孫寶權 楊帆
(1,江蘇省淮安市洪澤區動物衛生監督所 223100;2,江蘇省淮安市洪澤區高良澗街道畜牧獸醫站 223100)
肉雞腹水綜合征在20世紀40年代最早報道于美國,當時是雛火雞發病,當初認為本病的發生與高海拔有關,因而叫 “高海拔病”,由于本病主要發生于幼齡肉仔雞,又稱仔雞水腫病,此外,本病也稱肺動脈高壓綜合征、右心衰綜合征;該病是肉雞生產中的重要綜合征之一。臨床上常以腹水,右心擴張,肺水腫、充血及肝臟病變為特征的一種非傳染性疾病。該病是一種多因子導致病雞腹腔內積聚大量漿液性液體進而引起病肉雞死亡的綜合性疾病。本病發生嚴重影響肉雞產業發展,給肉雞生產者帶來嚴重的經濟損失,應引起肉雞生產者的高度重視。
本病廣泛分布于世界各地,一年四季均可發生,但冬季和早春多發,發病率與死亡率高于其他季節,這與在該季節雞舍內通風不良造成缺氧環境有關;從發病日齡上看本病多發于4~5周齡的肉雞,發病率一般為3~5%,死淘率高達20%,這與此時肉雞迅速生長、需要大量氧氣有關。
由于肉雞生長速度較快,心肺功能不能滿足和適應快速增長的肌肉組織對血氧的需要所致;另外,外界環境中多種致病因素作用于機體,導致肉雞心肺功能不全,循環障礙,血中液體隨著血壓的升高,從血管中滲出,流入腹腔,慢慢積聚,最終形成腹水[1]。
飼養密度過大,通風換氣不暢,空氣不流通,雞舍內氨氣、一氧化碳與二氧化碳等有害氣體濃度過高,雞舍內灰塵較多均可引發肉雞腹水綜合征;高海拔地區空氣稀薄,氧氣不足,肉雞血氧分壓降低,肺動脈壓增高,引起右心肥大,從而引發該病發生;雞舍內寒冷、低溫潮濕、慢性缺氧、光照控制不合理等均可引發腹水綜合征;此外,種蛋在孵化期間如果高溫高濕,通風不良,也可引起雛雞早期腹水綜合征的發生。
肉雞食用的日糧能量濃度過高,使用顆料飼料,高蛋白質或高油脂造成營養過剩,飼喂的菜子餅中芥子酸含量高,飼料出現霉變或霉菌毒素中毒,料中食鹽含量過高,飼料中的VA、VE、VC、礦物質磷、微量元素硒缺乏或被拮抗消耗時都可誘發肉雞腹水綜合征的發生。
AA肉雞與艾維茵等肉雞品種腹水綜合征發病率高于其他品種,肉公雞發病率高于母雞,在生產中為提高肉雞養殖的經濟效益,人們多選育生長發育快的肉雞來進行育種,由于其生長速度過快,其心肺功能往往不能保持與其同步發展,導致了本病的發生。
肉雞患有某些疾病如傳染性支氣管炎、新城疫、慢性呼吸道等疾病及其他細菌性疾病均可引起供氧不足造成腹水,肝臟病變引起肝硬化腹水;長期大量使用或過量使用藥物如磺胺類會對雞的內臟實質器官造成損害從而使機體機能下降引起腹水。此外,食鹽中毒、藥物中毒、消毒劑中毒 (煤焦油類)、植物毒素中毒等都易誘發腹水綜合征的發生。
據張克春等報道[2],在我國東部沿海地區肉雞腹水綜合征的發病率與飲水中Na+含量有關。肉雞腹水綜合征的發病率與飲水中Na+含量呈正相關。
病雞食欲不振或不食,羽毛凌亂,精神沉郁,神情疲倦,呆立,不愿活動,呼吸困難,頭部發紺。腹部膨滿下垂,皮膚變薄發亮,呈水袋狀,觸診有明顯波動,針刺腹腔則可流出淡黃色液體。嚴重者皮膚淤血發紅,有的病雞站立困難,以腹部著地呈企鵝狀,行動遲緩,呈鴨步樣。病雞多在出現腹水后的1~3d內死亡,死亡率為10~30%。
肺部水腫、充血;心包積液,心臟腫大、表面有白色點狀小病灶,右心室、右心房擴張增大,心腔內有凝固的血凝塊;肝臟充血,邊緣變厚,有斑點或結節,并有膠凍樣物附著;腎臟充血腫大,有尿酸鹽沉積;腸道廣泛充血;腹腔積液常見清亮呈稻草色或有出血性滲出物;胸肌與大腿有皮下氣腫。
根據發病特點、病因、并結合臨床癥狀與病理剖檢變化易作出初步診斷。
預防本病主要是加強肉雞飼養與管理,改善飼養環境,減少應激,在日糧中添加營養調控劑等辦法來預防肉雞腹水綜合征的發生。
7.1.1 加強飼養與管理工作,改善飼養環境
加強飼養管理,避免飼喂霉變飼料;調控好舍內的溫度,管理好雞舍內熱源,嚴防煤氣泄漏中毒;搞好環境衛生,做好雞舍內外消毒與雞群日常保健工作,做好雞新城疫、禽流感等有關疫苗的免疫接種;合理調控光照,可在肉仔雞2周齡晚上采取間歇性光照,即2~3周齡光照1h、黑暗3h,4~5周齡光照1h、黑暗2h,6周齡至出欄光照2h、黑暗1h。調整好飼養密度,一般肉雞群平均密度為14~15只/m2,改善雞舍的通風條件,減少舍內氨氣、二氧化碳等有害氣體及灰塵的含量,使之有充足的氧氣。此外,種蛋在孵化后期,應加強通風換氣,有條件的可向孵化箱內補充氧氣,以利于雞胚的心肺發育。
