論高校思想政治教育與茶文化教育的契合

郭 紅

（重慶工程職業技術學院，重慶 402260）

中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地，中國茶的文明歷史有著數千年之久。相傳，神農氏是茶樹的最早發現者，他親嘗上百種草藥了解其特性，在一日之內遇到七十二種毒物，無意間吃到了茶葉，毒性被解除。在細水長流的歷史長河中形成的茶文化，內涵極其豐富，蘊含有中國儒釋道三家的哲學思想和精神內涵，并與中國古代的民俗與民族文化等有著千絲萬縷的聯系，是中華優秀傳統文化不可或缺的重要組成部分。而考慮到很多人只是把飲茶作為一種生活習慣，而忽略了其中所包含的內涵，故在行文之前，有必要明晰與茶相關的內容，對其進行一個總體認知。

1 飲茶習慣

飲茶這一習慣在中國由來已久，上至王公貴族，下至市井百姓，飲茶在中國人的日常生活中占據著重要地位。古人所云“文人七件寶”——琴棋書畫詩酒茶，另外，茶也是“開門七件事”之一，諸如此類，茶在中國人心中的份量，也可見一斑了。茶史的演進與發展，其大體可分為以下階段，唐代茶學家陸羽在其所著《茶經》中說道“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公”。茶最早被發現于神農時期，起初只作為藥用，一直到春秋戰國以前，人們也只是由于其鮮脆的口感，清新的咀嚼體驗以及藥用價值，而放入口中含嚼，隨著中國社會的發展，茶葉才逐漸以煎服取代生嚼。然而，茶發展成為一種飲品，經歷了一個中間階段，即食用階段，就是把茶當作一種菜來調合食用。到了秦漢時期，對茶葉的粗糙加工制作出現，且成為待人接客的必備品，但是兩晉以前，茶葉一直被作為一種宮廷飲品，直到南北朝以后，才逐漸“飛入尋常百姓家”。唐宋是飲茶發展的高峰期，茶文化形成于唐代，興盛于宋代。到了明清，飲茶趨于成熟，品茶方法完善而講究，茶品種類繁多，如產于太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、以及龍井、烏龍茶等等，中國產的茶葉甚至作為產品遠銷海外。

2 茶文化

茶文化，顧名思義，是由飲茶這一實踐活動發展而來的一種文化。茶文化包括茶葉、茶具物質層面的文化和非物質層面的文化，而非物質層面的文化又可分為以茶道、茶德為主要內容的精神層面以及茶學、茶藝等理論技藝層面。

中國傳統茶文化蘊含著豐富的哲學思想，蘊涵著對儒、釋、道三家哲學智慧的思考。以儒家思想為例，中國傳統茶文化首先融合了儒家“中庸”、“致中和”等思想觀念。《中庸》有云“喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也”，這就是說，人在尚未產生情感的時候，心外無物，即內心沒有受到外界的干擾，因此是平和的，這種狀態稱之為“中”，但喜怒哀樂人人皆有，不可避免地要表達出來，如果這種情緒的處理適時適度、合情合理，就達到“和”的境界。在崇儒的古代社會，中和思想有著深深的印記，中國傳統茶文化也不例外，如陸羽提倡的中道之和，宋徽宗提出的致清導和等等。茶文化中還包含著豐富的佛道思想，道家講究人與自然和諧共生，提出了“天人合一”的理念，而這恰恰正是茶道的靈魂，茶性淡雅、清香，品茗之時，人們祛除一切雜念，返璞歸真，在口含茶香中，仿佛和大自然融為一體，道家之道與茶道之道高度統一、融為一體；以禪宗為例，禪宗主張見性成佛，它的要義是不借助任何外物，不為任何外物所干擾，進入一種絕對的狀態，入定，入禪，頓悟成佛。而且參禪打坐是重要的佛事活動，飲茶具有提神醒腦的功效，有助于靜心修行。

