不同海拔、移栽期及移栽方式對烤煙生長發育及產質量的影響

梁 兵，倪鳳萍，邵小東，黃 坤，周 童，陳 樂，丁玲佳，胡承孝

(1. 華中農業大學資源與環境學院,湖北 武漢 430070；2. 云南省煙草公司紅河州公司,云南 彌勒 652399)

不同海拔、移栽期及移栽方式對烤煙生長發育及產質量的影響

梁 兵1，2，倪鳳萍2，邵小東2，黃 坤2，周 童2，陳 樂2，丁玲佳2，胡承孝1*

(1. 華中農業大學資源與環境學院,湖北 武漢 430070；2. 云南省煙草公司紅河州公司,云南 彌勒 652399)

【目的】本研究探明紅河煙區不同海拔小苗膜下煙適宜移栽期，明確不同移栽期對煙株生長及產質量的影響。【方法】選取紅河哈尼族彝族自治州內不同海拔梯度典型試驗點，開展不同移栽期田間小區試驗并進行數據處理和統計分析。【結果】小苗膜下移栽方式，1800～2000 m高海拔條件下，4月10移栽較為適宜；1600～1800 m中海拔條件下，4月15日移栽適宜；1300～1600 m低海拔高度下，5月10日移栽適宜。常規移栽方式，1800～2000 m高海拔條件下，4月20較為適宜；1600～1800 m中海拔條件下，4月25日移栽適宜；1300～1600 m低海拔高度下，5月10日移栽適宜?！窘Y論】烤煙小苗膜下移栽方法整體表現優于常規移栽方法，中、低海拔段小苗膜下最佳移栽期較常規移栽提前10日并延長大田生長期；高海拔條件下，小苗膜下移栽與常規移栽節令相同。結合移栽期降雨、光照、積溫、濕度及煙株產質量等歷史數據，基于GIS模型的不同海拔高度條件下最佳移栽區劃有待進一步研究。

烤煙；海拔；移栽期；農藝性狀；產質量

【研究意義】煙葉品質是遺傳因素、生態環境和栽培技術共同作用的結果[1]?？緹熜∶缒は乱圃圆捎?葉1心至5葉1心煙苗進行移栽，澆水、移栽、施肥、覆膜一次性完成，讓煙苗在膜下(膜內)保溫保濕生長一段時間，再破膜掏苗進行正常管理的一種抗旱節水栽培方式[2]，具有保溫、保水效果，利于促進煙株生長[3-4,22]等優勢。云南省紅河州大力推廣膜下小苗移栽技術，2009-2017年累計推廣應用17.99萬hm2，其中2017年推廣3.2萬 hm2，占全州植煙面積的91.15 %。紅河煙區多為山地，煙地海拔波動較大，探明紅河煙區不同海拔小苗膜下煙適宜移栽期對優化煙葉種植布局和提升煙葉產質量具有重要意義?！厩叭搜芯窟M展】適宜移栽期是有利于優化煙株的大田生長環境，促進煙株健壯生長，提高煙葉產質量，是煙葉優質、適產的關鍵措施之一[9]。影響烤煙移栽時間的主要因素有種植區域、土壤、氣象因素、煙草病害、種植品種、栽培模式、烘烤技術等[10]。移栽時間不同，煙株生長所處生態條件也會有差異，而生態條件對煙葉產量和品質的形成具有重要影響[11-14]。移栽過早，煙苗處于低溫短日照的條件下，其營養生長受阻，指導煙株早花，煙葉的產量和品質都會下降；若移栽過晚，煙苗前中期生長處于高溫高濕的環境，其營養生長快，干物質積累少，葉片薄，不能完成其正常的生育周期，甚至葉片不能正常成熟，降低產質量[15-17]。海拔的變化可能首先引起氣候條件和土壤條件的變化，進而對煙草的生長與品質產生了影響，其本身與煙草生長及品質的相關關系也是由環境條件改變引起的[18]。研究認為在同一地域內，海拔高度對煙葉化學成分的影響程度甚至大于土壤農化條件[19]。不同海拔段、不同移栽期可能導株大田生長期氣象條件不同，使煙株生長期間光合特性和干物質積累變化，進而影響煙葉產質量?！颈狙芯壳腥朦c】不同移栽期及高海拔條件下，小苗膜下移栽對煙葉產質量的影響已有相關報道[9,16-20]，但在不同海拔條件下的膜下小苗最適移栽期尚未見報道研究。【擬解決的關鍵問題】研究烤煙小苗膜下移栽與常規移栽比較不同海拔段不同移栽期對煙株生長及產質量的影響，為配套完善小苗膜下移栽技術在不同海拔段推廣應用提供技術參考。

