山杏種子采集、調制及育苗技術

孫 峰

（國營朝陽縣朝陽林場，遼寧 朝陽 122000）

山杏是一種優良的生態經濟型樹種，抗逆性、適應性強、分布范圍廣、造林成活率高，是三北地區荒地造林、水土保持的先鋒樹種。本文從山杏的種子品質鑒定、種子催芽、育苗地選擇、整地作床、種子處理、播種和田間管理等方面介紹了山杏規模化快速育苗技術，為山杏的育苗提供技術支持，為三北地區生態建設提供參考依據。

1 種子采集

朝陽地區山杏于6～7月成熟，成熟時呈金黃色，向陽部有紅暈和斑點。成熟后一般人工采摘。成熟期一般在7月中旬，正是雨季、加之青果成熟期集中，如不及時采收，杏果自動脫落、造成杏肉腐爛、杏仁變質，應集中力量抓緊采收。合理的采收時間既可以保證獲得最高杏仁產量，減少損失，又可保證果肉的加工利用。山杏應等果面變黃，達到完全成熟期用人工采摘或用人工打落大量樹等法采收。

2 采收具體方法

由于山杏栽培位置不同，其果實成熟期有先有后，采收順序應先采山坡，后采山頂，先采陽坡，后采陰坡。做到熟一片，采一片，不熟不采。采收下來的杏果應及時脫肉、曬核，搞好果肉的加工及杏核、杏仁的貯藏、銷售。山杏采收后，如果肉需加工，應用人手摘，防止碰傷果面。手工采摘時，可使用采果籃和塑料桶，果面墊上襯布，杏果要輕放，一株樹應自下而上，由外向內依次采收，要盡量使用高凳采果，防止樹體和枝葉的碰傷。果實采收后直接運往加工廠或立即脫肉加工。在交通不便和沒有加工果肉的杏同采收時，一般要經過悶漚、脫皮、曬核、砸核、淘仁等幾道工序。

3 種子調制

采集的果實易腐爛變質，要及時機械破損果肉，然后攤開晾干，進行風選或篩選凈種，凈種后繼續晾曬至安全含水量。

4 貯藏

降至安全含水量的山杏種子，常溫庫干藏即可。

4.1 種子貯藏

選擇背陰高燥地方，挖深60厘米，寬1米，長由種子量決定的坑，坑底先鋪一層15厘米的沙，再將一份種子和2～3份濕沙混合均勻后，放入坑內進行沙藏。坑的上部覆蓋20厘米厚的濕沙，再覆土高于地面呈饅頭狀，厚寬為10～20厘米。山杏種子殼較厚，沙藏時間一般在3個月以上。沙藏時間越早，翌年自然破殼種子越多。

4.2 浸種播種

春播時間可將貯藏種子浸泡后，裝在塑料袋里，直接放在太陽光下曬，每隔2～3天灑水攪動一次，15天后核開裂了再播種。如果種量較少，可于春播前人工破殼再用溫水浸泡催芽后播種。將經過以上方法處理的種子，在3月下旬到4月上旬取出播種，播前對苗圃地灌水一次，待水分滲透后施足底肥，整地開溝條播。

4.3 另一種

當年采收的新鮮杏核，立即破殼取出種子，剝去種皮播種可當年出苗。

5 育苗技術

5.1 春季播種

5.1.1 種子處理 低溫混沙催芽。播種前3～4個月，用始溫50℃溫水浸泡2～3天，然后與3倍細河沙混拌均勻，混拌后種沙濕度60%，放入苗窖、冬季室外坑內或背陰處，溫度不超過5℃，底部先鋪草簾和席子，再鋪5～10厘米細河沙，將種沙混合物攤平，底寬80厘米，高60厘米左右，上面蓋一層濕河沙8～10厘米，外面用濕草簾覆蓋。定期檢查，及時補充水分，必要時要翻動種沙。播前3～5天取出，在背風的陽光下晾曬，每天翻動2～3次，及時補水，待1/4種子咧嘴時即可播種。

5.1.2 整地 秋耕，深度為20～30厘米；土壤消毒。

5.1.3 播種 床作、平作、壟作，條播，條間距15厘米左右，播種量55～65公斤/畝。可產合格苗2.5萬～3萬株。

5.1.4 苗期管理 苗木出齊后，及時進行澆水、松土、除草、間苗、定苗、施肥和病防，到8月中旬后要控制水肥，促進苗木木質化。

5.2 秋季播種

5.2.1 種子處理 初冬土壤上凍前，用始溫50℃溫水浸泡2～3天后播種，覆土厚度略大于春季播種，為種粒橫徑的1.5～2.5倍，播后踏實，澆凍水。其他措施與春季播種一致。不適于冬季風大土壤風蝕較嚴。

5.2.2 注意事項 忌重茬。