疫病制約龜鱉養殖業發展，疫苗研發是否能推動其再上新臺階？

■ 鐘小慶 劉奕明 高文峰 朱德興 顏遠義

（1 廣東省海洋與漁業技術推廣總站；2 惠州市漁業研究推廣中心；3 廣東省水生動物疫病預防控制中心）

筆者學水產、干水產、研究水產數十年，在漁業尤其是水產養殖上，筆者發現疫病一直是制約該行業發展和最讓從業者揪心的最大問題。人們越忌憚它，它卻更加不請自來，而且來得更加頻繁和劇烈，讓水產養殖企業和漁農戶苦不堪言。為預防和控制水生動物疫病，人們將醫藥學充分運用到水產養殖中，總結歸納出諸多原理，研究開發出一系列方法和手段。其中之一就是疫苗。疫苗就是以毒攻毒，未雨綢繆，防患于未然，是上醫醫未病的集中表現。

疫苗是人類在開展疫病防治時發現的，即患得該病且痊愈的病人就不會再患得該病，他們發現他們體內產生了抗體，該抗體讓他們終生免疫。該抗體可以通過接種或注射疫苗獲得。由此人們發現疫苗是用細菌、病毒、腫瘤細胞等制成的可使機體產生特異性免疫的生物制劑，通過接種使接受方獲得免疫力。

疫苗被廣泛認定為能減少許多疾病的流行和影響。世界各國和國際公共衛生組織視接種為他們對抗拒疾病的戰略重點。保健組織和醫生的共識是透過大型接種活動來達至個人及群體免疫力是鏟除或控制致命疾病的一個根本和有效的組分。

該原理和方法也被充分運用到畜牧飼養和水產養殖上。疫苗是將病原微生物（如細菌、立克次氏體、病毒等）及其代謝產物，經過人工減毒、滅活或利用基因工程等方法制成的用于預防傳染病的自動免疫制劑。疫苗保留了病原菌刺激動物體免疫系統的特性。當動物體接觸到這種不具傷害力的病原菌后，免疫系統便會產生一定的保護物質，如免疫激素、活性生理物質、特殊抗體等；當動物再次接觸到這種病原菌時，動物體的免疫系統便會依循其原有的記憶，制造更多的保護物質來阻止病原菌的傷害。

在畜牧飼養和水產養殖兩大領域，獸用疫苗的運用比漁用要普遍，這是因為畜禽類和人類一樣屬熱血恒溫動物，其中豬、牛、羊和馬等還是哺乳類動物，它們將人用疫苗稍作改造和中試就可運用到畜禽飼養上，讓畜禽類爆發性、流行性疫病發病率和死亡率大幅降低，而疫苗在水產養殖領域的運用就較遲。

例如草魚出血病細胞培養滅活疫苗是我國水產行業研發的第一個漁用疫苗，它誕生于1986年，今只有三十年。目前，該疫苗是最為成功的疫苗，通過注射該疫苗大幅度提高了該類魚養殖成活率和成功率，讓從業者獲益良多，同時，因為草魚是我國最大宗的淡水養殖魚類品種，占水產養殖總產量的25%，它的成功運用讓人們為水產養殖行業開展疫病預防控制獲得啟示。

大家一致認為，在水產養殖生產諸多環節中，控制水產動物疾病的發生和蔓延，已成為水產養殖持續發展的關鍵，而與其它防治途徑相比，以疫苗為主的水產動物疫病防治具有不可替代的優勢。它是控制水產動物并發癥、惡性傳染病及其它疑難雜癥得心應手的工具，是控制山塘、水庫等大水面養殖病害的最有效手段，可避免因耐藥性而造成治療無效的困境。更讓人感興趣的是，漁用疫苗毒副作用小、無殘留、安全性強，可滿足無公害漁業對疾病控制的要求。

目前，漁用疫苗主要分為細菌類和病毒類，其中以養殖魚類為主，品種和數量不多，而就當下如日中天的龜鱉類養殖而言，尚無研發出來，這是一個大商機。

如果該行業勇于擔當，積極作為，例如開展漁用疫苗學尤其是在龜鱉養殖方面應用的研究，構建龜鱉免疫學理論，建立簡便、正確、有效的龜鱉類疫苗評價系統，凝聚全行業力量，將科技最新成果借助人和獸用疫苗學研究的成果貫穿到龜鱉類疫苗研制領域，加快龜鱉類專用疫苗的研制，加強龜鱉類疫苗中試基地建設，以解決中華草龜、黃喉擬水龜和中華鱉的爆發性、流行性疾病為突破口，全面推動龜鱉類疫苗的研發生產以及運用。

當然，疫苗不是萬能的， 它具有一定的局限性，龜鱉養殖還存在疫病重復感染、多種病害并發的現象，除了病毒病外，它還容易感染細菌性、寄生蟲性病害，對此，除了使用好的疫苗,還要在養殖過程中嚴格管理養殖環境,從飼料營養方面提高龜鱉自體自身的免疫能力，最終才能實現好的效果。

疫苗就是以毒攻毒，未雨綢繆，防患于未然，是上醫醫未病的集中表現。而龜鱉類主要價值是食用營養、藥用滋補保健治療以及休閑觀賞功能，如果在該領域充分運用疫苗開展病害防治就是普及龜鱉類生物學知識、推廣龜鱉類養殖技術和弘揚龜鱉類文化，就能給龜鱉保護性增養殖提供物質技術支撐，推動其發展再上一個新臺階。