跨境電商平臺下我國茶葉出口提升策略的研究

姚克勤

（浙江紡織服裝職業技術學院，浙江寧波 315211）

近年來，經濟的全球化發展，我國經濟環境發生了根本性的變化，各要素的成本擴大為我國對外貿易領域帶來重大考驗，然而，跨境電商在政府與信息技術支持下，呈現出良好的增長態勢。據統計,我國跨境電商的貿易額有望占國內對外貿易總額的37%。可見，我國的跨境電商具有良好的發展空間。據跨境電商速賣通信息顯示：茶葉在食品類的瀏覽量中占總體瀏覽總量的60%，與其他食品相比，國外群體對茶葉的購買傾向巨大。跨境電商是我國傳統行業拓展海外市場的有效途徑，一定會為我國的茶產品推向世界市場創建重大發展機遇。

1 影響當前我國茶葉在世界市場發展的因素

1.1 創建世界品牌的意識淡薄

我國是著名的產茶國，茶產品向來得到世界人民的好評，然而我國茶葉飲譽全球的著名茶葉品牌卻鳳毛麟角。可以說，品牌從某種意義上代表著茶葉的品質與文化，國際品牌產品往往可以得到全世界消費者的信賴與擁護。而我國大多數的茶葉出口企業普遍缺乏打造國際品牌的意識，很多省份的茶葉企業僅僅抓住眼前的利益，把茶葉當作原料進行出口，于是國內的茶葉出口企業漸漸成為外商生產的工具。這樣，我國陷入了“有名茶而無名牌”的發展困境。由于我國茶葉缺乏品牌化思想，使得日、英等重要茶葉市場的占有率偏低，相比其他國際知名的茶葉，競爭力明顯不足。可見，品牌建設與推廣力度不夠極大地影響了我國茶葉在世界市場的發展步伐，唯有作好茶葉的品牌營銷與茶文化的普及工作，才會推動我國的茶產品在競爭中穩健發展。

1.2 茶產品的質量問題

我國的茶葉以健康綠色形象深得人心，隨著社會經濟的迅速發展，世界經濟發達的國家分別在農殘率與檢驗標準方面對進口茶的質量提出更加嚴格的要求。然而，我國很多茶葉主產區的生產方式依托于化學農藥與化肥。一些個體茶植園沒有嚴重控制衛生問題，農藥過度應用，且缺少先進的技術。因此，產出達到世界質量標準的茶葉極為少見。而且，當前我國茶葉的質量衛生標準不一致，遠低于發達國家的標準。雖然近幾年發行的質量檢測標準新添了一百多個農殘項目的限定，茶葉的質量檢測指標有所提升，而部分省區的茶葉出口商缺少食品衛生的觀念，這也是我國很多茶產業出口質量難以過關，發展困難的重要因素。

1.3 缺少茶葉的專業人才

茶葉的對外貿易涉及多項技術，如國貿、外語、營銷、物流等，相關的工作者既要熟悉國貿知識、物流理論，外語流利，又要熟悉各個國家地區的法律與文化，并具有豐富的經驗。可是，我國高校的外貿人才的培養過程中沒有側重于專業的融合發展，學生的操作技能普遍偏低。據15年阿里公布的我國跨境電商人才報告中顯示：80%多的企業內大學生實踐能力比較薄弱。我國大部分的茶葉產業區經濟發展落后，經貿專業的人才往往到外地從事工作，如上海、浙江等。從就業相關度方面分析，國貿專業的本科畢業生只占70%，在主要的專業中，位于世界倒數行列。

1.4 茶葉出口的物流瓶頸

物流是確保茶農或者茶葉企業把成品茶產品供應于購買者的主要方式。相比普通的貨物，茶葉對于保鮮、包裝、運輸的要求更高一層。茶葉自身的化學特性引起茶吸進異味而發生變味。運輸的時候，若是保鮮不夠妥善，茶葉的氣味與顏色就會改變，萬一變質，則會導致飲用價值的缺失。而且成品茶往往容易受到潮濕，在氣溫高且具有豐富氧氣的情況下，茶葉的含水量大于10%，這時會有微生物滋生，導致茶葉的霉變。當前我國很多茶葉的物流在常溫下工作，交通工具主要是船或者鐵路，戰線比較長。加之缺少冷鏈物流的技術應用，茶葉的出口企業對其保鮮技術應用不足，嚴重影響了我國茶產品的對外貿易發展。

