(張海峰)
36歲的劉中華是慶云縣尚堂鎮沃森公司的“掌門人”。大學生物工程專業畢業后,她就職于當地電信企業,但心中一直有一個科技強農、振興鄉村的夢想。一次偶然機會,劉中華接觸到了有著“藥界大熊貓”之稱的鐵皮石斛,這種藥材大多生長在南方的深山老林,經濟價值高,但自然繁殖能力低。那能不能讓石斛“嫁到”北方,實現規模化人工種植?經過一番深思熟慮,2012年,她一咬牙,辭掉企業中層經理的工作,自籌資金數百萬元,投入到“南斛北種”試驗中。
鐵皮石斛對生長環境的要求極其嚴苛,“南斛北種”并非沒人嘗試但困難重重。劉中華找到了自己的大學老師、植物組培專家曹春英,幾番誠摯邀請,將其聘為沃森首席專家。
經過多次實驗,她們發現山東省慶云縣四季分明、晝夜溫差大的自然條件,固然不利于石斛生長,但也可激發石斛自身的抗逆性,更有利于儲存營養成分。她們不斷攻克生長環境難題:種植基質不合適、成活率低,就用樹皮代替鋸末;水質不適宜,就對水進行處理;光照太強,通過運用內外遮陽網調節;在苗床里摻雜石塊,提高透氣性;在土壤表面灑上黃瓜片,防止蝸牛啃咬根莖……上百個日夜,在高校實驗室組培繁育,在基地模擬種植,歷時5年無數次抗寒馴化,改良了南方野生石斛瘋長的缺點,終于成功培育出適宜北方種植的鐵皮石斛品種。經中國中醫科學院檢測,北方石斛中的有效成分高,且富含花青素。
經過發展,慶云縣尚堂鎮沃森科技農業示范園組培中心面積達到2000平方米,是目前北方最大、標準最高的石斛種苗組培中心之一,年可出組培苗1億株。鐵皮石斛種植面積已達100余公頃,成了江北地區最大的鐵皮石斛種植基地。
在石斛種植基礎上,劉中華決定再投資5000萬元,與國內知名藥企、科研單位開展合作,引進先進設備、人才和技術進行石斛精深加工,開發飲品、化妝品等。沃森的實踐得到了當地支持,慶云縣決定依托鐵皮石斛種植產業,打造三產融合的新型特色小鎮。