更年期女性的飲食調理

吳婉莉

更年期是每個女人所必經的人生階段，但許多婦科腫瘤患者，卻因為治療腫瘤而提早進入更年期。雌激素對女性非常重要，失去了雌激素的滋養，就如同土地失去了水分的滋潤，會出現絕經、潮熱出汗、激動易怒、失眠、記憶力減退、陰道干澀、反復泌尿路感染和骨質疏松等更年期綜合征。

激素補充治療是目前緩解更年期癥狀最有效的方法。除此之外，日常生活中，如何能通過合理的“吃”來緩解更年期癥狀，“吃”回自己的青春。

多吃這些食物

●富含鐵的食物

瘦牛肉、豬肉、羊肉等紅肉和雞肝、豬肝等富含鐵，可緩解更年期的急躁易怒癥狀。

●富含鈣和維生素D的食物

鈣能抑制腦神經興奮，當大腦沒有充足鈣時人就會情緒不安、易激動：缺鈣還會導致骨質疏松，補鈣同時補充維生素D能有效緩解更年期女性的骨質疏松。富含鈣的食物包括：牛奶、骨湯、魚、蝦皮、芝麻和各種豆類;深海魚、魚卵、肝臟、蛋黃等含有豐富的維生素D。

●富含維生素的食物

B族維生素對維護神經功能、促消化、預防頭痛、頭暈，保持記憶力等大有益處：缺乏易導致興奮不安、頭痛、脾氣暴躁、易激動。因此，可以適當多吃些富含維生素B的食物，如小米、玉米、全麥面包、麥片粥、玉米餅等谷物來進行補充。多吃點草莓、蘋果、西蘭花、番茄、蘑菇等含豐富維C的新鮮蔬果，會幫助有效遏止自由基的活動，緩解更年期不適。

●粗糧和蔬菜

雜糧、糙米及豆類等粗糧因其含有硫胺素和煙酸，能鎮靜情緒、擴張血管、降血壓。豆芽、蘿卜、、芋頭、海藻、葉萊類、土豆、黃瓜、青椒等蔬菜含豐富的膳食纖維，有助于增加胃腸蠕動和膽固醇排泄：而洋蔥、大蒜能降脂助食，木耳、香菇能補氣強身。

●富含異黃酮的食物

異黃酮可以緩解雌激素下降水平，能有效緩解潮熱出汗等更年期血管舒縮癥狀，它主要來自于苜蓿花和大豆。

更年期要少吃這些

●少吃甜食

更年期女性易糖、脂肪代謝紊亂、血糖、血脂增高，出現肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化。過多甜食易導致發胖、誘發動脈粥樣硬化和冠心病。

●少吃鹽

更年期女性水鹽代謝紊亂，易導致水鈉潴留、浮腫、血壓升高。所以，建議嚴格限鹽。

●限制脂肪

更年期女性因雌激素降低，易肥胖，且隨著年齡增長，活動量減少，消耗熱量減少，易導致熱量過剩、糖代謝紊亂而引起肥胖。高脂飲食不僅會導致肥胖，還增加了腫瘤（子宮內膜癌、乳腺癌等）風險，并且還會促進動脈硬化、高血壓的發生發展。

●不吃刺激性大的食物

辣椒、咖啡、煙酒、濃茶等刺激性食物會加重更年期癥狀，如激動煩躁等。

“吃”是每個人生活中最重要的組成部分，也是最容易被人接受、最方便的輔助治療手段。女性通過合理安排自己的膳食，就能減輕“多事之秋”的更年期煩擾。