關中東部小麥莖基腐病發生現狀及防控措施

許燁 趙小寧 張鵬 朱小輝

摘 要：通過對關中東部2016—2018年小麥莖基腐病系統監測和防治技術試驗示范歸納總結，提出了關中東部小麥莖基腐病發生特點、發生現狀及防治措施等，堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針，全面推行“系統監測，苗期預防，穗期保護，分級化防”的技術體系，防治效果顯著，具有較高的推廣價值。

關鍵詞：小麥莖基腐??；發生；防治

中圖分類號 S435.121 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）22-0055-02

小麥莖基腐病又稱白穗病、醬油桿病、根腐病，是一種由多種病原真菌混合侵染的土傳病害，在世界大多數小麥主產區均有發生。近幾年，由于耕作方式的改變，小麥種子頻繁調運及氣候原因，導致該病害在關中東部等地呈現不斷加重趨勢，給小麥產量造成嚴重損失，已成為影響該區域小麥生產安全的主要障礙因素。為準確掌握小麥莖基腐病在關中東部發生情況，從2016年秋播至2018年夏收，富平縣植保站通過采用大田普查與重點調查相結合的方法進行系統監測，并通過試驗示范，總結出了小麥莖基腐病的發生特點及發病規律，集成了小麥莖基腐病綜合防治技術體系，為更好開展防治工作提供科學依據。

1 發生現狀

關中東部共有10個縣區，小麥種植面積26.7萬hm2，2018年統計小麥莖基腐病發生面積18.7萬hm2，病田率達70%，10個縣區均有發生，危害損失率10%～20%，嚴重田塊達50%以上。以富平縣為例，2016—2018年，連續3年的發生面積分別為1.2萬hm2、2.5萬hm2、3.7萬hm2；乳熟期平均白穗率分別3.2%、4.7%、5.3%；重發田塊最高白穗率分別為42%、63%、51%。發生范圍涉及全縣17鎮（辦），旱地、水地均有發生，并呈逐年加重趨勢，侵染菌源主要以假禾谷鐮孢為優勢病原菌。

2 發病癥狀

小麥莖基腐病在小麥的整個生育期均能造成侵染危害，不同的時期表現癥狀和危害小麥植株部位不同。小麥出苗以前受到病菌侵染，造成種子霉爛，弱苗。小麥出苗至返青期，發病較輕的植株地上部分癥狀不明顯，植株感染病菌發病首先表現出來的癥狀是胚芽鞘、地中莖和葉鞘處呈褐色狀，也表現為小麥根部出現腐爛；感病嚴重田塊，麥苗出現黃化現象，植株矮小，生長緩慢，甚至出現干枯死苗。小麥拔節期主要是基部葉鞘和莖稈受侵染，莖基部葉鞘顏色逐漸變為暗褐色或深棕色；隨著病害進一步擴展，根部、莖稈和1～2個莖節出現褐色或棕色，嚴重時莖基部節間受侵染變褐，在降雨多、田間潮濕條件下，莖節處可見粉紅色或白色霉層。小麥拔節孕穗期，病株莖稈上有病斑，病株結實率低；5月上中旬灌漿期，發病嚴重植株的葉片從下向上開始干枯，并出現白穗現象，籽粒停止灌漿，形成癟粒，嚴重影響小麥產量。

3 發病特點

小麥莖基腐病屬于真菌性病害，是由多種鐮刀菌引起的土傳病害，優勢病原菌為假禾谷鐮孢。該病具有多次侵染特點。病菌主要以菌絲體形式存在于土壤及植株病殘體中，一般從根部和莖基部侵染，在田間主要靠耕作機械、大水漫灌等農事活動傳播，遠距離主要通過種子調運傳播。一般情況下病菌在病殘體上可存活2年以上。莖基腐病在小麥全生育期均可能發生。最早出現在11 月中下旬，基部葉鞘和地下根部變褐色，地面以上葉片發黃；春季隨著氣溫回升，小麥進入返青期生長加快，抗寒力下降，此時倒春寒誘發莖基腐病發生危害；4月下旬至5月上中旬，氣溫上升，受降雨或澆水影響，莖基腐病危害加劇，為莖基腐病盛發期，造成小麥白穗。

4 影響因素

不同品種、不同茬口其感病程度有明顯差異，關東部主栽品種多感此病。多年小麥-玉米連作，秸稈還田面積逐年增大，硬茬直播田塊的比率占78%，導致病菌在土壤中不斷累積。通過近幾年的試驗調查結果表明，氣候因素、田間環境、耕作方式等也是影響小麥莖基腐病發生流行的重要因素。

4.1 氣候因素 小麥莖基腐病發病早晚和發病程度主要與播期、拔節期、抽穗揚花期的溫度和降雨量有密切關系。近幾年關中東部連年9月份有秋雨，田間濕度大，越冬病菌死亡率低，殘留基數高。2017年秋播期間，關中東部的富平縣、蒲城縣、臨渭區連續近20d的秋雨，田間濕度大。小麥越冬期最低溫度低過-13℃，小麥大面積出現不同程度凍害，苗弱黃化，抗逆性降低。加之2018年3月份的透墑雨降雨早，降雨量高達40mm，4月份出現2次降雨，第1次在4月18～20日，全縣普降小到中雨，降雨量18mm，小麥正處于抽穗期。第2次在4月25～28日，全縣普降小到中雨，降雨量20mm，小麥處于揚花期。特殊的氣候因素，造成2018年關中東部小麥莖基腐病流行發生。