表1 不同海拔段試驗田基本情況

1 材料與方法

1.1 試驗地點

本試驗于2015年在云南省紅河州瀘西縣進行。試驗地土質類型均為紅壤土，前茬作物為小麥，冬閑田。不同海拔段試驗田情況如表1所示。純氮的70 %與移栽前塘施，肥料種類為氮磷鉀12∶6∶26烤煙專用復合肥，30 %追肥于移栽后20 d左右采用兌水澆施。

1.2 供試品種

供試品種為云煙87。

1.3 試驗設計

試驗設置每種移栽方式3個移栽期處理，共計6個處理，T1～T3為小苗膜下移栽，T4～T6為常規覆膜移栽。各處理移栽時間表如表2所示。每個處理3次重復，共18個小區。每個小區種煙75～80株、2～3行設置。田間管理按照當地煙葉生產技術方案進行。

表2 試驗點不同海拔段各處理移栽時間

1.4 數據采集及測定方法

按照YC/T142-2010煙草農藝性狀調查方法進行農藝性狀測定和記載；按GB2635-92烤煙國家標準進行分級、稱重，分小區計產、計值，最后折算出公頃產量、產值、均價、上等煙比例及級值等指標。煙葉測定方法：總糖、還原糖測定采用YC/T32-1996；總氮采用克達爾法YC/T33-1996；煙堿采用分光光度法GB/T23225-2008；淀粉采用GB/T5009.9-2008；石油醚提取物用采用YC/T176-2003；氯離子采用電位滴定法YC/T153-2001；煙葉鉀采用火焰光度法YC/T173-2003法進行檢測分析。

1.5 統計方法

采用Microsoft Excel 2010軟件進行數據整理統計分析。

2 結果與分析

2.1 生育期

通過對試驗數據進行分析，團棵期前，小苗膜下移栽各處理的抗旱能力優于常規移栽煙株(表3)。團棵期后，小苗膜下移栽各處理與常規移栽長勢基本一致。隨著移栽期推后，高海拔段、低海拔段小苗移栽與常規移栽從移栽起至旺長期均呈縮短趨勢。受低海拔段溫度偏高、雨量充足等因素影響，中海拔段小苗移栽與常規移栽從移栽起至旺長期時間段基本相同，低海拔段小苗移栽與常規移栽從移栽起至旺長期時間段則完全相同。中海拔段4月25日小苗膜下移栽處理煙葉長至旺長期較常規移栽處理煙葉少2 d，其主要原因為當批次常規移栽苗微小，影響了常規煙從移栽至旺長期天數。

2.2 農藝性狀

移栽期對烤煙生長、煙葉產量和內在質量影響較為明顯(表4)。相關研究認為，適宜移栽期的選取能夠充分利用當地的自然資源及生產條件，從而獲得優質適產的煙葉，過早、過遲移栽煙苗，對烤煙的生長都存在負面作用，進而影響其產質量[15-17]。

通過分析，在不同海拔高度不同移栽期2種移栽方式條件下，各處理葉色均為正綠，表明烤煙成熟期養分供給較為良好，未出現肥料過量或缺失，體現了較好的水肥管理水平。在海拔1300～1600 m，小苗膜下移栽較常規移栽各處理平均株高增加4.1 cm，平均葉片數增加0.33片，平均莖圍減少0.17 cm。在海拔1600～1800 m，小苗膜下移栽較常規移栽各處理平均株高增加0.15 cm，平均葉片數減少0.14片，平均莖圍增加0.1 cm。在海拔1800～2000 m，小苗膜下移栽較常規移栽各處理平均株高增加1.2 cm，平均葉片數減少0.23片，平均莖圍減少0.92 cm。

在海拔1300～1600 m，小苗膜下移栽T3處理開片充分，特征明顯，T1、T2農藝性狀表現差異不明顯，常規移栽各處理農藝性狀表現差異均不明顯。在海拔1600～1800 m，小苗膜下移栽T2處理及常規移栽T3處理開片特征明顯，其余各處理農藝性狀表現差異均不明顯。在海拔1800～2000 m，小苗膜下移栽及常規移栽各處理上、中、下部葉表現各異開片特征明顯，株高、葉數、莖圍、節距等農藝性狀特征表現差異均不明顯。

