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淺談案例教學法在《現代企業經營管理》中的運用

2017-12-29 00:00:00劉碧群
知識文庫 2017年14期

《現代企業經營管理》是一門綜合性、科學性和實踐性強的學科,這門學科的教學目標是,要在教學過程中注重理論和實踐的結合,通過課堂教學增強學生的實際操作能力。而案例教學法在國內外被實踐證明是一種行之有效的教學方法,尤其在新課改的背景下,案例教學法因具有很強的實踐性,逐漸成為一種適應當今社會經濟發展需要的教學模式。案例教學法在企業管理教學中的應用,不僅能夠提高學生的學習興趣,還很大程度地培養學生的實踐能力。

所謂案例教學法,即在教師的指導下,學生通過實際的現代企業經營管理案例,運用所學的現代企業經營管理知識,來進行思考、分析、辯論,并對其中出現的問題提出解決方法的一種教學方法。而學生方面的特點是基礎知識薄弱和專業水平參差不齊,因此需要案例教學法來注重培養學生分析問題、解決問題的能力,來培養學生的合作精神和科學管理理念,來有效激發學生的學習興趣和參與意識,從而進一步提高教學效果。

一、案例教學法的特點

1、案例教學法注重教與學的過程,有助于提高學生的認知能力——在授課過程中,教師在教授相關知識時,比起結果更重視過程,問題的答案具有開放性的特點,學生可以在分析問題、思考問題的過程中盡量尋找最佳答案或結論,如此有助于學生認知能力的提高;

2、案例教學法以學生為本,充分尊重學生,有助于提高學生積極性——案例教學法這種學習機制會不斷向學生“加壓”,讓學生積極參與,成為課堂的主體,并通過對案例材料的閱讀理解,積極發言、辯論,從中獲取知識,增長才干;

3、案例教學法將傳統講授與實踐教學相結合,有助于培養學生多方面的能力——案例教學法更注重培養學生的能力,綜合了傳統講授法和實踐教學法的優點,把學生能力的培養作為教學出發點和立足點,通過案例分析,培養學生的思維能力、分析能力、判斷能力、創造能力、實用能力等。

二、《現代企業經營管理》課程

《現代企業經營管理》課程要求教學過程中理論與實踐相結合,學生能系統地掌握《現代企業經營管理》的活動規律,能靈活地運用相關原理方法和策略來解決實際問題。新課改要求在《現代企業經營管理》課程內容安排上要注重實際應用,選擇恰當內容,以通俗易懂的話語跟現實生活中的實例來說明相關理論,并把重點放在如何運用原理知識去解決實際問題。

在《現代企業經營管理》教學過程中要注重培養學生分析現代企業經營管理環境、制定現代企業經營管理戰略規劃的能力,提高學生分析能力、解決能力的能力。因此,在教學過程中教師不僅要告訴學生具體的理論與方法,還要告訴學生這種理論與方法是如何形成、如何應用、如何在變化了的管理環境中去對理論與方法進行創新和發展。

另外,在《現代企業經營管理》教學中運用多媒體手段,過程中可以更好地激發學生的學習熱情,發揮學生的想象力和創造力,使教學效果最優化;《現代企業經營管理》課程在進行課堂教學傳授理論知識的同時,要創設情景教學和模擬教學等實踐教學,來增強學生分析問題和解決問題的能力,例如教師根據課程教學內容組織學生到企業參觀學習,或者在課堂教學中分析討論案例,也可以在課堂開展模擬演示訓練,培養并鍛煉學生的思維能力和實際應用能力;《現代企業經營管理》課程實踐性很強,所以十分注重學生的實際操作能力,具體體現有綜合分數不僅只是考試成績,還包括課堂提問、案例分析、當堂作業、實習成績等,而學生利用課余時間進行社會調查、推銷商品成績較突出的,可以適當加分。

