春季大棚櫻桃番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

南樂縣農(nóng)牧局 王茂盛

一、選用品種

選用適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病、優(yōu)質(zhì)、適合市場需求的品種，如紅珍珠、粉佳人、紅羅曼。

二、育苗

（一）育苗時(shí)間

育苗時(shí)間為2月下旬至3月上旬。

（二）浸種育苗

先將種子用55 ℃的溫水浸種15 min，再用30 ℃左右清水浸種4～6 h，撈出洗凈，取出用毛巾或紗布保濕，置于25～32 ℃的溫箱中催芽，每天檢查2次，并把種子均勻翻動(dòng)，待80%的種子露白時(shí)即可播種。

（三）播種

播種前蓋好大棚，床土用充分腐熟的農(nóng)家肥和無病無蟲的田土配制（比例6：4），或用商品基質(zhì) 。播種前1天，擺好裝有床土的育苗盤，用高錳酸鉀1000倍液澆透。把種子與細(xì)沙1：5的比例摻勻，均勻撒播在床面，播后覆土厚0.5 cm，然后將苗床密閉保溫保濕，直至出苗。出苗前后要注意預(yù)防鼠害。

三、苗期管理

（一） 溫度管理

在整個(gè)育苗期間，土壤濕度和空氣濕度都不宜過大。出苗后棚內(nèi)溫度保持在20～25 ℃，遇長期陰雨天氣，及時(shí)通風(fēng)換氣，降低土壤和空氣濕度，防止秧苗徒長。當(dāng)夜溫在0 ℃以下時(shí)，為安全起見，晚上最好在棚上再蓋一層草簾。

（二）肥水管理

出苗后，原則上不補(bǔ)水，營養(yǎng)土保持半干半濕，若干旱可在晴天上午補(bǔ)水，并應(yīng)一次澆透。

（三）光照

櫻桃番茄對光照要求高，大棚上的草簾要早揭晚蓋。

（四）移栽移苗

一般當(dāng)幼苗長出2～4片真葉時(shí)分苗1次， 用口徑8 cm的塑料育苗缽，增加營養(yǎng)面積。營養(yǎng)土配比：用充分腐熟的農(nóng)家肥和無病無蟲的田土配制（比例4：6），每立方加入1 kg的尿素、3 kg過磷酸鈣、1 kg硫酸鉀。緩苗期間一般可將苗床密閉4～5 d，保溫保濕，以促進(jìn)生根。

四、整地施肥

秋季深翻30 cm曬垡。春季每667 m2施l00 kg生石灰、充分腐熟的農(nóng)家肥3～4 m2、過磷酸鈣100 kg有無機(jī)番茄專用肥50 kg、硼砂1 kg。深耕后，耙平耙碎后做畦，畦高10～15 cm，畦底寬100～120 cm畦，上寬80～90 cm，每畦按45 cm的行距開2條15 cm深的定植溝。

五、移栽

（一）大棚消毒

在定植前10天進(jìn)行消毒，每667 m2用硫磺粉1.5 kg與鋸末混合，分為8處用木炭點(diǎn)燃，密閉20～24 h，放風(fēng)無味時(shí)定植。

（二）溫度

棚內(nèi)氣溫度穩(wěn)定在10～15 ℃。

（三）定植

定植前1天，用1.5%多抗霉素500倍液噴淋櫻桃番茄苗。定植應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行，取苗時(shí)應(yīng)淘汰弱小病苗，選根系發(fā)達(dá)，莖稈粗壯的健壯苗定植，少傷根，營養(yǎng)缽不要散坨。按25～30 cm的株距定植，每667 m2定植3000～4000株，澆足定植水，蓋嚴(yán)大棚。