表3 不同移栽期和海拔高度烤煙生育期記載表

表4 不同海拔移栽期烤煙成熟期農藝性狀

2.3 主要經濟性狀

通過分析，在海拔1300～1600 m，小苗膜下移栽各處理單葉重明顯優于常規移栽各處理(表5)，產量較常規移栽平均每公頃產量增加46.2 kg，中上等煙比例較常規移栽中上等煙平均比例高2.75 %，均價較常規移栽平均價增加0.55元/kg，產值較常規移栽平均每公頃產值增加3 199.35元/hm。綜合分析中上等煙比例、產量、產值等因素，小苗膜下移栽T3處理表現最為明顯，常規移栽T6表現最為明顯。綜合分析小苗膜下移栽與常規移栽2種方式，隨著移栽期后延，各處理經濟性狀優勢表現明顯。

在海拔1600～1800 m，小苗膜下移栽各處理單葉重較常規移栽平均單葉重增加0.81 g，產量較常規移栽平均每公頃產量增加2126.25 kg，均價較常規移栽平均價增加1.62元/kg，產值較常規移栽平均每公頃產值增加7254.3元/hm。綜合分析中上等煙比例、產量、產值等因素，小苗膜下移栽隨移栽期后延經濟性狀表現呈梯度下降趨勢，小苗膜下移栽T1處理表現最為明顯；常規移栽隨移栽期后延經濟性狀表現為先上升再下降且整體呈上升趨勢，且以T5處理表現最為明顯。

在海拔1800～2000 m，小苗膜下移栽各處理單葉重較常規移栽平均單葉重增加0.29 g，產量較常規移栽平均每公頃產量增加10 914.75 kg，中上等煙比例較常規移栽中上等煙平均比例高出2.75 %，均價較常規移栽平均價增加1.86元/kg，產值較常規移栽平均每公頃產值增加16 627.5元/hm。綜合分析中上等煙比例、產量、產值等因素，小苗膜下移栽隨移栽期后延經濟性狀表現呈梯度下降趨勢，小苗膜下移栽T1處理表現最為明顯；常規移栽隨移栽期后延經濟性狀表現為先上升再下降且整體呈上升趨勢，且以T5處理表現最為明顯。

2.4 煙化學成分

煙葉中糖類和煙堿的比率常被作為煙氣強度和柔和性評價的基礎，二者的平衡是形成均衡煙氣的重要因素。一般認為優質烤煙糖堿比接近10最好，大于10影響吸食安全性，小于10則偏堿。氮堿比一般為1∶1，低于此值則煙氣刺激性增大，反之則刺激性降低。煙葉鉀氯比影響煙葉的燃燒性能，比值大于2時，煙葉燃燒性較好，且比值越大可燃性越強，其中以4～10為宜。

通過分析，不同海拔段不同處理的總氮、煙堿整體處于優質煙葉的含量要求范圍內，其中海拔1300～1600 m T2處理、海拔1600～1800 m T2、T5處理總氮含量最高，海拔1800～2000 m各處理糖堿比接近10，整體煙氣強度和柔和性表現最好。1300～1600 m、1600～1800 m及1800～2000 m 3個海拔段不同氮堿比在適宜范圍，各處理刺激性表現適宜。

表5 不同海拔移栽期烤煙經濟性狀

海拔1300～1600 m 及1600～1800 m整體煙葉可燃性較強，不同海拔段在鉀元素含量基本接近的情況下，海拔1800～2000 m各處理煙葉由于煙葉總氮、硫、氯含量較多影響了煙葉燃燒性表現。不同海拔段各處理總糖含量差異不大，海拔1300～1600 m T2處理的糖類積累最多。各處理煙葉的鉀、氯含量均處于正常水平。綜合考慮煙葉的化學成分含量、化學成分的協調程度，海拔1300～1600 m小苗膜下移栽T1及常規移栽T4處理表現最優；海拔1600～1800 m小苗膜下移栽T3煙葉燃燒性表現最優，小苗膜下移栽T1、T2及常規移栽T4、T5、T6各處理化學成分相對差異不明顯；海拔1800～2000 m小苗膜下移栽T2處理糖堿比數值偏高，小苗膜下移栽T1、T3及常規移栽T4、T5、T6各處理化學成分相對差異不明顯(表6)。

綜合考慮云南紅河煙區不同海拔、移栽期及移栽方式對煙葉生產農藝性狀、產質量主要經濟性狀及化學成分分析影響，本研究認為：在1800～2000 m高海拔條件下，小苗膜下移栽煙株4月10移栽較為適宜,1600～1800 m中海拔條件下，4月15日移栽更加適宜,1300～1600 m低海拔條件下，5月10日移栽更加適宜;1800～2000 m高海拔條件下，常規移栽4月20較為適宜，1600～1800 m中海拔條件下，4月25日移栽更加適宜，1300～1600 m低海拔高度下，5月10日移栽更加適宜。

