探討濱海五星級度假酒店規劃布局

李斌

【摘要】：目前我國旅游行業發展迅速，帶動了濱海度假酒店的發展，因此本文主要探討了濱海五星級度假酒店建筑與規劃布局，希望能夠為相關工作者提供參考。

【關鍵詞】：濱海；五星級酒店；度假酒店；規劃布局；建筑空間

結合目前五星級灑店特點，尤其是濱海類城市，從建筑設計及規劃的角度思考

、目前酒店市場方案設計中常出現的問題、如何更好的設計五星級酒店，設計必須做到以下幾點：第一規劃布局整體性，充分利用海景資源，海景資源最大化。第二一定要符合五星級的硬件要求；第三休閑、體驗、舒適、功能合理符合國人消費心理；

1、濱海度假酒店的規劃特點

濱海度假酒店的特點主要表現在以下幾點：

（1）具有明顯的方向性。濱海度假酒店在保證客人的休息的同時，對于客房以及公共空間，應盡可能欣賞到美景，例如三亞喜來登酒店，所處在的位置就可以使客人看到亞龍灣絕佳的美景。

（2）建筑類型的多樣性。海濱度假酒店為了吸引更多的客人以及滿足各種功能的需求，建筑類型具有多樣性，有的海濱度假酒店為多層建筑，有的海濱度酒店為高層建筑，有的度假酒店為全別墅。

2、海濱五星級度假酒店規劃布局

2.1總平面分析

海邊旅游度假娛樂場所主要包括自然資源、娛樂住宿場所以及其他場所和設置，自然資源包括海水、沙灘、植物等；娛樂住宿場所包括酒店、運動場地等；其他主要包括停車場、園林以及廣場等，這幾部分與海濱去緊密結合，在對濱海五星級度假酒店規劃過程中，應充分理解這幾部分的關系，才能保證酒店規劃的合理性。對于海濱五星級度假酒店的規劃，應充分聯系沙灘，應將其作為酒店規劃重要組成部分，可以看作酒店的后花園，從酒店客房就可以看到沙灘美景，以滿足海濱五星級度假酒店的功能要求，充分發揮海灘在酒店規劃中的價值，展現酒店的獨特魅力。

2.2室外交通流線分析

2.2.1酒店主要出入口

為了突出酒店的主要出入口，應將其設置建筑中較為明顯的位置，主要出入口的形式，應能夠突出酒店特色，吸引更多的游客，而功能應滿足游客正常的出入，員工和貨物的進出，在條件的允許的情況，可以單獨進行設置，避免對客戶的進出產生影響。

2.2.2酒店門前區域交通

酒店門前區域交通的設置，還應充分考慮客戶的需求，應保證海冰度假酒店的舒適性，對于酒店門前車道布置，一般2-3車道即可滿足要求。車道布置的方式主要兩種，一種為分隔式，如紅樹林酒店采用的分隔式，利用柱子進行功能上的分區，另一種為跨越式，如喜來登酒店，門前區域顯得較為寬敞，給人以大氣的感覺。

2.2.3停車場的設置

在設置濱海度假酒店提車長過程中，應充分考慮用地規模，主要可以分為以下兩種，如果酒店用地較大，場地寬松，可以根據私家車和大巴車兩類進行停車場的設置；如果酒店用地較少，場地緊張，可以考慮設置地下停車場。但是需要注意的是應盡量以地面停車為主，盡量減少地上停車。

2.3公共區域

2.3.1大堂休息廳

在海濱度假酒店中，大堂休息廳的設置非常的重要，大堂休息廳分為多個區域，包括前臺區、休息區以及商品區等，而五星級度假酒店大堂面積不同，給人的感覺不同。其中前臺區以及休息區的設置非常重要，對于前臺區，在設置前臺區時，其位置應非常明顯，并且前臺區應與大門應保持適當的距離，方便游客辦理各項手續。在設置客人休息區時，主要為辦理手續的客人提供休息的地方，應與前臺、主入口保持適當的距離，給游客提供多元化的活動空間，滿足客人的需求。與此同時為了保證大堂的空間的通透性，可以采用大面積的開窗，并采用親和力強的材料，并注意細節處的設計，應充分凸顯酒店的特色。

2.3.2飲食服務空間

飲食服務空間也是公共區域的重要組成部分，一般濱海度假酒店的飲食服務空間包括宴會廳、各種餐廳以及酒吧等，面積上應適宜，而不是一味的追求大空間。為了使游客在就餐過程中，也可以欣賞到外面的美景，因此餐廳主要以線型設計為主，與此同時還應注意餐廳的規模，可以根據酒店規模，確定餐廳的規模，餐廳的風格也很重要，如果顧客喜歡就餐環境，可能就會選擇所在的度假酒店。

2.4客房區域

2.4.1客房規模

客房面積會占據酒店大部分的面積，所以合理的規劃客房，在確定客房規模時，應充分考慮酒店的性質以及等級，一般情況下，客房柱網設計尺寸是：9.9～m×寬4.2m（軸線），建筑層高做到3.9～4.2米，客房內裝修后凈高2.9—3.1m，長方形；面積最少不要小于36㎡，能增加到42㎡就更好，將衛生間的使用面積做到8㎡以上，以滿足星級評定的硬件要求，同時提高舒適感；

2.4.2客房功能與設計

客房層的設置應包括客房區、服務區、交通樞紐三個部分，目前我國許多的酒店，對于客房的層的設置，越來越的簡單、舒適，減少附屬用房，服務流線也更加的簡單，以滿足游客的需求。在對客房進行設計過程中，應遵循一定的設計原則，首先應保證客房的朝向，應具備良好的通風以及采光，建筑與西曬光線形成30°夾角，保證采光時間在2個小時以上，同時保證游客的視線，看到酒店外的美景，其次為了避免打擾客人，對于客人流線與服務流線，應分離進行設置，這樣還能達到提高服務效率的目的；再次還應注重客房設計的經濟性，應在滿足客房功能的基礎上，盡量節省面積，提高經濟效益.

2.4.3客房功能布局與空間

客房的功能性空間應包括休息空間、娛樂空間以及辦公空間等等，具體應根據酒店的檔次以及性質來設置，在設計酒店客房的休息空間時，應保證空間的舒適度，床的大小、數量應適中；對于客房的工作空間設置時，主要為客人設置寫字臺，供客人進行書寫以及閱讀；在設計起居空間時，應設置餐桌以及安樂椅，應將其放置在酒店的窗前，客人在用餐、休息時，還可以看到外面的風景；儲藏空間的設置，主要是方便客人放置行李以及零碎用品；衛生間的設置一般會采用開采開敞式的做法，這樣客人在洗漱時，也可以欣賞到美景；陽臺和露臺可以設置椅子、沙發以及餐桌，客人可以在陽臺上進行休息，欣賞美景。

總結：

總之，隨著我國旅游行業的不斷發展，會增加更多的五星級度假酒店，特別是濱海五星級度假酒店，在規劃布局過程中，可以充分利用周圍的獨特景觀，使游客在不走出酒店的情況下，也可以欣賞到外面的美景。同時酒店內部的規劃，主要以人為本，滿足人們各方面的需求，給人們美好的旅游體驗，增加人們對酒店的滿意度，提高濱海度假酒店的競爭力，進而促進我國濱海五星級度假酒店的發展。

【參考文獻】

[1]唐曄楠. 濱海度假酒店客房區設計研究[D].南京工業大學，2014.

[2]金毅. 濱海度假酒店設計方法研究與應用[D].齊齊哈爾大學，2013.endprint