基于“師生共生”理念的《庖丁解牛》閱讀教學設計

教學目標：

（一）知識與能力目標

1、積累文中常見的文言字詞，賞析庖丁解牛時的場面描寫。2、細讀庖丁解牛的過程，梳理“解牛之道”的三重境界。

（二）過程與方法目標

1、熟讀課文，利用文注和工具書疏通文意，掌握文言現象。

2、精讀庖丁的“解牛之道”。

3、結合生活，領悟文中反映的為人處事道理，體會寓言的豐富內涵。

（三）情感態(tài)度與價值觀目標

1、體會莊子散文的浪漫主義藝術魅力和豐富哲理美。

2、培養(yǎng)學生順應自然，運用規(guī)律解決人生問題的能力，培養(yǎng)謙虛謹慎的美好品質。

教學重難點 重點：理解莊子“解牛之道”的內涵。難點：探究“養(yǎng)生之道”的內涵。

教學方法：（1） 誦讀教學法 （2）提問法 （3）自主、合作、探究法

教學媒體：多媒體

教學課時：一課時

教學過程 一、導入：

先秦諸子百家中獨樹一幟的莫過于莊子了，魯迅就曾高度贊揚其文章“汪洋辟闔，儀態(tài)萬方，晚周諸子之作，莫能先也”。莊子以其思想魅力深深地影響著后世。今天我們一起走進充滿哲理韻味的《庖丁解牛》。

一、以讀促思，初步理解文意

1、聽錄音朗讀，辨析把握字的音，注意朗讀的節(jié)奏和語氣。

2、大聲誦讀，對照文注和工具書梳理課文，讀懂文意。

二、合作探究：

（一）以聽寫入境，欣賞解牛的過程

1、聽寫兩組詞：第一組詞：觸、倚、履、踦

第二組詞：砉（huā）然 向（xiǎng，通“響”）然 騞（huō）然 謋（huò）然

2、第一組詞有什么共同特點？

參考：這些都是描寫庖丁解牛的動作，從視覺的角度來寫，富有舞蹈動作美。

3、第二組詞有什么共同特點？

參考：這些都是描寫庖丁解牛時發(fā)出的聲音，從聽覺的角度來寫，富有音樂美。

4、這兩組詞有什么共同特點？

參考：這是場面描寫，庖丁解牛“合于《桑林》之舞，乃中《經首》之會”。庖丁解牛的動作和聲音合乎舞蹈和音樂的節(jié)奏和節(jié)拍，共同突出了庖丁技藝的高超。

5、庖丁解牛時，牛的掙扎、流血、慘叫的聲音等莊子避而不談，而突出庖丁刀聲的悅耳，暗示了牛在毫無痛苦的情形下就被“解”了。為了達到這種藝術效果，莊子運用了浪漫主義的寫作手法。

6、入情朗讀，感受解牛的場面 （老師夸張式示范朗讀，再學生朗讀，感受解牛場面。）

歸納小結：莊子《庖丁解牛》這篇課文對庖丁解牛的場面描寫十分精彩，他是通過動作和聲音兩個角度進行刻畫，學習時應抓住動作和聲音這兩組詞，進而賞析其動作美和音樂美，有助于欣賞庖丁高超的解牛技藝和莊子浪漫主義寫作手法。

（二）由果溯因，探究“解牛之道”

1、庖丁解牛技術為何如此高超？ 概括：臣之所好者道（規(guī)律）也，進乎技矣。

第一境界：始之解牛——“所見無非全牛也”（所見在牛）（不懂規(guī)律）

第二境界：三年之后——“未嘗見全牛也”（目無全牛）（認識規(guī)律）

第三境界：如今解牛——“以神遇而不以自視，官知止而神欲行”、“依乎天理”、“因其固然”（運用規(guī)律）

2、從庖丁解牛的歷程，同學們獲得了什么啟發(fā)？

3、何為“解牛之道”？順著牛天然的骨節(jié)肌理，在牛的空隙處下刀，絕不勉強硬砍。

（三）以“刀”為抓手，感悟“養(yǎng)生之道”

1、文章第三段后半部分重點寫了什么事物？

刀（從“刀”出現的頻率可以得出）。

2、庖丁是如何使用“刀”的呢？

以無厚入有間——每至于族，動刀甚微——善刀而藏之

3、其他人是怎樣使用“刀”？為什么這樣寫？

參考：“良庖”“割”地使用刀，即技術良好的廚師用刀來割肉；“族庖”“折”地使用刀，即一般的廚師用刀來砍斷骨頭。對比反襯出庖丁使用刀能夠順應牛的自然生理結構。

4、同學們從庖丁使用刀的這件事當中獲得了什么啟發(fā)？

參考：依天理——慎行為——善藏鋒

5、文惠君從庖丁對答之語中“得養(yǎng)生焉”，“解牛之道”和“養(yǎng)生之道”有什么聯系？文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”是什么？ 聯系：順應自然。

文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”：養(yǎng)生應順應自然，不要硬碰困難，避免身心受到損害。

以《與莊子先祖書》為題寫一封書信，談談你從文章中獲得的啟發(fā)。（注意信的格式，并不少于200字）

三、作業(yè)布置

發(fā)揮想像，試著創(chuàng)作一篇能以生動的形象給人啟示的短小寓言。

結語：人生的過程也應當是一種藝術，應當有其自身的節(jié)奏與韻律。我們作為社會中的人既要投入地生活，又要依理、慎行、藏鋒。同學們，讓我們保持身心健康，詩意地享受生活。

（作者單位：贛南師范大學）