3 討 論

研究表明，膜下保溫效果明顯，能夠促進煙苗早生快發，煙株長勢較好[3-4]，膜下小苗移栽可以適當提前移栽，避開蚜蟲遷飛高峰，減少病害損失，提高煙葉經濟效益，同時可提高葉片硝酸還原酶、蔗糖轉化酶活性，增加干物質積累，提高煙葉品質和可用性[4-8]。時間不同，煙株生長所處生態條件也會有差異，而生態條件對煙葉產量和品質的形成具有重要影響[11-14]。移栽過早，煙苗處于低溫短日照的條件下，其營養生長受阻，指導煙株早花，煙葉的產量和品質都會下降；若移栽過晚，煙苗前中期生長處于高溫高濕的環境，其營養生長快，干物質積累少，葉片薄，不能完成其正常的生育周期，甚至葉片不能正常成熟，降低產質量[15-17]。綜合分析相關數據，本研究各處理經濟性狀均表現出一定的差異。相關研究結論與本研究中低海拔段小苗膜下最佳移栽期較常規移栽提前10 d并延長大田生長期結論基本相符。本研究結果同時表明：高海拔條件下小苗膜下移栽與常規移栽節令基本相同，豐富了烤煙最佳移栽期確認研究。本研究中2種移栽方式在不同海拔高度下的最佳移栽期確認與蘇鵬飛、陳義強及木瀠等研究[19-21]略有不同，這主要受不同地區特有氣候特征及地貌特征等因素影響。

表6 不同海拔移栽期烤煙化學成分

4 結 論

本研究得到如下結論：烤煙小苗膜下移栽方法整體表現要優于常規移栽方法，中低海拔段小苗膜下最佳移栽期較常規移栽提前10 d并延長大田生長期，高海拔條件下，小苗膜下移栽與常規移栽節令相同。結合移栽期降雨、光照、積溫、濕度及煙株產質量等歷史數據，基于GIS模型的不同海拔高度條件下最佳移栽區劃有待進一步研究。

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EffectsofDifferentAltitude,TransplantingPeriodandTransplantingMethodonGrowth,YieldandQualityofFlue-curedTobacco

LIANG Bing1，2, NI Feng-ping2, SHAO Xiao-dong2, HUANG Kun2, ZHOU Tong2, CHEN Le2, DING Ling-jia2, HU Cheng-xiao1*

(1.College of Resources and Environment, Huazhong Agricultural University, Hubei Wuhan 430070, China; 2.Honghe Tobacco Company of Yunnan Province, Yunnan Mile 652399, China)

【Objective】The aim of this paper was to investigate the effects of different transplanting periods on the growth and yield of tobacco plants in different areas of Honghe tobacco-growing areas.【Method】The typical test points of different elevation gradients in Honghe were selected, and field experiment was carried out at different transplanting stages and the data were statistically analyzed.【Result】In 1800-2000 m altitude conditions, seedling film transplanting plant in April 10 transplanting was more appropriate. In 1600-1800 m altitude conditions, April 15 transplanting was more appropriate. In 1300-1600 m low altitude, May 10 days transplanting was more appropriate. In 1800-2000 m altitude conditions, April 20 was more appropriate to the conventional transplanting method. In 1600-1800 m altitude conditions, April 25 transplanting was more appropriate. In 1300-1600 m altitude, May 10 transplant more appropriate.【Conclusion】The results showed that the Flue-cured tobacco seedling under the film transplanting method was better than that under conventional transplanting method. The optimum transplanting period under the medium and low altitude was 10 days earlier than that of the conventional transplanting stage and the growth period was prolonged. Under the condition of high altitude, two methods seem no difference. Based on the historical data of rainfall, light, accumulated temperature, humidity and yield of transgenic plants, the optimal transplanting period under GIS model required further research.

Flue-cured tobacco; Altitude; Transplanting period; Agronomic traits; Yield and quality analysis

1001-4829(2017)12-2648-06

10.16213/j.cnki.scjas.2017.12.006

2016-12-11

云南省煙草公司計劃項目(2015YN19)

梁 兵(1967-)，男，云南彌勒人，學士，主要從事煙草技術研發與生產管理工作，E-mail：209332800@qq.com；*為通訊作者：胡承孝，E-mail：hucx@mail.hzau.edu.cn。

S572

A

(責任編輯趙丹丹)