7.1.2 實行早期限飼
由于該病發生的日齡越來越小,采取早期限飼能有效地減低腹水綜合征發病率。一般常在2~3周進行適當限飼,喂給90%左右的正常日糧,在以后時間里恢復自由采食,既不影響增重又能減少該病的發生機率。
7.1.3 合理搭配飼料
日糧中能量濃度不宜太高,適當延長粉料飼喂時間,一般在2~3周齡使用粉料,4周齡到出欄給予顆粒料;飼料中食鹽不宜過量,鈣磷比例要平衡,在日糧中適當補充維生素,尤其是VE、VC含量要充足,補充鉀離子及碳酸氫鈉以維持體內電解質平衡,在飼料中添加L-精氨酸酸、亞麻油、利尿藥,可減少本病的發生。
7.1.4 使用營養調控劑
在日糧中添加一些營養調控劑如抗氧化劑、ω-3脂肪酸、肉堿、輔酶Q和染料木黃酮等均可以降低肉雞腹水征的發生率 [3]。
7.1.5 培育新的肉雞品種
培育對缺氧和腹水癥都有高度耐受性的肉雞品種,使肉雞臟肺形態機能完全適應快速生長的需求[4],使之適應更廣泛的外界環境,降低代謝和生理紊亂的發生率,達到完美的平衡與統一。
7.1.6 減少應激反應,避免中毒
在生產中注意使用對腎臟、肝臟毒性較大的磺胺類等藥物,氨基糖苷類、喹諾酮類及其他抗生素類藥物也不能過量使用。
7.1.7 鈣頡頏劑
研究表明Ca2+信號參與肉雞肺動脈高壓的形成,導致肉雞腹水綜合征的發生,維拉帕米與硝苯地平分別是鈣通道阻斷劑、阻滯劑,在肉雞生產中使用維拉帕米、硝苯地平等藥物可降低肉雞腹水綜合征的發生率與肉雞腹水心臟指數。
7.1.8 其他藥物
飼喂含脲酶抑制劑的絲蘭屬植物的提取物可顯著降低肉雞腹水綜合征的死亡率;使用ET-1受體頡頏劑BQ123可顯著抑制肺動脈高壓和肺血管重塑的形成和發展,對因低溫誘發的肉雞腹水綜合征具有明顯的預防和治療用[5];組胺H1與H2受體頡頏劑撲爾敏和西咪替丁可降低肺動脈高壓肉雞的右心衰竭率,撲爾敏還可以降低右心肥大指數。血管緊張素轉化酶抑制劑卡托普利可降低肉雞腹水綜合征發生率和右心肥大,有效維護右心功能[5]。在飼料中添加Se和中草藥(丹參、黃芪、首烏、五味子、赤芍、當歸和甘草)能顯著降低腹水綜合征的發病率和死亡率[6]。
本病無特效療法,以下措施有助于減少死亡和損失。
(1)用無菌針頭抽出腹水,注入青鏈霉素各2萬IU,每只口服雙氫尿噻6mg,每日2次。嚴重者同時肌注10%的安鈉咖0.1ml,對全群飲水中添加VC。
(2)選用阿莫西林、環丙沙星等抗生素治療以防大腸桿菌、慢性呼吸道等疾病的繼發感染。但禁用磺胺類、頭胞類等增加腎臟負擔的藥物。
(3)采用中草藥治療。采用大青葉60g、菌陳30g、梔子45g、虎杖30g、大黃20g、車前草35g粉碎后混于50kg飼料中混飼3d[7],有一定效果。
肉雞腹水綜合征是環境、營養、遺傳、疾病與藥物等因素相互作用形成的代謝綜合征。在肉雞生產中應盡可能地為之創造良好舒適的生活環境,合理搭配飼料,供給充足的營養 (注意限飼、低能量濃度等),強化日常飼養與管理工作,在日糧中添加營養調控劑、鈣頡頏劑及其他藥物等方法來減少肉雞腹水綜合征的發生率。
[1]楊卉.肉雞腹水綜合征的發病特點及綜合防治對策[J].畜牧與飼料科學,2014(5):112-113.
[2]張克春,王小龍,張慎行,等.肉雞腹水綜合征病因學調查[J].中國獸醫科技,1996(8):14-16.
[3]國家肉雞產業技術體系河北綜合試驗站.肉雞腹水征的發生機理及其調控[J].北方牧業,2015(12):30,2015(13):27.
[4]宋逸成.肉雞腹水征的致病因素與防制對策[J].畜牧獸醫科技信息,2003(10):33-34.
[5]魏楠,楊群輝,胡建民.肉雞腹水綜合征的研究進展與防治[J].黑龍江畜牧獸醫,2015(4):81-83.
[6]李建喜,楊志強,王學智,等.肉雞腹水綜合征發病學的氧應激機制及其防治[J].中國獸醫學報,2003(4):372-374.
[7]劉明奎,田真.肉雞腹水征發病原因與防治對策[J].養禽與禽病防,2003(9):28-29.