李 真
(重慶城市職業學院,重慶永川 402160)
對于中小茶葉企業而言,在整個科學經營管理模式中,所具體承載及包含的,不僅僅是一種理念內容,同時更是對企業自身資源高效調動和合理應用的關鍵所在。實際上,經營管理模式的合理構建,正是中小茶葉企業轉型發展與創新突破的關鍵所在。對于中小茶葉企業的經營管理活動來說,其中所包含的資源要素是多樣化的,而科學化的流程、系統化的模式,都將是實現企業現代化轉型、發展的關鍵所在。
如果以相關規模和發展狀況做評判指標,對整個茶葉產業進行具體衡量,我們可以看到,在我國茶葉產業市場中多數為中小企業。因此,我們不妨說,我國的茶葉產業創新調整與結構轉型勢在必行。而就中小茶葉企業的經營狀況看,其中存在諸多問題,而這也是全新經營管理模式構建的重要背景和必然訴求。具體而言,在目前整個中小茶葉企業經營發展過程中,其需要注重解決如下問題:
首先,從經營主體的實際狀況看,多數中小茶葉企業是從傳統的茶葉生產作坊發展轉化而來的,所以,無論是其經營理念,還是其經營意識,甚至是具體的經營模式之間都缺乏現代化的思維認知。環境決定狀態,發展環境決定企業經營訴求,所以,在當前市場化的經營機制中,中小茶葉企業的經營弊端日益凸顯,比如缺乏科學、合理的經營流程,對市場發展趨勢的把握認知不足,市場經營敏銳度不夠等等都成為中小茶葉企業經營過程中顯而易見的問題所在。
其次,未能以極高標準來具體衡量茶葉產品的品質,客觀地看,對于茶葉企業的經營而言,作為產品導向為主的企業主體,茶葉產品品質把控、生產流程監督,乃至具體的營銷、運輸和配送,都已經發展成為影響茶葉企業運營效益的重要因素。茶葉產品品質不僅僅是茶葉產品的外觀,或者其飲用口感、茶葉的品級分類等等都是具體影響茶葉產品市場營銷效益的關鍵所在。
最后,在當前中小茶葉企業經營發展時,其中缺乏綜合、系統化的現代化思維,無論是品牌意識的塑造,還是企業文化的詮釋都與時代要求之間存在諸多差距。中小茶葉企業的經營者和管理者大多仍然處于傳統經營狀態之中,而茶葉企業想要實現自身發展,就立足茶葉企業自身發展特點,并且將必要的文化理念融入企業發展之中,從而打造極具吸引力和競爭力的茶葉品牌。
當然,在這一過程中,也使得中小茶葉企業所面臨的具體發展環境,實現了成熟發展,當然,這為茶葉企業的具體發展營造了無數可能。事實上,在現階段茶葉企業管理活動日益完善背景下,實施輕資產運營體系,已經成為茶葉企業經營活動中無可爭議的重要發展訴求。
在當前時代發展過程中,如今中小茶葉企業在具體開展營銷活動時,正在從傳統走向互聯網新時期,可以說,這一具體轉型突破,不僅是發展理念上的改革,更是在資源全面應用重要前提下所實現的全面變化。所以,對于中小茶葉企業來說,其面臨的時代是內容全新、形式全新、理念全新的“新時期”。因此,只有中小茶葉企業適應時代訴求,才能實現轉型發展的新目標、新訴求。茶葉產業在當前時代發展過程中,其中充滿了機遇與要求。
事實上,當前人們健康養生的生活消費訴求,為中小茶葉企業,帶來了龐大的發展空間和機遇,但是,由于中小茶葉企業自身的弊端日益突出,發展“難點多”。所以,如何應對突如其來的時代變化,為其發展贏取“一絲空間”,就成為中小茶葉企業運行發展過程中必須考慮的問題要素。當然,對于當前整個茶葉產業的經營發展來說,其中所需要具體考慮的要素內容是多樣化的,尤其是需要我們以產業化視角來對其整體發展形成本質性理解。無論是茶葉生產、加工制作的新技術和新設備,還是濃厚的文化理念都是當前我們創新茶葉產業發展的重要訴求。