4.2 田間環境 田間濕度大有利于小麥莖基腐發生危害，一般粘土地、地勢低洼、排水不良地發病嚴重。關中東部小麥莖基腐病重發區主要集中在富平縣、蒲城縣、臨渭區的河道、河灘周邊及鐵路沿線的麥田。該區域土質為粘性土壤，屬于引黃灌區和小井灌區雙灌區，灌溉條件便利，在小麥的整個生育期，農戶習慣性的冬灌、春灌、灌漿水3次澆水，增大了田間濕度，利于小麥莖基腐病發生。播種早，播量大，小麥群體大，田間通風透光不良，氮肥過多，鉀肥不足，鋅肥等微量元素不足，都容易誘發該病。冬前三類麥田麥苗長勢弱，且越冬期和返青期遭遇低溫凍害；田間管理粗放，水肥跟不上，病蟲草害防治不及時的麥田發病重。

4.3 耕作方式

4.3.1 秸稈還田 目前，關中東部小麥收割時秸稈留茬高，玉米播種方式以硬茬直播為主，收獲時大面積秸稈還田，小麥秋播時旋耕播種秸稈還田耕層淺（小于15cm）。一方面菌源殘留量大，據調查近3年田間秸稈帶菌率分別為1.8%、3.2%、3%；另一方面土壤翻耕，鎮壓不實，小麥根系扎在秸稈上不能與土壤充分接觸，造成吊根，吸收不到養分，致使小麥根系發育不良，根系較少，苗弱，抗逆性差，易感病。

4.3.2 播種過早 關中東部小麥正常播期在10月10～20日前。試驗結果顯示：較正常播期早7d，白穗率為15.8%，早15d，白穗率為23%；晚7d，白穗率為8.2%；晚15d，白穗率為15%，播期過早過晚都容易加重發病程度。

4.3.3 連作 該區主要種植作物是小麥和玉米，小麥、玉米連年耕作，造成菌源殘留連年積累，利于小麥莖基腐病發生危害。據調查，同一區域內西瓜茬較玉米茬基白穗率低65%。

4.4 土壤營養 據有關資料顯示，氮和鋅是影響小麥莖基腐病發生的主要營養因素。農田偏施氮肥或重施氮肥會造成小麥旺長，田間通風透光不良，適宜小麥莖基腐病發生。小麥植株缺鋅也有利于小麥莖基腐病發生。據調查，現在絕大多數農戶施肥不科學，對小麥只重視施氮肥，不施鋅肥，造成土壤缺鋅。

4.5 品種抗性 通過調查及試驗示范結果表明，不同小麥品種之間對小麥莖基腐病的抗性存在明顯差異。盡管品種之間有差異，但大多數品種表現感病和高度感病，無高抗品種，只有部分品種表現中抗。2018年富平縣植保站對當地種植的108個小麥品種乳熟期調查發現，病株率為零的品種沒有，病株率小于20%（輕度發生）的品種有21個，病株率20%～50%（中度發生）的品種有56個，病株率大于50%（重發生）的品種有31個。

5 防治措施

小麥莖基腐病屬多病菌多次侵染造成危害，作物病害癥狀顯現時已是病程晚期。防治策略應以“公共植保、綠色植?！睘槔砟?，堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針，全面推行農業防治與化學防治相結合，“拌種預防，苗期施藥，穗期保護，分級化防”的技術措施，降低菌源基數，切斷傳播途徑。

5.1 農業防治 農業防治主要包括清除病殘體、降低菌源基數、合理輪作、適期晚播、合理施肥澆水以及培育健壯植株等措施。重病田塊盡量避免秸稈還田，收獲時低留茬并將秸稈清理出田間進行集中銷毀，針對還田的秸稈應盡量粉碎（小于5cm），整地時深翻（大于15cm）結合撒施腐熟劑，加速其腐熟，以減少田間菌源量。

選擇適合本區域栽培的高產、穩產且抗逆性強品種，根據小麥品種特性適期晚播。重發田塊小麥應與瓜菜、油菜等其他作物輪作倒茬。推廣測土配方施肥，控制氮肥用量，適當增施磷鉀肥和鋅肥，以有效減輕小麥莖基腐病發生程度。

5.2 化學防治 一是藥劑拌種：小麥播種前可選用50%甲基硫菌靈、6%戊唑醇、3%苯醚甲環唑、25g/L咯菌腈、2%戊唑醇等，這些殺菌劑的單劑或復配制劑的種衣劑，按照推薦劑量均勻拌種，對小麥莖基腐病均有一定的抑制作用，同時可兼治小麥全蝕病、紋枯病等其他病害。二是噴霧防治：返青至拔節期，可選用20%氰烯.己唑醇、70%甲基硫菌靈、3%苯醚.咯菌腈、6%戊唑醇噴霧防治，具有良好的防治效果；抽穗揚花期結合“一噴三防”用藥，噴藥補治赤霉病、白粉病、條銹病、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害。殺菌劑可選用戊唑醇，烯唑醇，戊唑醇.咪酰胺或50%多菌靈可濕性粉劑，或甲基托布津可濕性粉劑、氰烯菌酯等，重發區域提倡統防統治才能確保更好的防治效果。

參考文獻

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（責編：徐世紅）