向瘦子國學起來

小雨

法國：學會享受生活，你就能瘦得優(yōu)雅

走在巴黎街頭，你會覺得身邊走過的女郎個個都像女明星，穿得低調(diào)，氣質(zhì)優(yōu)雅，牽著寵物狗或是抱著一束紫羅蘭，最關鍵的是，瘦！

法國女性的BMI平均值為23.2，要知道，BMI在18.5到25之間就被視為標準。考慮到這是一個針對全國女性的平均值，你知道，總有些胖子……嗯，要拖大家的后腿的。法國主流女性的苗條就可想而知了。這個現(xiàn)象的背后是：全世界都在研究法國女性為什么瘦得這么好看，得出的結(jié)論是：喝紅酒、喝咖啡、經(jīng)常步行、慢食。如果你覺得這些不夠新鮮，來看看我們深入調(diào)查得到的結(jié)果。

·用橄欖油和黑胡椒代替鹽

法國是舉世聞名的美食之國，吃鹽過多正是女性身體肥胖的重要原因之一，法國女性如何解決？答案就是用健康的調(diào)料來替代鹽，其中，清香的橄攬油和開胃的黑胡椒是最被推崇的。多倒一點兒，多撒一點兒，都不要緊。因為它們對身體是有益的。

·學習舞蹈

法國女郎身上的藝術氣息有與生俱來的成分，但與后天的藝術培養(yǎng)也是密不可分的。幾乎所有的法國小女孩都學過芭蕾，而且是訓練嚴格的古典芭蕾。雖然人們覺得芭蕾會讓小腿變粗，但那是和芭蕾舞娘纖細的身段相對而言的。芭蕾舞的動作能夠讓女孩們在發(fā)育期充分地伸展身體，提升線條，整個身形都會挺拔優(yōu)雅。成年后她們可能不再堅持芭蕾，但瑜伽、運動操等健身房中常見的鍛煉形體的項目，一貫是最有人氣的。

·一邊吃飯一邊聊天

食不語？也許可以試著打破這個教條了。法國餐廳晚餐的位置十分難訂，并不是因為餐廳開得少，而是因為他們吃飯?zhí)耍∑骄蛔揽腿说耐聿蜁r間都要超過3個小時。這段時間他們都在吃嗎？當然不，聊天才是主要的節(jié)目。邊吃邊聊，分散了對食物的注意力，也有足夠的時間讓胃發(fā)出飽足的信號，這樣就不會吃多。

·群體效應

一項調(diào)查顯示，和胖子做朋友，通常你的體重會在一年內(nèi)額外增加5%。看到身邊的他這么胖，你會對自己的體重更寬容。從這一點上來說，法國女性缺少借口。全世界的時尚雜志，法刊的模特看起來最纖瘦；巴黎街頭的櫥窗，人模從來沒有稍微豐滿點的；無論是政經(jīng)版還是娛樂版，出現(xiàn)的女性都是瘦子——想想看她們的前總統(tǒng)的女友。在這樣的社會群體中，你很難縱容自己胖起來。而且比較現(xiàn)實的是，一旦穿衣尺碼超過美碼10號，你就再也不用去逛老佛爺百貨商店了。

韓國要勤勉，才能瘦

韓劇明星的勞累程度遠超亞洲其他國家，這從一個側(cè)面反映了該國風氣。連韓國女性的瘦也是需要勤勞維持的。她們的平均BMI是23，而在20歲左右的女性群體里，這個數(shù)字還要再驚人一點。當然，考慮到亞洲人的身高，我們把韓國排在了法國之后。

當然，正因為中韓兩國人種相近飲食方式相似，韓國女性的瘦身秘籍才更有參考性。看過很多韓劇，從女主角（身材都很好）和女配角（身材往往更好）身上，我們能夠了解吃泡菜和多運動在韓國是最普及的瘦身手段，除此之外，還有哪些呢？

·國粹很重要

不像端午節(jié)，泡菜和跆拳道真的可以算是韓國的國粹，而這兩者對瘦身都大有好處。泡菜我們都知道了，由纖維素豐富的蔬菜發(fā)酵制成，含有大量腸胃益生菌，能夠促進消化，刺激胃腸蠕動。而即使女生也要學習的跆拳道，看似是一項力量型運動，其實對形體的鍛煉作用也非常強。作為一項大消耗量的有氧運動，塑身作用非常明顯，特別是對上臂、大腿、腰這些贅肉難減的重災部位。

