高職高專生物檢測(cè)技術(shù)教學(xué)方法研究

王谷仙+查艷景

【摘 要】目前，生物技術(shù)的發(fā)展越來(lái)越快，各高職院校也開設(shè)了相應(yīng)的生物技術(shù)專業(yè)課程，而生物藥物檢測(cè)技術(shù)就是生物技術(shù)專業(yè)課程之一。本文將簡(jiǎn)要闡述生物藥物檢測(cè)技術(shù)的內(nèi)涵，探討高職高專生物檢測(cè)技術(shù)的教學(xué)方法。

【關(guān)鍵詞】生物檢測(cè)技術(shù)；教學(xué)方法

生物藥物監(jiān)測(cè)技術(shù)是生物技術(shù)課程之一，這是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，涵蓋了有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、生物化學(xué)等多個(gè)學(xué)科的理論知識(shí)和技術(shù)[1]。生物藥物檢測(cè)與藥物分析存在很大的區(qū)別，生物藥物檢測(cè)專門分析。這門學(xué)科內(nèi)容十分豐富、復(fù)雜，學(xué)習(xí)難度較高，經(jīng)驗(yàn)豐富的老師進(jìn)行教學(xué)工作比較好[2]。

近年來(lái)，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，環(huán)境污染問(wèn)題也越來(lái)越多，為了解決環(huán)境污染問(wèn)題，保護(hù)人類共同生存的家園，20世紀(jì)初部分國(guó)家開展了生物檢測(cè)工作，各高校也相繼設(shè)立了生物技術(shù)專業(yè)課程，為國(guó)家培養(yǎng)優(yōu)秀的生物檢測(cè)技術(shù)人才，力求為建設(shè)美好家園出一份力。本文將著重探討高職高專生物檢測(cè)技術(shù)的教學(xué)方法，優(yōu)化生物檢測(cè)技術(shù)教學(xué)。

一、高職高專生物檢測(cè)技術(shù)的教學(xué)方法

1.簡(jiǎn)化知識(shí)點(diǎn)，建立全面的知識(shí)體系

由于生物藥物檢測(cè)技術(shù)涵蓋的內(nèi)容比較廣泛，而目前的生物藥物檢測(cè)技術(shù)的教材內(nèi)容劃分又十分精細(xì)，知識(shí)點(diǎn)多而復(fù)雜，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的難度比較大，不方便快速掌握知識(shí)點(diǎn)，需要老師對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，先擬出大的知識(shí)框架，簡(jiǎn)單明了地表示出各知識(shí)板塊之間的關(guān)系，然后進(jìn)行知識(shí)細(xì)化講解，讓學(xué)生大腦里面呈現(xiàn)出一個(gè)完整的知識(shí)體系。在教學(xué)的過(guò)程中，注意把握課時(shí)，以及重難點(diǎn)劃分，讓學(xué)生能夠養(yǎng)成側(cè)重學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，節(jié)省學(xué)習(xí)時(shí)間，提高學(xué)習(xí)效率。

備課，在生物藥物檢測(cè)技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)過(guò)程中尤為重要。老師可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、知識(shí)吸收能力以及記憶強(qiáng)度來(lái)合理安排一節(jié)課應(yīng)學(xué)習(xí)的知識(shí)量，充分利用教學(xué)設(shè)備來(lái)講解知識(shí)點(diǎn)，盡量選擇學(xué)生容易接受的方式進(jìn)行教學(xué)。

2.運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)的教學(xué)方法

教師應(yīng)該實(shí)時(shí)關(guān)注有關(guān)于生物藥物檢測(cè)技術(shù)教育的消息，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、專業(yè)報(bào)刊等多種途徑來(lái)查閱資料，獲取有關(guān)生物藥物檢測(cè)技術(shù)的視頻或經(jīng)典案例，多吸收借鑒優(yōu)秀的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，利用先進(jìn)的教學(xué)方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)工作。教師需要注重課堂效率，教師做好充足的備課準(zhǔn)備之后可盡情發(fā)揮自己的教學(xué)能力，為學(xué)生用通俗易懂的語(yǔ)言來(lái)講解生物藥物檢測(cè)的知識(shí)點(diǎn)，活躍課堂氛圍，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及激發(fā)他們的好奇心。可將一些生活中息息相關(guān)的有關(guān)于生物檢測(cè)知識(shí)的真實(shí)案例，讓學(xué)生基于生物藥物檢測(cè)技術(shù)知識(shí)進(jìn)行案例分析，分析該案件中涉及到的藥物事故，探討該藥物對(duì)人體的危害，以及藥物檢測(cè)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問(wèn)題，然后對(duì)癥下藥，共同討論出解決方案。教師將生活經(jīng)驗(yàn)和新的知識(shí)融入到課堂中有利于學(xué)生更加理解生物藥物檢測(cè)技術(shù)對(duì)人們生活的重要性，給學(xué)生留下深刻的印象，增強(qiáng)了學(xué)生實(shí)際操作能力及案例分析能力。

