方智遠：讓洋白菜變身中國種

方智遠，從20多歲進入中國農業科學院開始，就與甘藍結下不解之緣……

20世紀六七十年代，“蘿卜白菜半年菜”，甘藍基本依賴從國外引種。“‘洋白菜’種子貴，質量還難以保障。1967年，廣東、福建等地種了近百萬畝甘藍，百分之六七十不結球，急得老百姓都掉眼淚了。”當時方智遠跟著研究所老同志連夜趕到廣東，看到地里一片一片抽薹的甘藍，他暗下決心：“解決老百姓吃菜問題，還得搞我們自己的品種，讓‘洋白菜’變身‘中國種’。”

1970年，方智遠和課題組著手研究一代甘藍雜交種。沒有種質資源，一切都從頭開始。那段時間，方智遠到處寫信，聽說哪里有好種就立馬找過去。有了材料，他又一頭鉆進試驗田：拿著鐵鍬、鋤頭，整地、播種，彎著腰、低著頭，一棵一棵地給甘藍授粉……

功夫不負有心人。1973年，他們率先育成國內第一個甘藍雜交品種“京豐一號”，結束了我國甘藍品種依靠從國外引進的被動局面。

然而新問題又擺在面前。“這個品種產量高，但是中晚熟品種到6、7月份容易爛，要趕緊搞不同熟性的品種。不僅要有春天種的，還要有秋天種的。”方智遠說。他和課題組又馬不停蹄地投入到研究中，并陸續育成6個早中晚期優良品種，使甘藍在市場上四季常見。

一代又一代甘藍新品種相繼培育成功，具有很明顯的優質、豐產、抗病、抗逆等特性，比原來的主栽品種平均增產10%以上，畝產值增收200元。2006年，方智遠又帶領課題組進行生物技術育種，雜交種的純度可以達到100%。

他辦公室衣架上常年掛著一頂草帽、一件雨衣，是隨時準備下地用的。方智遠和同事們經常下農村辦培訓班，手把手教農民，毫無保留地把成果拿出來跟農民共享。“搞育種的關鍵是看你的品種怎么樣，受不受農民歡迎，能推廣多大面積，能為農村為產業發展作多少貢獻……”方智遠說。趙永平