2 我國茶葉推行跨境電商營銷具有的優越性

2.1 政府的支持與帶動

近些年，我國為了更好、更快地促進跨境電商領域的發展，政府持續出臺了有關跨境電商發展的扶持政策，表明我國對跨境電商發展的高度重視。在政府的帶動之下，互聯網的市場經濟體制進一步規范，使得跨境電商的環境得以優化。并邁入跨境發展的新時期。17年政府機關印發了著力帶動我國跨境電商的發展，并為有關部門提供流程式的報檢報送、保稅的倉儲物流、跨境支付、法律支持、知識產權詢問等服務。總之，政府部門的鼎力支持給我國的茶葉利用跨境電商進行出口的渠道創建了優良的外部條件，增強了我國茶葉跨境貿易的發展潛力。

2.2 精簡以往的貿易程序

在以往的跨境交易過程中，商品的出口程序非常繁雜，交易中需要開具各類的票據，花費了很多時間。而且供應鏈每個環節信息不對稱問題也使得茶葉出口擴大了成本。而跨境電商模式完全打破了以往交易方式，把供應鏈的每個經濟主體連接起來，省略了很多中間環節，出口企業實現了和海外消費群體進行直接協商與交易，精簡了世界貿易的程序，提升了交易的效率，同時減少了出口的成本。此外，我國有些茶葉產業大省還建立了跨境電商產業園的“單一窗口”與“綜合園區”等平臺，采取線上線下相結合的營銷方式，極大地降低了出口商品的通關時間。這樣使得茶葉的貿易周期變短，出口利潤大幅度增長。

2.3 降低出口標準

我國以前的茶葉企業一般借助商品展銷會尋找海外買主，進而拓寬境外市場，可是，極高的展銷會成本與門檻嚴重影響了我國茶葉的出口。而跨境電商模式利用對資本、技術等資源的有機融合，促進我國的茶葉出口企業獲悉更全面的市場信息，極大地化解了信息的不對稱性。另外，我國茶葉的出口企業參與跨境的線上交易平臺無需很高的門檻，出口企業利用跨境電商的平臺進行海外市場的開拓，既可以提升出口的貿易份額，又促進了我國的茶葉品牌得到國際消費者的認同。

3 跨境電商模式提升我國茶葉出口策略分析

3.1 創建世界知名品牌

我國的四大茶葉產區分布于江南、江北、西南、華南地區。其中包括十大品牌，如西湖龍井、洞庭碧螺春、都勻毛尖、信陽毛尖、武夷巖茶、祁門紅茶等。實現外貿的商標化、知名化是我國著名茶產區域提升出口量的重要形式。知名品牌的茶葉不僅能贏得消費者在質量上的信賴，還可以提升中國茶的附加價值。而我國的名茶想要在世界市場中贏得眾多海外消費者的喜愛，出口企業一定要不斷優化茶葉的加工工藝或技術，全面提升食品的安全觀念，在確保茶產品質量的基礎上，通過互聯網著力傳播中國的茶文化與茶品牌，以便在跨境電商的平臺中提升品牌的效應，逐步確立世界知名的茶品牌。此外，在推動現有品牌的過程中，茶葉的出口企業還應當實時了解市場的發展動態，勇于開拓新的品牌，適應市場要求。政府部門也要持續鼓勵我國茶葉企業自主建立品牌，嚴格懲治假冒違法等行為，強化維護品牌利益，助推我國的茶葉出口企業在世界市場更可持續發展。

