左治舜(貴州省平塘縣牙舟中學 貴州 平塘 558303)
化學教學要挖掘教學內容與材料,能源、環保、農業等科學的聯系,使學生感到生活中處處有化學,在科學技術和物質生產高度發展的今天,必須掌握一定的化學知識,挖掘素材、優化課程資源,尋找新的視角和切入點,為全面實施素質教育,建立一種學生主動獲取知識和應用知識解決實際問題的學習方式,培養學生創新精神和實踐能力。我鎮是陶瓷的故鄉,制陶業在我鎮已有600多年的歷史,為振興牙舟傳統產業,光大牙舟陶瓷,我校選擇了牙舟陶藝制作作為化學綜合實踐課,在化學教學中滲透職業技術教育,加強課程的內容與學生生活以及現代社會和科技發展的聯系。
2.1 牙舟陶的特點和價值。牙舟陶在全國陶瓷生產中獨具風格,極為罕見,整件產品溢金流彩晶瑩光潤,充滿民族地方特色,其器造型厚重,簡樸,別具一格,裝飾上藝人們吸收苗族,布依族蠟染,挑花刺誘以及一些出土文物的圖案,采用刻線浮雕的裝飾方法在器皿上描繪美麗多彩的畫石,使牙舟陶器具有濃厚的民族特色和鮮明的地方色彩。深受消費者的喜愛。備受國際、國內專家關注,中國陶瓷工藝家梅建鷹教授還門在1978年第九期《中國建設》雜志上撰文向國外讀者贊美牙舟陶在“全國獨樹一幟”。加拿大SB藝術有限公司總監、世界陶藝大會組委會理事李見深(陶藝家)。美國國家建筑師協會副主席哈維利文。國家主席胡錦濤等也曾到牙舟實地考察。
其最顯著特點是產品無毒無公害,利于環保,經久耐用,盛夏用它盛放食物久不變味,它不僅是美觀大方的工藝品,又是經濟實惠的日用品。
2.2 牙舟陶的生產工藝與化學教學有機結合。
(1)初中化學是學生啟蒙階段學習的化學,學生在學習化學之前,雖然在日常生活中接觸大量的化學反應事實,使用過大量的化學制品,甚至其自身的生存、發育、成長無不與化學有著密切的關聯,但他們還沒有意識到:什么是化學?為什么要學習化學?怎樣學好化學?因此在化學教學的第一堂課要力求做到激發學習化學興趣,豐富他們的想象力。培養他們的求知欲,讓學生從一開始就有一個愛好化學課程的好勢頭,為此結合我地區陶瓷這一特色產業挖掘素材,在教育教學過程中滲透陶藝制作這門職業技術教育,從身邊的現象和簡單的實踐入手認識物質的微粒性。
(2)牙舟陶器從原材料到成型,從裝飾到施釉,從燒制到成品都具有古樸之風格,其生產工藝流程主要分為五個部分。1、陶藝制作工藝流程中:所需原料——陶泥開采,加工這一過程無處不滲透著物質構成的奧秘,本地所產的陶泥屬一種粘土,其成分是一種含水鋁硅酸鹽礦物,其主要化學成分是 SiO2AL2O3和水,含有少量的 K2O、FeO、MgCO3、CaCO3等,具有獨特的可塑性與結合性,能塑造成型,燒后變成致密堅硬。結合成分分析融入物質的組成分類的教學中。
(3)燒成:坯體的燒成是一個由量變到質變的過程,物理變化與化學變化交錯進行、變化復雜,它是制陶工藝中一道關鍵的工序,經過成型,上釉后的半成品必須通過900——1200℃高溫煅燒才能獲得陶器的一切特性,坯體在煅燒過程中發生了一系列的物理化學變化。如膨脹、收縮、氣體的產生、液相的出現、舊晶體的消失,新晶相的析出等等,這些變化在不同溫度階段中進行的狀況決定了陶瓷的質量與性質。
(4)冷卻期:采取快速冷卻,瓷胎中的玻璃相還處于塑性狀態,以至快速冷卻所引起的結晶相與液相的熱壓縮不均勻而產生的應力,在很大程度上被液相所緩沖,故不會產生有害作用,加上出窖后陶瓷表面釉層形成的自然裂紋,美麗異常、晶瑩光潤、充滿民族地方特色,整件產品無毒無公害,利于環保。
我校化學教學以陶藝制作藝術作為切入點給我校教育教學工作帶來了新的變化,注入了活力。
一是促進了教育方針的貫徹落實,農村有更多的生活源泉、觀察對象、地方特色的文化資源,有利于我們拓寬教學內容,學生吸取更全面的知識。
二是挖掘地方資源進行教學,進行樸素的師生交流,可增強師生的情感,有利于教師進行教育科研,減輕學生過重的課業負提,促使教師通過教育科研來提高課堂教學效益。
總之,課改給我們帶來機遇,同時又為教師提出新的挑戰,回顧過去,展望未來,我們應不斷反思總結,以適應新課改理念下的化學課堂教學。返璞歸真、親近自然是現代人的渴望,更是新世紀兒童的潛在意識和迫切愿望。我們的責任是讓這些童心得到滿足和釋放,因為只有心靈的放飛,才有理想的騰飛。