摘 要:隨著我國經濟的不斷發展,國內居民生產、生活水平不斷提升,人們不僅僅需要獲得更多樣的肉類進行食用,同時也對市場供給的肉類提出了更高的要求。目前,政府將“良心肉”、“放心肉”作為了我國肉食產業發展的重點目標。為了從源頭抓好肉類供給,畜禽的疾病防治工作成為我國畜牧養殖的重點問題,通過對實際養殖過程中常見疾病的有效防治,減少病、死概率,從根本上讓居民吃上放心肉。本文通過對生豬飼養、防治工作進行闡述,并做出分析,從而探究生豬飼養的疾病防治策略。
關鍵詞:生豬飼養;疾病防治;策略探析
中圖分類號:S858.28 文獻標志碼:C 文章編號:1001-0769(2017)09-0036-02
豬肉,是我國普及最為廣泛、受眾最多的肉類,近年來,隨著人們生活水平的提升,對肉類的實際需求也在增加,這在很大程度上促進了農村生豬養殖人員的增加,我國生豬養殖行業走進了前所未有的“繁榮時代”。但是隨著發展的深入,其中存在的問題也愈發明顯。近年來,隨著動物疾病的頻頻發生,生豬疾病的發生不僅在一定程度上造成了居民的食品安全問題,同時在很大程度上也影響了生豬養殖人員的經濟收入,所以,近年來,生豬飼養過程中的疾病防治工作成了飼養工作的重點。
1 調查研究
本文通過調查目前卓尼縣轄區內的生豬養殖場,發掘生豬養殖系統中常見的疾病,從而探究相應的防治策略。
1.1 調查方法
本文采取問卷調查的方式對生豬養殖場3~4年內該場實際的生豬疾病防治等情況進行調查、研究。
1.2 調查結果
調查結果顯示,近3年來,目標區域內10家生豬養豬場中共有5家發生過較大規模的生豬疾病問題,占據全部調查生豬養殖場的百分之五十,其他生豬養殖場均有小規模的豬疾病發生,發生的原因大都由于生豬養殖場的經營管理不善、防疫力度不足、不及時等問題造成。
1.3 調查結果及討論
根據調查結果我們可知,生豬在不同的生長階段會面臨不同的疾病發生率。例如,在仔豬階段,即斷奶后1~2周左右,這一階段的生豬發病率、死亡率較高,這一階段生豬死亡率占整個疾病死亡率的70%~80%,所以,在實際的生豬養殖過程中,生豬養殖人員應著重這一階段的疾病防治工作,提升生豬的飼養管理工作,有針對性對該階段豬體常見病(例如,仔豬副傷寒、黃痢疾、白痢疾、水腫等)及其致病因素(例如,豬舍衛生環境差、母源抗體問題較弱、未按照要求接種等)進行管理工作;而在肥育過程中,生豬的生長速度往往很快,從而造成了生豬的身體機能系統跟不上其生長的速度,使這一階段成為生豬疾病高發的特殊階段。在這一階段中,中毒、代謝疾病、寄生蟲疾病等問題都會影響生豬的生長速率、飼料轉化及耐受情況,使生豬的生產成本大幅增加。所以,在生豬肥育階段,要格外重視對生豬各種常見疾病的防治,避免生豬發病,影響豬體的健康成長。
2 常見的生豬疾病及預防
2.1 豬繁殖與呼吸障礙綜合征
豬繁殖與呼吸障礙綜合征的防治工作主要以健全豬的免疫系統為主,在選擇營養物質更加全面的飼料進行規范飼養的同時,對豬舍進行定期消毒,并根據養殖情況對生豬進行接種工作。例如,在生豬防疫工作中,可采取滅活菌作為生豬防疫的“疫苗”,對未進行配種的初產母豬進行2次免疫工作的同時,對病死豬進行嚴格的“火燒”、“深埋”等無害化處理工作,避免病毒擴散。
2.2 豬瘟
豬瘟,是常見于生豬中的一種傳染性疾病,具有患病快、易死亡等特性,是危害生豬生命健康、安全的主要因素。目前在豬瘟預防中,豬場養殖人員往往采用“倍量”免疫法進行生豬的免疫、治療工作。
2.3 仔豬副傷寒
通常情況下仔豬副傷寒是由豬霍亂病毒和豬傷寒沙門氏菌感染共同引發的一種高致病性傳染疾病,常見于1~4個月的仔豬群。為針對這一傳染疾病進行相關的預防工作,生豬養殖人員可以通過對豬舍進行定期通風、加強保暖等措施,并對已經患病的仔豬應用卡那霉素針劑搭配磺胺脒以及硫酸小諾霉素等藥物進行協同治療。
3 提升生豬飼養疾病防治的策略研究
首先,在養殖過程中要增加對生豬的飼養管理工作。例如,在防疫工作中往往以豬舍為主要的防疫工作點,其中規模較大的豬舍反而不容易發生大規模的疾病,疾病的暴發往往發生于飼養環境較為惡劣、規模體系較不規范的生豬養殖場。因此提升生豬飼養管理水平是防治生豬疾病的前提保障。與此同時,除了要對進出養殖場的人員進行嚴格的消毒外,還要及時對養殖場進行定期的驅蟲、消毒,選擇合格、符合要求的飼料進行飼喂,這在很大程度上能夠提升生豬疾病的防治水平。
其次,要加強豬舍的衛生、消毒工作。保證豬舍的衛生狀況是避免仔豬等疾病抵抗力較弱的生豬受到病毒、細菌感染的重要措施之一。定期對豬舍進行徹底的清理、消毒工作能夠最大限度地降低豬舍內病原體的覆蓋率,從而避免生豬受到不同病毒的感染。
最后,要對豬舍內的生豬進行定期的檢測、防治工作,發現疾病及時予以治療,避免交叉感染等問題的產生。
4 結語
綜上所述,在生豬養殖過程中,由于各種各樣的原因,生豬往往會發生各種各樣的疾病,對生豬的健康生長以及農戶的經濟收益都造成了較為嚴重的影響,所以在養殖過程中,生豬養殖人員需要及時針對養殖中存在的問題予以上報,從而做到“早發現、早治療”,降低生豬疾病發生率,促進養殖業的健康發展?!酢?/p>