淺談肉牛養殖疫病綜合防控措施

楊喆 吳宗萬 任乾明

（1，貴州省印江縣木黃鎮畜牧水產站 555205；2，貴州省印江縣紫薇鎮農業服務中心 555207）

木黃鎮位于印江縣東部，是紅色旅游發展重鎮，主要以農業產業為主。從2009年開始發展肉牛產業，發展至今，全鎮共有大型養牛企業1家，小規模養殖戶78戶，共存欄3450頭肉牛，依靠養牛脫貧致富的有298人。木黃鎮在精準扶貧，脫貧攻堅如火如荼開展進行著，肉牛產業發展取得顯著成效，是當地農民致富之路。筆者將近年來在肉牛養殖生產過程中如何對動物疫病綜合防控措施與同行交流，情況如下。

1 木黃鎮肉牛養殖場中存在的主要問題

（1）養殖戶基本上都是農民，大多數人文化不高，科學養殖技術較欠缺，依靠傳統方式進行飼養肉牛，產出率較低。有的養牛戶在自家房前屋后隨意搭個棚子就進行肉牛養殖，條件簡陋，環境衛生較差。

（2）有的養牛戶，通過販賣肉牛來賺取差價獲得利潤。即不定期買進牛又不斷地賣出牛，牛群處于流動狀態。從外面買進的牛，沒經過一段時間隔離觀察飼養，直接混入原牛群中進行集中飼養，這增加了動物疫病的傳入。

（3）多數養牛場無嚴格分區或分區不完整。規范牛場一般分為生活區、管理區、生產區和病牛隔離治療區4個區，而本地養牛場各區空間布局不合理，影響牛場勞動生產效率，疫病防控和養殖經濟效益。

（4）養牛場規模較小，飼養管理參差不齊，養殖技術比較落后。

2 綜合防控措施

養牛場動物疫病綜合防控措施主要分為疫病的預防、控制、消滅3個方面。

2.1 疫病預防

重大動物疫病采取定期免疫接種方法，日常進行疫病監測、檢測與診斷。寄生蟲病用藥浴、口服或肌肉注射方式實行定期驅蟲，對動物飼養場所采取消毒、生物安全控制，防止動物疫病的發生。

2.2 疫病控制

一是發生重大動物疫病時，采取隔離、撲殺、無害化處理等措施，防止其擴散，做到有疫不流行，不傳播，不蔓延；二是對已經存在的動物疫病，采取監測、淘汰等措施，逐步凈化直至達到消滅動物疫病。

2.3 疫病消滅

一般指發生對人畜危害嚴重，可能造成重大經濟損失的一類重大動物疫病時，需要政府啟動重大動物疫病應急預案進行 “封鎖、隔離、銷毀、消毒和無害化處理”等強制措施，按照 “早、快、嚴、小”的原則，迅速撲滅疫情，對病死畜禽嚴格落實不銷售、不宰殺、不食用、不轉運、對動物尸體進行無害化處理的 “四不一處理”規定。

3 討論

畜牧業發展和動物疫病息息相關，同時畜牧業發展影響動物疫病的發生和傳播。至今為止，木黃鎮還沒有發生過重大動物疫情，我們長期堅持 “養重于防，防重于治，養防并舉，綜合防治”16字方針取得良好效果。提高養殖者的素質，加強養殖場飼養管理，堅持 “自繁自養”原則，減少肉牛買賣，降低疫病傳播，建立定期消毒制度，做好定期免疫注射和補針計劃，做好驅蟲工作等綜合措施，木黃鎮肉牛產業發展將更快更好地完成精準扶貧、脫貧攻堅工作，健康持續地發展成印江縣綠色肉牛龍頭產業，帶動其他產業一起發展。