1 “水產動保行業的‘李鬼’太多,根本防不勝防!”——水產動保行業亂象叢生,更混亂的情況是,后進市場的一些微小企業,為了賺快錢,往往在產品的名稱和外包裝上,高仿市場上受青睞的一些產品,打擦邊球,而這樣的行為直接對被模仿的產品和企業造成負面影響。近年來,不少知名的水產動保企業都深受其害,對這種“李鬼”行為深惡痛絕,但市場大且亂,由于模仿成本和門檻極低,“李鬼”防不勝防。總而言之,行業缺乏統一標準,市場監管不力仍然是最大的痛點。
2 “小龍蝦餐館搶早上市不一定能賺錢。”——與近年來武漢“吃蝦季”越來越早相比,今年3月“搶早”開張的小龍蝦餐館變得屈指可數,多數餐館賣蝦的時間也推后了一些,去年蝦源緊缺的情況讓從業者更為謹慎。有業內人士認為,過去為了搶奪蝦源而提早開業的小龍蝦餐館大多是“賠錢拽吆喝”,在保持蝦源供應穩定的情況下,愿意提早開業的蝦館也就變少了。早期入市的蝦源價錢都不便宜,蝦館這時候“搶早”不一定賺得更多,他們會在前期穩定蝦源之后,根據市場綜合情況來決定開張時間。對于小龍蝦餐館來說,蝦源供應決定了蝦季長短,不搞定蝦源長期供應的各種細節,很難提早開業。武漢真正的吃蝦季還是要等到3月中下旬至4月上旬左右才開始。
3 “禁漁期全面開啟,今年魚價行情有望持續上漲!”
——據悉,自3月1日起,我國長江流域、珠江流域、淮河、閩江和海南省內陸水域等重要水域正式進入為期4個月的禁漁期。眾所周知,春季是淡水魚類的主要繁殖期,全國魚市處于青黃不接的狀態,養殖魚類已無法滿足現今國內市場的需求,再加上這幾年禁漁期制度的實施,國人更加“無魚可吃”。于是有人預測,按照以往行情走勢,每年7月之前的魚價行情呈現上漲趨勢,且隨著國家環保政策的貫徹落實,今年全國淡水魚價格行情有望高漲。
4 “應該理性對待飼料、動保的漲價,并不存在養殖戶給廠家打工的說法。”
——隨著原料價格的不斷上漲,飼料企業、動保企業也不得不對其產品價格進行了上調,減緩原料上漲帶來的壓力。飼料、動保漲價,首當其沖的是一線的養殖戶,市場上難免出現一些怨言:我們(養殖戶)的錢都給廠家賺走了。對此,有人認為,養殖戶直接將責任歸咎于廠家是不理性的,飼料價格受原料影響,漲價是早晚的事,當然市場上難免有不漲價或者低價產品,這些無非是配方調整就可做到的問題,所以要理性對待飼料(動保)漲價,并不存在誰給誰打工的說法。