新疆岳普湖縣馬鈴薯栽培管理技術

摘要：馬鈴薯的連片示范種植，充分發揮城郊鄉鎮區位優勢，因地制宜地引導城郊農民脫貧致富，拓寬致富門路。總結近些年來示范種植過程中積累的管理技術經驗，推動馬鈴薯大面積的連片規模化種植。

關鍵詞：岳普湖縣；馬鈴薯；栽培管理技術

布再奶甫·阿布都克里木，杜燕春. 新疆岳普湖縣馬鈴薯栽培管理技術[J]. 農業工程技術，2017，37（29）：59.

2011年“兩菜一糧”項目曾在岳普湖縣艾西曼鎮5村推廣種植馬鈴薯3.2 hm2，畝產平均達1700 kg。2017年岳普湖鎮結合農業供給側改革，在3村9組示范推廣種植馬鈴薯8.53 hm2。選擇品種為費烏瑞它，當年田間表現為株高50 cm左右，薯塊橢圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺平。結薯早而集中，商品率高。從出苗到收獲70天左右（4月8日-6月20日），休眠期短。現對管理技術經驗總結如下。

一、投入與播種

肥料投入：根據每形成100 kg鮮塊莖所吸收的養分數量為氮0.55 kg、磷0.22 kg、鉀1.06 kg[1]的需肥規律（或氮、磷、鉀配比為1：0.5：2[2]），結合該縣土壤養分含量，確定每畝施腐熟農家肥1500 kg，二銨40 kg，尿素10 kg，硫酸鉀25 kg（注意馬鈴薯為忌氯作物，勿使用含氯鉀肥）。

春播切塊時間3月上旬（3月3日-10日），每個切塊或薯塊重量保證在30-40 g。切刀使用前和切到爛病薯時要在5%高錳酸鉀溶液中浸泡消毒。

3月11日整地同時采用機械開溝起壟鋪膜，壟溝配置：壟寬40-50 cm，壟高30 cm，溝上口間距30-40 cm，壟面播幅90 cm。采用人工播種方式，畝用種量250-300 kg，理論畝株數為5850株。行距76 cm，株距15 cm，播深10 cm（遵循沙性土壤播的深些、黏性土壤播的淺些），3月12日機械覆土芽塊。

二、田間管理

3月24日對田間薯塊發芽情況進行檢查，此時芽長在1.0-1.5 cm之間。4月4日開始破土出苗，4月8日出苗率達90%以上。因該品種塊莖結薯淺、對光敏感，須重視培土措施落實，解放苗和覆土工作要同步進行，以免塊莖快速膨大露出地面綠化，影響品質。

4月26日中耕培土并澆半溝水。5月5日澆二水，追施尿素6 kg。5月17日進入現蕾期，結合澆三水，每畝追施三元復合肥15 kg。5月28日澆四水，開始控制澆水量。6月6日澆五水。

對于長勢過旺的田塊可選用25%多效唑懸浮劑莖葉噴霧化控，使用濃度為600倍液。

三、產量與經濟效益分析

6月20日成熟收獲。畝產1500-2000 kg，高的地塊可達2500 kg以上。

按照市場價2元/kg計算，畝毛收入3000-4000元。

畝成本投入：犁地30元、地膜48元（4 kg）、購買種子900元、水費80元、農家肥300元、尿素30元、二銨112元、硫酸鉀60元、防治農藥50元。合計1610元。

畝凈收入可達1390元-2390元。

四、病害防治

該種植品種易感晚疫病、塊莖中感病、輕感環腐病和青枯病，抗Y病毒和卷葉病毒[3]。

晚疫病癥狀：馬鈴薯葉、莖和薯塊都可發病。最初下部葉片的葉尖或葉緣出現水浸狀小病斑，擴大后變為圓形、半圓形的大病斑，暗綠色至污綠色，周邊有黃色水浸狀暈圈。潮濕時病斑外緣有一圈稀疏的白色霉狀物，病斑背面的霉層尤其明顯。病斑可以擴展到主脈或葉柄，葉片萎蔫下垂。最后整個植株濕腐，變黑色。在連續高濕條件下，病情發展迅猛，整株葉片由下向上枯死腐爛，似開水燙過一樣，全田枯焦一片，散發出一種特殊的酒精氣味。

早疫病癥狀：主要危害葉片。葉片上初生黑褐斑、形狀不規則的小病斑，以后發展成為暗褐色至黑色，有明顯的同心輪紋的圓形或近圓形病斑，有時病斑周圍褪綠。潮濕時，病斑上生出黑色霉層。通常植株下部較老葉片先發病，逐漸向上蔓延。嚴重時大量葉片枯死，全株變褐死亡。

5月中旬進入現蕾期后，早疫病和晚疫病等病害開始發生蔓延危害。選擇在發病初期用藥，理想的防治藥劑為70%丙森鋅可濕性粉劑400倍液或18.7%烯酰·吡唑酯水分散粒劑400倍液或68.75%銀法利懸浮劑800倍液。用藥間隔期10天，連防3次。

參考文獻

[1] 高祥照，李貴寶，李新慧，等. 化肥手冊[M]. 北京：中國農業出版社，2000.9：334.

[2] 魏章煥，張慶，主編. 馬鈴薯高效栽培與加工技術[M]. 北京：中國農業科學技術出版社，2015.7：121.

[3] 魏章煥，張慶，主編. 馬鈴薯高效栽培與加工技術[M]. 北京：中國農業科學技術出版社，2015.7：38.endprint