3 茶文化在高等院校思想政治教育中的應用

對大學生進行思想政治教育是一個漫長的塑造過程，不能追求立竿見影的效果，要注重內化與滲透，這點與中國傳統茶文化是契合的。中國傳統茶文化最講究一個“品”字，追求內心的情感體驗，講究細致入微，慢慢深入，這與高等院校思想政治教育的內化作用有相通之處。茶文化的“品”，主要體現在進行茶事活動時的各個環節之中。第一，在茶葉的采摘上，強調要“因時而摘”，以谷雨前后的茶葉為最佳，太早則太嫩，品不出味道，太晚則太老，味道已經丟失了大半。同時對茶葉烤炙的時間也有相應的要求，同樣講究恰當和適中；第二，在對茶葉的辨別上，要將烘培烤炙好的茶葉按等級進行一個分類，色澤光鮮明亮、形狀平整沒有褶皺的茶葉是為上等茶；而那些無光澤、狀態皺縮的茶葉則次之；第三，對茶器及茶具極為講究，分煮茶之具與飲茶之具，一則不能過簡，過簡則有失莊重，一則不能過奢，過奢則顯得浮夸。而瓷器珠圓玉潤、宛轉流光，往往會作為茶器使用；第四，在泡茶之水的選用上，會選用勻速流動的水，而不會選用流速過快的水或“死水”，茶客常將水質的好壞視為直接影響到茶湯色澤、香氣、味道的重要因素，有些文人甚至把烹茶用水視作一門學問。陸羽在《茶經》中有云：“其水，用山水上，江水中，井水下”，“其江水，取去人遠者。井取汲多者”育教于茶，中國古已有之，目的是為了傳遞“修身、齊家、治國、平天下”的哲理和高尚道德情操。而新時期的高等院校思想政治教育，工作情況復雜，存在很多問題，面臨很多難題，中國傳統茶文化因其特有的功能和高等院校思想政治教育有諸多切合點，必然滲透到各個教育環節之中，促進大學生的全面發展。同時，隨著社會的快速發展和城市化進程的加快，人們的壓力日益增大，浮躁心理彌漫。大學雖是象牙塔，但大學生不是生活在真空之中，或多或少，難免會受到影響。而茶性溫和，能夠緩解焦灼心理，品茗一碗香茶，大學生的心愫得到平靜，也可以領略到精心飲茶的妙處，使“手機不離手”的大學生們獲得心靈的休憩。下面舉例來說明中國傳統茶文化對高等院校思想政治教育的作用。

茶是“舉國之飲”，飲茶在我國有幾千年的歷史，早已滲透到各個階層，融入社會生活的方方面面。宮廷用茶歷史悠久，如唐朝設置“貢茶院”，專門進奉宮廷御用茶葉；宋徽宗親自撰寫《大觀茶論》，有力地推動了飲茶的普及等等，且皇帝和王公大臣對茶道極為重視，將其作為國家禮儀，用在祭天祭祖、宮廷賞賜等活動中。茶事活動走街串巷，雅俗共賞，不光王公貴族，在我國民間，飲茶作為一種生活習慣，也是不可或缺的。由此可見，中國茶文化不以任何特定的階層、特定的人群為對象，既可以“居廟堂之高”，又可以處“江湖之遠”，它服務于所有人，以人為核心，這恰恰體現了“以人為本”的精神理念。同時，這也是中國傳統茶文化經久不衰，愈發興盛的重要原因。由此可見，以中國傳統茶文化涵養高等院校思想政治教育，可以讓大學生在品讀和認知茶文化的過程中，更好地理解中華人文精神的以人為本是中華文化的根本精神之一，更好地理解我們黨全心全意為人民服務的根本宗旨，更好地理解我們黨執政理念的集中體現“美”是一切積極向上的，使人精神愉悅、獲得發展的事物，它包括主觀存在的和客觀存在的，而審美是個體在一定基礎上，追求真理、追求發展的一種主觀活動，它包括自然之美、和諧之美、人性之美等諸多方面。我們可以從古人“造化鐘神秀，陰陽割昏曉”、“天門中斷楚江開，碧水東流至此回”中品味大自然的鬼斧神工，感悟自然之美；也可以在《背影》《阿黑小史》等文學著作通過對人物的外貌、動作、語言描寫中看到人性之美。而中國傳統茶文化中蘊含的思想道德內涵也凸顯著“精神之美”。

4 應用途徑

探索新時期高等院校思想政治教育的新途徑，尤其是以茶文化的融入作為重要思路，是非常重要的，也非常復雜，是一項系統的工程，需要從實際出發探索實施路徑，建立一整套切實可行的體制機制。以筆者之間，將茶文化融入高等院校思想政治教育的過程中，需要三駕馬車來拉：開設相關課程；創新授課方式和手段；開展豐富多彩的實踐活動。

5 結束語

綜上所述，在新時期探索高等院校思想政治教育的新途徑，離不開對中華優秀傳統文化的借鑒與吸收融入。而在漫漫歷史長河中形成的中國傳統茶文化，底蘊深厚，內涵豐富，將其浸潤其中，可以為中國高等院校的思想政治教育工作帶來啟示和裨益，以中國傳統茶文化涵養高等院校思想政治教育，是一項系統的社會工程，應在具體實踐中實事求是地去摸索，努力尋求二者的結合點。

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