文/本刊記者 馬愛平
呂秀蘭:讓甜櫻桃“甜美飄香”秦巴山區(qū)
文/本刊記者 馬愛平

呂秀蘭教授系四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)重點(diǎn)學(xué)科博士、碩士生導(dǎo)師,榮獲四川省三八紅旗手。現(xiàn)任中國葡萄學(xué)會(huì)常務(wù)理事,中國枇杷學(xué)會(huì)理事和中國柑桔學(xué)會(huì)理事。擔(dān)任國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)葡萄崗位專家,甜櫻桃“十一五”至“十三五”育種攻關(guān)首席專家,四川省科技特派員和同心服務(wù)團(tuán)專家。
呂秀蘭長(zhǎng)期在高原藏區(qū)貧困縣茂縣、汶川、小金、金川、理縣,烏蒙山區(qū)敘永縣、秦巴山區(qū)廣安前鋒區(qū)、鄰水縣,果業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣漢源縣、彭山縣、雙流縣、龍泉驛區(qū)等進(jìn)行果樹新品種、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制的成果推廣輻射。目前服務(wù)指導(dǎo)的甜櫻桃、羌脆李、葡萄三大特色產(chǎn)業(yè)已成為貧困縣區(qū)、民族地區(qū)和產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣農(nóng)戶脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
80年代開始引種栽培歐洲甜櫻桃,由于生物學(xué)特性不了解,樹體高大、8-9年生大部分不結(jié)果,造成大批砍樹。90年代,呂秀蘭與漢源果樹站同志深入研究,充分利用白櫻桃與其它甜櫻桃花粉混合授粉、高接異品種花枝等技術(shù)措施,解決了甜櫻桃授粉樹配置不合理不結(jié)果的問題,此外通過拉枝、吊枝、落頭開心、化學(xué)調(diào)控、樹體覆蓋、精準(zhǔn)肥水管理、病蟲害綠色防控等措施,克服了漢源甜櫻桃樹體高大不易管理、裂果、產(chǎn)量低、品質(zhì)較差的問題。
目前,四川甜櫻桃面積10萬畝左右,總產(chǎn)值超過9億元,其中漢源面積5萬畝,產(chǎn)值超過4.0億元;汶川面積2.3萬畝,產(chǎn)值超過1.5億元。還帶動(dòng)貯運(yùn)、保鮮、銷售產(chǎn)業(yè)鏈和農(nóng)莊餐飲的大力發(fā)展。建黎鄉(xiāng)種植戶李錫林沒有技術(shù)前50株僅賣1萬多元,通過一年全程技術(shù)指導(dǎo)后,現(xiàn)每年收入提高到6-8萬元;李惠芳通過設(shè)施大棚關(guān)鍵技術(shù)指導(dǎo),把海拔1700m的成熟期提前到1300m左右的成熟期,銷售價(jià)格上升1倍,年增收5-10萬元;漢源大田鄉(xiāng)建設(shè)村何有信種植250畝甜櫻桃年均收入200-300萬元;綿虒鎮(zhèn)綿豐鄉(xiāng)綿豐村1組傅猛3畝地每年收入5-6萬元;茂縣南新鎮(zhèn)白水村二組李道英,種植甜櫻桃4.5畝,130株,2017年掛果60株,產(chǎn)量2100斤,收入6.5萬元。全省每年通過技術(shù)培訓(xùn),甜櫻桃產(chǎn)業(yè)節(jié)本增收在1億元以上。
在高原藏區(qū)茂縣的羌族聚居地,呂秀蘭帶領(lǐng)茂縣農(nóng)業(yè)局選育的羌脆李新品種并協(xié)助完成獲得地理標(biāo)志。在全縣僅10萬畝耕地情況下,近幾年該縣通過開荒和耕地種植羌脆李已突破6萬余畝,同時(shí)帶動(dòng)周邊其它縣推廣5萬余畝,年總產(chǎn)量15萬余噸,產(chǎn)值達(dá)8億元。茂縣鳳儀鎮(zhèn)水西村梁習(xí)全種植羌脆李11畝,年收入達(dá)40萬元以上,該村貧困戶唐習(xí)明種植4.5畝年收入3.5萬元左右;龍溪鄉(xiāng)布蘭村全村規(guī)?;N植脆李,在海拔2000-2200米高半山種植大戶收入可達(dá)30-40萬元。為少數(shù)民族群眾脫貧致富找到了好路子、好產(chǎn)業(yè)。
在秦巴山區(qū)重點(diǎn)貧困村廣安市前鋒區(qū)茶花村,呂秀蘭針對(duì)該村葡萄基地由于修剪方式錯(cuò)誤、缺乏避雨設(shè)施和種植密度過大等問題,導(dǎo)致近百畝葡萄園沒有任何收益,2016-2017年先后10余次到該村進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)。
目前,葡萄產(chǎn)業(yè)園已建起100余畝避雨棚,規(guī)范了修剪方法,降低密度,葡萄樹勢(shì)得到了極大的恢復(fù),畝產(chǎn)由之前的幾十斤到現(xiàn)在產(chǎn)量2000斤/畝,利潤(rùn)達(dá)100萬元。葡萄安全提質(zhì)增效技術(shù)的應(yīng)用,為豐產(chǎn)和農(nóng)民脫貧致富奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此外,呂秀蘭還在小金、理縣、茂縣等高原藏區(qū)貧困地區(qū)開展了葡萄園提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)和測(cè)土配方施肥技術(shù)指導(dǎo)等20余次。通過培訓(xùn)和指導(dǎo),果實(shí)品質(zhì)顯著提升,可溶性固形物提高20%左右,每畝增收2000-3000元,幫助30多名貧困人口脫貧致富。
在彭山、雙流、郫縣、重慶等地建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1萬余畝,技術(shù)輻射基地15余萬畝,示范基地年純收入每畝1.0-3.0萬元,技術(shù)輻射基地0.8-2.0萬元,每畝增收0.2-0.8萬元以上。每年十余個(gè)葡萄品種產(chǎn)品獲全國優(yōu)質(zhì)葡萄金獎(jiǎng),彭山優(yōu)質(zhì)葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已成為全國優(yōu)質(zhì)葡萄核心示范區(qū)和示范樣板。
一年中有150余天呂秀蘭都在上山下鄉(xiāng)、田間地頭投身到扶貧事業(yè)中,她滿懷熱情,不怕苦不怕累,只盼讓更多的老鄉(xiāng)增收,邁出窮門。春夏忙起來的時(shí)候,早上6、7點(diǎn)出門,晚上10來點(diǎn)到家是再平常不過的事。
通過對(duì)甜櫻桃、羌脆李、葡萄的標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)示范和關(guān)鍵技術(shù)的培訓(xùn)指導(dǎo),每年可培訓(xùn)人員2000-3000人,節(jié)本增效1-1.5億元,助農(nóng)增收5-8億元。近年來,在省內(nèi)外累計(jì)推廣新品種、新技術(shù)達(dá)100余萬畝,累計(jì)產(chǎn)生效益65億元,新增效益7.5億元。