客觀地看,企業文化決定發展動力,而品牌更是一種價值導向,就我國中小茶葉企業的實際經營狀況看,其中最大的不足在于未能對品牌的價值形成應有認知。所以,在當前茶葉產業創新發展歷程中,只有注重品牌建設與企業經營管理體系相結合,才能從本質上推動中小茶葉企業的轉型升級與結構優化。
無論是社會大眾自身的健康生活理念,還是茶葉產業,發展過程中所面臨的時代背景,都為中小茶葉企業的發展帶來了前所未有的機遇,而對于中小茶葉企業來說,其如何將具體的時代優勢,轉化為經濟發展優勢,就值得我們深入研究。客觀來看,當前無論是企業經營理念,還是其具體的管理思維,都在文化發展和產業優化的背景下迎來了全新機遇。而對于中小茶葉企業來說,如何更好實現自身發展至關重要。
當然,完善的經營理念和價值思維中,其中所實現的價值,不僅僅是經營要素上的豐富完善,更需要在對中小茶葉企業發展特點形成層次化認知基礎上尋找合適模式。當然,合理的模式設置,從某種程度上看,實際上也是中小茶葉企業突破自身發展,甚至是提升自身競爭力的關鍵。結合當前中小茶葉企業的實際狀況,我們必須清楚,中小茶葉企業在發展過程中,其主要弊端在于缺乏合理的發展定位和運行模式,尤其是未能立足時代訴求,對企業自身的特點和發展形式進行合理的改造與優化,而這就發展成為制約中小茶葉企業優化發展的重要障礙。
同時,也影響了茶葉企業適應電商模式的相應內涵。不僅如此,就當前時代發展的具體特點看,直接關系茶葉企業的經營要素是多樣的,除了企業自身的品牌、消費群體的價值認知,乃至企業自身的口碑等等。實際上,都是現階段茶葉企業經營發展過程中必須考慮的要素所在。總的來說,我們認為做好中小茶葉企業的經營管理模式構建,其中所需要容納和包含的要素是“一攬子”要素,而只有發揮其核心要素,才能為整個中小茶葉企業經營效益的最大化,提供本質性支撐。
結合當前整個茶葉產品的市場狀況,我們看到,茶葉產品訴求變化所帶來的影響是全面的,其直接關系到茶葉企業的經營發展,甚至影響到中小茶葉企業自身的發展生存,尤其是在當前消費者的飲茶訴求中,其呈現出,“大品牌、優勢品牌壟斷市場”的經營狀態。這實際上,就對中小茶葉企業提出了極為嚴峻的發展考驗。
事實上,中小茶葉企業是整個茶葉產業發展過程中的核心動力,也是我國整個茶葉產業千百年發展歷程所形成的重要命題。而結合目前中小茶葉企業所遭遇的發展困境,我們想要“順勢突圍”,就必須細致化分析社會大眾的飲茶生活訴求,特別是要考慮人們的飲茶訴求,從消費者自身的關注點出發,進而為中小茶葉企業轉型突破尋找“一線生機”。當然,在這一系列發展變化過程中,科學現代的管理模式將是其核心所在。
對于整個茶葉產業的實際發展狀況而言,中小茶葉企業有著超乎想象的影響。可以說,中小茶葉企業是我國茶葉產業發展歷程中的核心,其經營模式的構建狀況,不僅關系到企業自身的發展效益,同時,也是具體影響企業經營價值的關鍵所在。我們要認識到,在茶葉企業的傳統經營過程中,由于其整體缺乏經營認知,加上經營理念的完善度不足,加上其整個管理體系中完善度不足,從而大大影響了企業經營的效益。
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