此外，利用先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備有利于教學(xué)工作的順利進(jìn)行。生物藥物檢測(cè)技術(shù)涉及的內(nèi)容十分廣泛，有些內(nèi)容僅靠老師的口頭敘述是很難讓學(xué)生理解接受的，這時(shí)可以利用多媒體，給學(xué)生播放一個(gè)短視頻或者展示圖片等，給予學(xué)生更加直觀的教學(xué)體驗(yàn)，使對(duì)一些抽象的知識(shí)點(diǎn)一目了然，增強(qiáng)了學(xué)生的課堂體驗(yàn)，讓學(xué)生更容易掌握知識(shí)點(diǎn)，有助于教學(xué)工作的順利進(jìn)行。

3.重視課后鞏固知識(shí)

艾賓浩斯遺忘曲線顯示，人的大腦能對(duì)新鮮事物的遺忘是由規(guī)律的，遺忘呈先快后慢的趨勢(shì)進(jìn)行，這啟示我們無(wú)論學(xué)習(xí)什么都應(yīng)該不斷地復(fù)習(xí)鞏固，才能加強(qiáng)記憶，掌握知識(shí)。課堂學(xué)習(xí)的時(shí)間十分有限，而有時(shí)老師將的知識(shí)點(diǎn)可能會(huì)過(guò)多、過(guò)難等，課堂上可能聽懂了，但如果不及時(shí)地進(jìn)行課后復(fù)習(xí)，很快就會(huì)遺忘[3]。因此，老師每堂課可為學(xué)生留下幾分鐘的時(shí)間，便于學(xué)生間、師生間進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，及時(shí)解決沒(méi)有聽懂的知識(shí)點(diǎn)，或者對(duì)剛學(xué)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行記憶，鞏固知識(shí)點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性。這種教學(xué)方法可以避免一些學(xué)生課后不自覺(jué)復(fù)習(xí)的情況，便于扎實(shí)學(xué)生的生物藥物檢測(cè)技術(shù)知識(shí)的基礎(chǔ)，加強(qiáng)教學(xué)效果。

此外，教師還可定期給學(xué)生安排課題訓(xùn)練，讓學(xué)生以小組為單位課后收集相關(guān)的案例，并對(duì)案例進(jìn)行詳細(xì)的分析提出改進(jìn)措施，然后以抽簽的方式上臺(tái)進(jìn)行課堂分享，培養(yǎng)他們的實(shí)踐操作能力、對(duì)專業(yè)領(lǐng)域的洞察力及分析能力，激發(fā)他們的開拓創(chuàng)新能力和學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)學(xué)生實(shí)時(shí)觀察身邊生活中相關(guān)的生物藥物案例，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感以及專業(yè)敏感度。讓學(xué)生們將自己在課堂上所學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到生活實(shí)踐當(dāng)中，這也是一種很好的鞏固知識(shí)的方法。

二、結(jié)束語(yǔ)

生物藥物檢測(cè)技術(shù)與人們的生活息息相關(guān)，但由于該技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)的難度比較高，需要科學(xué)合理的教學(xué)方法才能達(dá)到培養(yǎng)生物藥物檢測(cè)技術(shù)人才的能力。生物藥物檢測(cè)技術(shù)人員不僅要有扎實(shí)的生物藥物檢測(cè)理論知識(shí)，還有很強(qiáng)的操作能力以及很高的專業(yè)技能[4]。教師除了利用先進(jìn)的教學(xué)方法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果外還應(yīng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們開拓思維，提高創(chuàng)新能力。生物藥物檢測(cè)專業(yè)的學(xué)生步入社會(huì)中，一般都是在生物藥企、藥檢所等機(jī)構(gòu)工作，責(zé)任十分重大。因此，優(yōu)秀的生物藥物檢測(cè)技術(shù)教學(xué)方法決定了技術(shù)人才的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

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