“蘋果期貨”幫助果農解決“貧果”問題

譚浩俊

2017年12月22日，全球首個鮮果期貨品種——蘋果期貨成功在鄭州商品交易所掛牌上市。鄭州商品交易所農產品部姚祥在蘋果期貨上市新聞發布會上表示，蘋果期貨是助農、益農、扶貧的一個重要品種。開展蘋果期貨交易，是證監會落實國家脫貧攻堅戰略部署的重要舉措，也是期貨市場支持貧困地區經濟發展、服務實體經濟的重要安排。

蘋果，有時也被稱作“貧果”。原因是，種植蘋果的果農，大多收入水平不高。減產時收入水平很低，高產后又因價格上不去同樣收入水平很低。質量再好的蘋果，也因為缺乏有效的比較手段價格賣不上去。真可謂豐產減產一個樣，質好質次沒區別。雖然對口幫扶地區通過“扶貧蘋果”的方式，幫助果農解決一部分蘋果的銷售工作，但是，這樣的方式并不能從根本上解決果農的“貧果”問題。

很顯然，建立蘋果期貨市場，讓蘋果在期貨交易市場一露真容，不僅信息更加透明，可以讓經營者與生產者之間通過期貨市場建立更加緊密的關系，達到豐產時不因信息不通而出現大量損耗、減產時不因信息不靈出現斷貨的目的，而且可以做到優質優價、劣質劣價，鼓勵果農生產優質蘋果。

事實也是，作為世界最大的蘋果生產國和消費國，2016年，我國的蘋果種植面積已超過了3000萬畝，產量達到 4388萬噸，占世界蘋果總產量的57%；從消費來看，2016年，全國共消費蘋果約4254萬噸。不僅如此，我國還是蘋果貿易大國，2016年，蘋果的國際貿易量合計達到了138.9萬噸。……