·年齡不是胖的借口

亞洲女性還有人不知道鄭多燕嗎？這位年過40的瘦身操女王，以無可質(zhì)疑的成績，證明了主婦也可以成功瘦身。通過大劑量的運動和科學的食譜，無論在哪個年齡段，想瘦就瘦。而身材和牙齒一樣，在韓國也被認為是身份的象征。能夠把身材管理得好，說明家境優(yōu)裕個人素養(yǎng)上佳，在這樣的趨勢下，瘦身不再是年輕女孩的專利。

·新指標：缺食率

一天應該有3餐，少吃就算缺食。根據(jù)韓國保健社會研究院2014年7月公布的最新數(shù)據(jù)，韓國20歲左右女性的缺食率相當高。其中，早餐缺食率為60%，午餐和晚餐分別是17.6%和18.4%。不吃早餐是不對的，但不吃晚餐……首先肯定對于瘦身是有明顯效果的；其次，如果早餐和午餐能夠保證一天所需的營養(yǎng)攝入，晚餐就沒那么重要了。

·怎么坐很重要

由于傳統(tǒng)的生活習慣，韓國人席地而座的情況非常普遍。想想“沙發(fā)土豆”這個詞兒，窩在沙發(fā)上全身都是松軟的，而且總覺得應該配一袋薯片才好，但如果是腰背挺直地坐在那里，一杯茶就足夠消遣了。每天晚上幾個小時腰背挺直地坐著，日積月累，對于體態(tài)的改善是非常明顯的。

·非常手段

作為整容之國，韓國的醫(yī)美科技在亞洲處于領先水平。除了對面部的加工外，身材也是重點，如果實在對身材不滿意，吸脂是可以考慮的手段。科技就是為人類服務的，別覺得這樣不如運動瘦身，效果是一樣的。目前發(fā)展完善的手術，能夠做到讓你想瘦哪兒就瘦哪兒而且是微創(chuàng)的。在對身材挑剔的行業(yè)——比如演藝界，這種非常手段相當受歡迎。

意大利慢食、時尚和藥草茶

位于地中海沿岸，豐富的特產(chǎn)使得意大利人的飲食非常合理：富含不飽和脂肪酸的海魚能夠減少膽固醇；當?shù)氐姆哑贩N偏酸而且番茄紅素含量較高，能夠促進消化；橄欖油是最好的生食調(diào)料。所以，即使意大利女性都愛吃高熱量的意面，也不妨礙她們擁有曼妙的身段。

而作為時尚之國，很難具體考究每一位意大利女性的心態(tài)，但總體來說，每年在米蘭或羅馬的街頭，你總不好意思在各種瘦成閃電的潮人身邊走過時，發(fā)現(xiàn)自己腰圍是別人的兩倍吧？所以有意無意的，意大利女性的身材都會保持得不錯。

巴西喝著咖啡跳桑巴

巴西女郎絕對身材超辣！瞧瞧吉賽爾·邦臣，不光瘦，而且前凸后翹。奧妙就在于桑巴舞。這種以搖擺臀部為主要特征的舞蹈，同時伴有雙手的動作，和薩爾薩一起被認為是減脂效果最好的舞蹈。巴西女性從小時候就開始對桑巴耳濡目染，在各種狂歡節(jié)上，人們隨時走上街頭且歌且舞。無時無刻不在搖擺的巴西女郎，身材怎會不好？

此外，咖啡也幫助巴西女性保持身段。咖啡濃是最大的特色，足夠的咖啡因可以促進脂肪燃燒。

日本納豆、味噌、飯量小

在瘦身這事上，日本女性有三寶：納豆，味噌，飯量小。愛吃豆制品特別是發(fā)酵的納豆，這被營養(yǎng)學家認為是值得倡導的。植物蛋白既能滿足身體對熱量的需要，也能減少脂肪攝入。另外，日式餐廳的單品分量相對較小也是現(xiàn)實，被稱為“定食”的盒飯分量大概只相當于國內(nèi)的1/2甚至更少，總體攝入少，自然就不會發(fā)福。就連在超市里出售的零食，分量也比別的國家要小很多。

TIPS

千萬別跟她們學

俄羅斯

俄羅斯蘿莉能把人萌哭，大媽們卻個個身量驚人。高脂食物加上對酒精的格外嗜好，是造成身材失控的主因。喝酒不會讓人發(fā)福，但酒后感覺遲鈍，進食時會不知不覺撐爆胃才是可怕的事情。

美國

好萊塢有很多瘦子，但美國的普通女性較其他國家女性更胖是真實情況。對甜食、碳酸飲料和漢堡的偏愛是元兇，而且這些食物的尺碼都很大！