三、案例教學法在《現代企業經營管理》中的運用

(一)必要性——案例教學法是根據《現代企業經營管理》課程教學目標和教學要求,運用典型案例,將學生引入特定的現代企業經營管理個案中,對事物進行分析,通過獨立思考或集體合作進一步提高學生的思考、分析和解決問題的能力,同時培養學生的管理理念、溝通能力和合作精神,具體表現在兩方面:

1、案例教學法是與時俱進的教學模式——當今時代,經濟管理教學的中心是積極開發智力潛能和思維潛能,教學目標是“做什么”“為什么”,是全面致力于學生綜合素質的面向未來的一種全新教學模式;

2、案例教學法是《現代企業經營管理》課程特殊性的要求——現代企業經營管理作為一門學科,直接來源于企業的綜合實踐活動,現代企業實踐活動規律的概括總結。由于企業活動不斷發展變化,要求現代企業經營管理科學只能將現代企業的實踐活動與教材內容緊密關聯,才能切實做到理論聯系實際,才能達到最佳教學效果。

(二)具體實施

在實施案例教學法的過程中,案例的質量直接關系影響到教學效果,教師必須重視選編案例,必須精心設計課堂教學。在講授《現代企業經營管理》“市場調查與預測”這一部分時,采取運用案例教學法,可以覆蓋案例分析的各個教學環節:

1、講解式案例教學——指的是教師在課堂教學過程中用案例啟發學生思維,幫助學生理解、掌握理論知識。例如,對市場調查作用的介紹,可以用美國速溶咖啡的案例,即心理學家們在速溶咖啡的銷售過程中,用速溶咖啡和咖啡豆兩種購物方式調查和研究消費者的真實動機,最終確定,速溶咖啡被拒絕的真實原因,在于人們的動機,即勤勞的正面形象,而廠家的反應是,開始廣告宣傳速溶咖啡的新鮮、美味、芳香、質感等特點,結果,速溶咖啡銷路大增,成為了最受歡迎的咖啡。引入案例,可以讓學生明白運用市場調查手段可以解決企業經營中的實際問題,激發學生興趣;

2、討論式案例教學——即教師根據授課內容將案例介紹給學生,同時提出思考問題,讓學生結合案例分析材料,可以個人也可以小組式,自由討論,之后教師再歸納總結。例如,在抽樣市場調查方式的教學過程中,教師給出一份抽樣技術方案案例,引導學生分析案例并討論其中是否體現了調查目的、任務要求,是否遺漏或重復總體單位,是否需要提高或降低抽樣精確度等問題,提高學生解決實際問題的能力;

3、課后寫作式案例教學——指的是在相關理論介紹和案例討論結束后,要求學生通過具體參與實踐環節而做的設計方案和寫作,=。例如,教師在課上講解市場調查的程序和基本步驟,提出市場調查要求,之后劃分小組討論確定調查目的和調查項目的信息源,確定調查對象、調查時間、調查地點、調查方式、調查人員、調查費用、調查計劃等,要求學生在限定的時間內完成調查方案設計,最后通過各小組討論互評調查項目、方法、方案等,末尾教師總結評析最佳方案和最佳團隊,這種教學方法既能提高學生興趣,又能培養學生的思維能力和理論實用能力;

4、考試時的案例分析——指的是讓學生根據給出的案例情節,綜合運用理論知識和技能,分析案例、明確問題、探討成因和解決方案,并找出最優化方案的一種教學方法。例如,在市場調查與預測課程考試中,要求學生分析健力寶飲料的研究開發失敗案例,分析在市場營銷調研中存在的問題,這種教學方法可以檢測學生對市場調研的基礎理論的理解和應用能力,也能檢驗學生獨立思考的能力。

目前,案例教學法在《現代企業經營管理》教學中發揮的作用越來越重要,受到越來越多教師的青睞,并被廣泛應用于其它學科的教學中。運用案例教學法不僅能讓學生在教師的指導下獲取更多的理論知識和實踐能力,還能讓學生為以后的工作奠定堅實的基礎條件。

(作者單位:廣東省嶺南工商第一高級技工學校)

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