不同栽培生境對三葉青生長及微量元素和總黃酮含量的影響

汪舍平，徐建春，張亮亮，徐勇敢，黃廣遠

(1.常山縣林業局，浙江 常山 324200； 2.開化縣林業局，浙江 開化 324300)

不同栽培生境對三葉青生長及微量元素和總黃酮含量的影響

汪舍平1，徐建春2，張亮亮1，徐勇敢1，黃廣遠1

(1.常山縣林業局，浙江 常山 324200； 2.開化縣林業局，浙江 開化 324300)

對3種不同栽培生境條件下三葉青的農藝性狀、微量元素及總黃酮含量進行分析。結果表明，與闊葉林-三葉青原生境相比，毛竹林下和壟式栽培的三葉青葉柄長度增加了0.7～0.9 cm，塊根縱徑增加269.2%和192.3%，單個塊根重量分別增加了73.3%和60.0%，差異達顯著水平。三葉青總黃酮含量介于7.36～8.26 g·kg-1，鐵、錳、鋅、銅含量分別介于323.1～346.6，36.3～38.1，23.0～25.1，3.8～4.1 mg·kg-1，不同生境間無顯著差異。綜上，人工栽培條件下加速了三葉青的生長，且總黃酮及微量元素含量與野生生境無顯著差異。

三葉青； 農藝性狀； 總黃酮； 微量元素； 栽培生境

三葉崖爬藤(TetrastigmahemsleyanumDiels et Gilg)為葡萄科崖爬藤屬植物，又名蛇附子、石抱子、金線吊葫蘆，是我國特有珍稀中藥植物，藥名為三葉青，分布于我國浙江、湖南、江西、福建、廣西、重慶、湖北、四川、廣東、貴州等地，生于山坡灌叢、山谷、溪邊林下巖石縫中[1-2]。三葉青臨床主要用于治療小兒高熱驚厥、腹痛、肺炎、哮喘、肝炎、腫瘤等癥，且療效顯著[3-4]。目前野生三葉青資源正面臨枯竭，人工栽培技術已漸成熟[5-6]，研究人員已對不同產地、不同光照條件下三葉青的總黃酮含量進行了報道[7-10]。本文研究了常山縣不同栽培生境下三葉青的農藝性狀、微量元素和總黃酮含量的差異，以期為種植馴化研究、生態高效栽培提供基礎數據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于浙江省常山縣芳村鎮前姜村(118°39′59″E，29°7′32″N)，屬亞熱帶季風氣候，四季分明，光照充足，降雨充沛，年平均氣溫17.4 ℃，年降雨量1 725 mm，年日照時數1 975 h，年平均有效積溫5 514 ℃，年無霜期238 d。西南坡，坡度17°，下坡。海拔440～450 m。

1.2 處理設計

2016年4月采集實驗區域內野生三葉青，將上部莖條剪成10 cm左右的插條，分別扦插于毛竹林、壟式栽培床及闊葉林-三葉青野生生境等3個不同樣地中，每個樣地扦插200株。苗木來源為浙江省林科院篩選并馴化的浙江三葉青種苗。基質配置為山地表層土60%+有機肥料10%+泥炭30%+磷鉀肥25 kg；嚴禁使用激素、農藥及污染材料。

毛竹林密度為2 600株·hm-2，平均高10.0 m，平均胸徑10.0 cm，枝下高6.0 m，郁閉度0.8。闊葉林-三葉青野生生境的喬木樹種有木荷、楓香、青岡，密度2 250株·hm-2，平均樹高6.5 m，胸徑8.0 cm，郁閉度0.7；草本植物有芒萁、芒草，蓋度30%。壟式栽培苗床寬1.2 m，扦插密度為0.2 m×0.3 m，苗床上部搭建遮蔭率為30%的黑色蔭棚。土壤均為發育于砂巖的紅壤土類。

1.3 樣品采集及分析方法

2017年5月，分別在3種生境中隨機選取10個單株，每個單株隨機選取三出復葉5簇，每簇頂端葉片1張，側端葉片2張，共15張，測量葉長、葉寬及葉柄長度，計算葉長寬比(葉長/葉寬)。將塊根表面的泥土洗凈，表面晾干，用游標卡尺測量塊根縱徑與橫徑；用天平稱量塊根和葉片鮮質量。

稱重后的塊根裝入信封中置于烘箱內，105 ℃殺青30 min，70 ℃烘48 h至恒量，樣品粉碎過0.5 mm篩，用于總黃酮[7]和鐵、錳、鋅、銅含量[11]的測定。