3.2 茶葉實現規范化生產

現階段，我國的跨境電商平臺還沒有健全切實可行的食品出口的質量認證體系，導致市場的茶質量良莠不齊。特別是農殘、重金屬等有害物質超標的茶葉流入境外市場，嚴重影響了我國茶葉的形象。為了有效提升我國茶產品的外貿額度，第一，政府部門應當通過跨境電商的平臺發行每個出口國其農產品的質量檢測標準，為我國茶葉的出口質量標準統一化提供依據，同時要積極應付不斷嚴峻的農產品出口困境。第二，檢測檢疫機構應當認真依據跨境電商的平臺應用的農產品質量標準，從根源上控制茶葉質量問題，合理規定農藥、化肥等藥物的使用標準，嚴格落實我國跨境電商的農產品出口質量標準。第三，政府部門還應當鼓勵廣大茶葉出口商自主構建和世界質量標準一致的檢測體系，倒逼我國的茶葉出口企業提升生產技術，確保“中國茶”的品質。

3.3 強化茶葉人才的培養

跨境電商平臺是一種新興的貿易發展模式，具有極大的發展前景，勢必會吸引我國高校的專業人才。因此，政府部門應當強化對跨境電商平臺的支持，并聯合相關高校進行跨境電商的大力宣傳活動，引導相關專業學生在本省從事茶葉的跨境電商方面的工作，增強畢業生建設家鄉的信念。同時，政府也可以設立跨境電商的用人扶持資金會，著力強化茶葉生產大省的基礎性設施的建設，為茶葉人才提供良好的發展環境。此外，基于跨境電商需要更多綜合型的人才，政府應當以政策來指導高校對人才進行多種學科融合性的培育。高等院校也要強烈回應國家的育人政策，按照跨境電商的實際發展對人才的需求，進行課程設置的創新與內容的創新。相關企業還可以和高校展開密切地合作，建立創新實踐的對接部門，為高校相關的專業學生提供技術指導與實習機會，全面培育跨境電商新式人才。

3.4 健全中國茶的跨境物流體系

在我國茶葉出口貿易過程中，物流起到非常重要的作用，一直以來，國際貨物運輸遲緩、茶葉的質量難以保障是我國茶葉生產企業借助跨境電商平臺進行出口的一大難題。想要更好地帶動我國茶葉的跨境電商領域迅速發展，保護中國茶的質量，進一步提升我國茶葉的跨境交易量，一定要依托于健全的跨境物流的體系作支撐。對于物流運輸慢的問題，政府部門要著力構建健全的國內跨境的物流體系，對社會資源進行整合，開通物流信息的共享渠道，在茶葉生產企業內部推行先進的物流技術，執行規范化的物流標準。現階段，建立海外倉可以有效地壓縮物流的周轉期限，確保產品的質量。同時，海外倉協助賣家實時對買家提出的要求進行回應，以最快的速度從海外倉把商品發送到買家指定地點，使得產品平安、快捷、準確送到境外的消費者。可是，一般建立海外倉庫要花費極高的經濟成本，中小型的企業不具備境外建倉的條件。所以，我國的中小規模的茶葉出口企業可以采取聯合的形式建設海外倉庫，實現倉儲資源的共享，或者政府部門給予強有力的資金或政策支持，建設公共的海外倉，擴大我國茶葉的跨境貿易范圍。

4 結語

在當前電商平臺的背景下，想要提升我國茶葉的世界競爭力，開拓海外貿易市場，相關企業一定要著力打造我國茶葉的“名牌”，強化品牌發展的理念與宣傳力度，不斷提升我國茶葉在國際品牌中的形象與地位。盡管當前我國面臨一些出口方面的難題，只要相關的茶產品出口企業積極探討應對措施，努力實現茶葉的規范化生產，提升茶葉出口的質量論證標準，生產綠色健康的中國茶，同時加強茶葉綜合型人才的培育與應用，不斷健全我國茶葉的境外物流體系，充分抓住電商平臺的發展機遇將我國的“名茶”向世界更多國家和地區推廣。

[1]張寒.跨境電商平臺下安徽省茶葉出口提升策略的研究[J].太原城市職業技術學院學報,2017(7):162-164.

[2]陳富橋,姜仁華,姜愛芹,等.“一帶一路”戰略背景下我國茶葉市場開拓策略與建議[J].中國茶葉加工,2016(2):5-15.

[3]章瑩.中國茶葉出口現狀與發展趨勢實證分析 [D].浙江大學,2012.

[4]姚靜怡,李樂.新形勢下提升我國茶葉出口競爭力的策略分析[J].新課程學習(中),2011(3):91-92.