想想之前在北京干凈舒適的辦公環境,她就感嘆唏噓,這樣的轉變,佩服自己當時創業時的勇氣。

創業路上怎能一直平順呢,一開始難免碰壁。一噸100件的三黃雞鮮品,開業第一天僅賣了28件。看著眼前的貨,再看看周邊的水坑和雞毛,柳亞男心里十分著急卻不肯輕易放棄。“這事肯定能成。”她給自己吃下顆定心丸。

產品過關,價格實惠,服務周到,不到一個月的時間,柳亞男的三黃雞銷量便上漲到幾噸。慢慢地,柳天贏就成了農貿市場的一景,每天來批發的車就達100多輛。

生意好了,自然就會引發一些人的嫉妒。時不時地就會有人舉報她,當柳亞男正在忙碌時,深更半夜突然來了許多穿制服的工商管理或公安人員來檢查,當她把一切合規的證件與票據都拿出來后,檢查人員便尷尬地擺擺手離去。

隨處可見的雞擺件

最為無奈的是,有些社會混混惡意搗亂。一次,來了一幫人,上來二話不說就搶貨物,柳亞男剛要上前阻止就被來勢洶洶的拳頭揮退,身邊的高個子員工立即搶上一步擋在她前面說:“來吧,有能耐沖我使,別欺負我姐!”生意艱難時,柳亞男都沒有哭,這次她感動得哭了,她說,有這樣的好員工,她實在是太幸運了!

吃苦耐勞,還要做個有心人。從28件貨開始,客戶的名字、電話、訂貨量都被柳亞男清楚地記錄下來,并且留心節假日及婚慶喜事日。客戶過來拿貨,她提前歸類備好,客戶來了直接付款提貨,節省時間。只要是客戶事先訂好的貨,她一定留到最后,就算新客戶過來也不行。

這都得益于企管培訓的從業經歷,柳亞男運用了很多系統化、現代化管理方式來管理公司。再加上她視員工為家人,對員工體貼入微,換來員工對公司的忠心追隨。

快速擴張,品牌化經營

性格開朗的柳亞男,敢想敢干,從不拖泥帶水,看準了就干,再加上為人熱情厚道,也深諳經商之道,誠實守信,很快贏得客戶的喜歡,占領了市場。如今,鄭州白條雞市場上她已占有十分之七的份額。“柳天贏三黃雞”的名聲也在業內越來越響,經常有人喊她“天贏”,甚至把她的本名都忘了。

短短5年間,柳天贏快速擴張并在鄭州以外的地市開設分店,柳亞男還把目光投向了陜西、河北等地。用她自己的話說,最快時一個月內,選址、裝修、上貨,她一口氣開了3家分店。對于這樣的成績,她很滿意。對于擴張,柳亞男也有一套辦法。平時她就注重培養經理和主管,開新店時這些人會調到分公司,至于建冷庫、跑市場、做表格訂單管理,不同的地方只要成套復制就好。下一步要穩步發展,著重對年輕人進行培養,讓這些跟著她的年輕人都能在柳天贏實現自己的價值,讓企業得到健康良性的發展。

走進柳亞男的辦公室,辦公桌上、茶案上擺著不同的雞擺件映入眼簾,一個女孩子的細膩猶見一斑。她說她喜歡雞飾物,到了哪里看到好看的,看中了就想買回來。墻上掛著一幅昂首挺胸神采奕奕的雄雞圖和“厚德載物”的大書法匾額,一個愛雞愛事業的企業家形象悄無聲息地宣告著柳亞男對這份事業的敬重,也正是因為喜歡才會激發出自己的潛能。

對于未來,柳亞男表示,她會順應市場的需求,適當調整,也會以企業發展的規律穩健發展,一邊做大品牌,一邊選擇適合市場需求的綠色健康產品。目前,柳天贏已和養殖屠宰等企業進行了深度的戰略合作,將從養殖到餐桌形成一個生態健康產業鏈,以保障食材的優質新鮮健康。另一方面,柳亞男也會時刻關注國家政策、市場業態、科技發展等諸多因素,不斷根據市場需求對企業作出新的調整,以順應社會發展潮流。

大道至簡,創業路上,柳亞男執著地前行著。

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