1.4 數據處理

采用SPSS(SPSS公司，20.0)對數據進行描述統計和正態檢驗，然后進行單因素方差分析，并用LSD法進行多重比較。

2 結果與分析

2.1 對三葉青農藝性狀的影響

由表1可知，不同人工栽培生境改變了三葉青的農藝性狀。與闊葉林-三葉青野生生境相比，壟式栽培和毛竹林下栽培的三葉青葉柄長度增長了0.7～0.9 cm，達顯著性水平，葉片長、寬、單葉重均有所增長，其中毛竹林下栽培的三葉青葉長、葉寬及單葉重均顯著高于野生生境，而壟式栽培三葉青葉片的長寬比顯著高于野生生境。壟式栽培和毛竹林下栽培顯著提高了三葉青塊根的縱徑長度和塊根的單重，縱徑長度增加192.3%和269.2%，塊根單重分別增加了60.0%和73.3%。

2.2 對三葉青總黃酮含量的影響

由圖1可知，3種不同栽培生境三葉青總黃酮含量介于7.36～8.26 g·kg-1，與闊葉林-三葉青野生生境相比，壟式栽培和毛竹林下栽培的三葉青總黃酮含量下降了7.7%～10.7%，但其間差異并不顯著。吉慶勇等[7]研究也表明，人工種植并沒有降低三葉青塊根中的總黃酮含量。

表1 不同栽培生境三葉青農藝性狀的差異

注：同列無相同小寫字母表示處理間差異顯著。表2同。

不同處理間沒有相同小寫字母，表示差異顯著(P<0.05)圖1 不同栽培生境三葉青總黃酮含量的差異

2.3 對三葉青微量元素含量的影響

由表2可知，3種不同栽培生境三葉青塊根中4種微量元素的含量間無顯著差異(P>0.05)，鐵、錳、鋅、銅含量分別為323.1～346.6，36.3～38.1，23.0～25.1，3.8～4.1 mg·kg-1，與闊葉林-三葉青野生生境相比，壟式栽培和毛竹林下栽培三葉青微量元素含量略有增加，分別增加5.6%～7.3%、4.6%～5.1%、5.3%～9.2%和5.3%～7.9%。

表2 不同栽培生境三葉青微量元素含量的差異

3 小結

三葉青作為一種珍稀的中藥，其開發利用尚處起步階段。本研究結果表明，毛竹林下栽培和壟式栽培改變了三葉青的農藝性狀，葉柄長度增加了0.7～0.9 cm，塊根縱徑增加269.2%和192.3%，塊根單量分別增加了73.3%和60.0%，差異達顯著水平。3種栽培生境條件下三葉青總黃酮含量為7.36～8.26 g·kg-1，鐵、錳、鋅、銅含量分別為323.1～346.6、36.3～38.1、23.0～25.1為3.8～4.1 mg·kg-1，不同生境之間無顯著差異。因此，人工種植加速了三葉青的生長，且微量元素及總黃酮含量與野生沒有顯著差異，可大面積推廣種植。

[1] 劉東，楊峻山.中國特有植物三葉青化學成分的研究[J]. 中國中藥雜志，1999，24(10)：611-613.

[2] 浙江省食品藥品監督管理局. 浙江省中藥炮制規范[M]. 杭州: 浙江科學技術出版社，2006.

[3] 黃真，毛慶秋，魏佳平. 三葉青提取物抗炎、鎮痛及解熱作用的實驗研究[J]. 中國新藥雜志，2005，14(7)：861-864.

[4] 霍昕，楊遒嘉，劉文煒，等. 三葉青塊根乙醚提取物成分研究[J]. 藥物分析雜志，2008，28(10)：1651-1653.

[5] 李東青. 浙江三葉青竹林林下栽培淺析[J]. 中國農業文摘(農業工程)，2016(4)：59-60.

[6] 陸春蓮，俞曉敏，徐力恒，等. 富陽三葉青大田仿生態豐產優質栽培技術[J]. 現代農業科技，2017(4)：81-82

[7] 吉慶勇，華金渭，程文亮，等.人工種植和野生三葉青中總黃酮含量的比較[J].浙江農業科學，2012(1)：37-38.

[8] 朱波，華金渭，程文亮，等.不同種源三葉青農藝性狀比較[J]. 浙江農業學報，2015，27 (10)：1752-1756.

[9] 付曉芳，鐘幼雄，劉順春，等. 不同光照強度對林下栽培三葉青塊根產量及總黃酮含量的影響[J]. 安徽農業科學，2016，44(19)：117-118

[10] 黎穎菁，付金娥，韋樹根，等. 廣西不同產地三葉青中總黃酮含量分析[J]. 農業研究與應用，2016 (6)：29-33.

[11] 付金娥，韋樹根，谷筱玉，等. 三葉青藥材中微量元素的分析[J]. 光譜實驗室，2012，29 (6)：3395-3398.

2017-10-17

浙江省林業廳項目(浙林計[2015]73號文件)

汪舍平(1969—)，工程師，本科，從事林業技術推廣工作，E-mail：846509714@qq.com。

文獻著錄格式：汪舍平，徐建春，張亮亮，等. 不同栽培生境對三葉青生長及微量元素和總黃酮含量的影響[J].浙江農業科學，2017，58(12)：2177-2178，2183.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171229

S567

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0528-9017(2017)12-2177-02

張瑞麟)