（四）棚內(nèi)溫度控制

緩苗前期，棚內(nèi)白天超過35℃時(shí)，少量通風(fēng)，夜間蓋嚴(yán)，加速緩苗。緩苗后開始通風(fēng)降溫，隨外界氣溫的升高，逐漸加大通風(fēng)口，延長通風(fēng)時(shí)間。白天棚內(nèi)溫度控制在25～28 ℃，夜間溫度 14～16 ℃。陰雨天比晴天溫度降低3～5 ℃，要及時(shí)通風(fēng)排濕。

六、肥水管理

如果栽培土壤肥沃，底肥充足，一般不需追肥或只在中后期追肥。但如果土壤貧瘠，底肥不足，則追肥應(yīng)在三個(gè)階段進(jìn)行。第一階段在當(dāng)?shù)?穗長到雞蛋黃大時(shí)追肥，每667 m2追施氮肥10～15 kg。促進(jìn)發(fā)棵和坐果。第二階段在第二穗果開始膨大時(shí)迫肥，以提高座果率，促進(jìn)果實(shí)膨大，一般667 m2可施用尿素或硫酸鉀型復(fù)合肥20～25 kg，施用后即澆水、覆土。第三階段在盛果期進(jìn)行，一般追肥每次667 m2用復(fù)合肥10～20 kg，穴施，以防止植株早衰，提高中后期產(chǎn)量和品質(zhì)。

七、搭架整枝

（一）插架

當(dāng)苗高20 cm時(shí)，就及時(shí)搭架綁蔓，架材一般用竹竿；架高0.8～1.5 m，人字形架，綁蔓松緊要適度。

（二）整枝

在植株整個(gè)生長過程中，只留1個(gè)主枝，其他所有側(cè)枝都及時(shí)摘去。自封頂類型或中間類型品種則適宜雙稈整枝，即除留主枝外，再留第一花序下的一個(gè)側(cè)枝，其余側(cè)枝全部摘去。

（三）保花保果

保花保果的措施，一是培育壯苗、合理施肥，使植株長勢健壯，抗逆性強(qiáng)，花芽發(fā)育好。二是使用植物生長激素，用番茄靈（防落素），使 用 濃 度 一 般 為 25×10 mg/kg～50×10 mg/kg時(shí)用毛筆將稀釋好的水溶液涂抹在盛開花的花柄上即可，為防止重復(fù)涂抹，可在稀釋液中放少量顏料，濃度高低與氣溫成反比關(guān)系，即高溫時(shí)用低濃度，低溫時(shí)用高濃度。當(dāng)每序花有2～3朵花盛開時(shí)，用手持式小噴霧器對著花柄噴一下即可，3～4 d進(jìn)行1次，不要重復(fù)噴用，以免產(chǎn)生畸形果。

八、病蟲害防治

（一）灰霉病

灰霉病可用1.5%多抗霉素300倍液，或50%撲海因1200倍液，每隔7～10 d交替施用，連噴2～3次。連陰雨天氣每667 m2用5%萬霉靈粉塵劑1 kg或45%百菌清煙劑300 g防治。

（二）葉霉病

葉霉病可用10%世高3000倍液，或70%甲基托布津600倍液，或70%代森錳鋅600倍液，間隔7～10 d交替施用，連噴2～3次。

（三）青枯病

發(fā)病初期用3 000倍農(nóng)用鏈霉素灌根，每隔7 d施用1次，連噴2～3次。

（四）臍腐病

臍腐病結(jié)果期及時(shí)澆水，保持土壤水分均衡供應(yīng)。櫻桃番茄坐果后噴施1%過磷酸鈣浸出液，隔12 d噴施1次，連噴2～3次。

（五）蚜蟲

經(jīng)常檢查，及時(shí)用藥，可用50%抗蚜威可濕性粉劑2500倍液或20%康福多2000倍液。

九、采收

一般在果實(shí)2/3轉(zhuǎn)紅或完全紅熟時(shí)采摘；遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷售則應(yīng)適當(dāng)早采，一般在果實(shí)轉(zhuǎn)白或1/3果實(shí)轉(zhuǎn)紅時(shí)采收。