范曉雷+周志杰
什么是“微信營銷”?就是利用微信來點(diǎn)餐吃飯,省事省心,讓消費(fèi)者滿意度大大提高。讓我們看看大家是怎么運(yùn)用的。
下午5:30,在鼓樓區(qū)上班的小韓點(diǎn)開云南北路木村日本料理的微信,在電子菜單上勾勾畫畫選好菜,設(shè)置為“6:30到店”,點(diǎn)擊微信支付。一個(gè)小時(shí)后,他和朋友抵達(dá)餐廳,無需等待,直接“大快朵頤”。而服務(wù)員也省了許多事,不用擔(dān)心餐單不夠用,也不用拿著刷卡器跑來跑去.節(jié)省了大量時(shí)間。
隨著微信的普及,微餐飲悄然而生,無疑是給餐飲業(yè)的一場(chǎng)及時(shí)雨。那么,餐飲企業(yè)如何做好微信營銷呢,辦法如下。
1. 發(fā)展微信用戶
先定位賬號(hào)的目標(biāo)人群,再在目標(biāo)人群出現(xiàn)的所有節(jié)點(diǎn)進(jìn)行有效截流,有線下推廣和線上推廣兩種方式。
(1)線下推廣。線下推廣又分店內(nèi)線下推廣和店外線下推廣兩種方式。
店內(nèi)線下推廣,可以在店鋪的顯眼位置放上二維碼,包括墻壁、餐桌上、收銀臺(tái)、吧臺(tái)、易拉寶等,但不是就僅僅放一個(gè)二維碼那么簡(jiǎn)單,而是要告訴用戶,掃二維碼后他們可以獲得什么,需要給用戶一個(gè)關(guān)注的理由,甚至是所有工作人員都要口頭提醒用戶。
比如可以有別處所不能買到的團(tuán)購套餐;特別的優(yōu)惠;送飲料、菜或鍋底;或是某個(gè)最受歡迎的菜品只有關(guān)注公眾號(hào)的用戶才能點(diǎn),甚至是只能通過微信平臺(tái)點(diǎn);通過微信點(diǎn)餐和支付可以享受打折、滿減、送券等優(yōu)惠。
店內(nèi)線下推廣,還可以和智能硬件結(jié)合。
比如和路由器結(jié)合,只有關(guān)注了公眾號(hào)才能享受WiFi服務(wù);……