規模化畜牧養殖對生態環境的影響及對策

梅強

隨著科技的進步，目前國內最主流的養殖方式就是規模化畜牧養殖，規模化畜牧養殖不僅能夠提高養殖戶的經濟效益，改善人們的生活水平，而且能夠對現代化農業發展起到重要作用，促進養殖業的多元化發展。現階段，隨著規模化畜牧養殖的不斷擴大，產生的廢棄物也在不斷增多，動物排泄的尿液、糞便成為環境污染的重要來源，若產生的糞便不進行系統的優化處理，將會誘發空土壤、空氣污染，加重水體污染，造成水體富營養化，影響人們的日常生活。因此，為了減輕規模化畜牧養殖對生態環境的影響，應考慮當地的土壤、降水量等多種因素，有效、合理制定防治措施，加強對規模化畜牧養殖場污染防治，建設產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代化畜牧養殖，促進畜禽廢棄物的綜合利用。

1 規模化畜牧養殖對生態環境的影響

1.1 土壤污染

動物排泄的糞便、尿液中含有大量的有機物質，若處理不規范，可能會導致出現水土流失、土壤硬化等情況。也可將這些有機物進行科學配比成肥料，提高土壤的肥力，一旦土壤中的某類元素超標或配比不當，將會直接影響農作物的經濟效益。規模化畜牧養殖過程中會產生大量的污染物，其中產生部分物質可直接被土壤分解和吸收，但其中部分有害物質會長期存留在土壤里無法釋放。若未進行及時處理，有害物質會一直留存在土壤中，將會對養殖區域及周邊區域的土壤造成污染，改變土壤結構和微生物的多樣性，對土壤造成不可逆的傷害，影響生態環境的穩定。

1.2 水體污染

水體污染一方面是由動物排泄物導致，在部分小型養殖場中，養殖人員不注重環保，直接將產生的廢棄物掩埋至土壤，借助雨水或采用人工沖刷使其滲入地下，或就近導入河流。而大部分污染水體都有過量致病菌、尿素及活性物質，會降低河流水質，對地下水及地表水造成污染，進而危害人們、動植物的消化及代謝系統。另一方面是由飼養所產生的食物廢水導致，尤其是以牧草為食的養殖業，為了獲得更好的牧草，將使用大量的水源來灌溉牧草，進而導致區域水資源減少，人們的日常用水受到威脅。

1.3 空氣污染

畜牧養殖規模的不斷擴大，排放出的有害氣體也在逐漸增多，空氣質量降低。而在養殖過程中產生的大量排泄物和畜禽毛發也正是誘發空氣污染的主要原因，當有些物質超過大氣顆粒濃度指標時，空氣中將會出現惡臭、難聞的氣味，影響空氣潔凈度，影響人們的生活環境。因此，養殖工作人員應科學、合理的處理動物排泄物，最大程度減少對空氣的污染。

2 防止規模化畜牧養殖生態環境污染的對策分析

2.1 做好生態環境保護宣傳

政府及其他相關部門設立現代化養殖、環保養殖等方面的知識宣傳講座，通過實際行動引進智能化的管理模式，提高養殖基地的技術標準，提高畜牧養殖人員的環境保護意識，明確生態環境保護的意義，落實無害化養殖理念，支持生態環境保護。

2.2 優化養殖設備、養殖環境

根據實際養殖情況采購合適的設備，避免在養殖過程中產生的廢氣、排泄物未通過合理處理直接排放，保障在畜牧養殖中產生的廢棄物被無害化處理，降低環境污染。在養殖過程中，需注重對養殖環境的保護，及時、定期的對養殖環境進行殺菌、消毒，在發現有生病或病死的動物應及時給予處理，從而抑制細菌滋生和傳播，減少因飼養不規范而導致的環境問題。

2.3 采取合理畜牧養殖技術

科學、合適的養殖技術更有利于提升畜禽養殖質量和環保養殖概念，而傳統的養殖方式并沒考慮環保養殖、現代化養殖、可持續發展的養殖理念。因此，規模化畜牧養殖工作人員需學習先進的養殖技術，結合現實的養殖情況對畜禽排泄物進行適當處理，最大程度降低對生態環境的影響。

2.4 強化糞便無害化處理

要求中等以上規模的養殖場采用干濕分離、多級沉淀的糞污處理模式，鼓勵具備條件的畜禽養殖場采用零排放處理或集中建設沼氣池、沼氣罐等環保設施，及時消除畜禽排泄物。

3 結語

就目前來看，規模化畜牧養殖對農業經濟發展起到促進作用。畜牧養殖人員要樹立生態養殖理念，通過明確意識、完善配套設施、選用生態養殖技術、進行生態環境治理等方式對規模化畜牧養殖進行綜合管理，實現規模化畜牧養殖的生態化和可持續發展。