梅 園
(西南財經大學天府學院,四川成都 610072)
我國茶文化內容博大精深,涉及到社會的文化、經濟、思想的方方面面,經過幾千年后的演變與發展中其人文精神理念不斷升華。茶文化雖然是通過茶的各方面表現出來的,但起著決定因素的還是人。因此,茶文化的精髓就是人類的內在的修養。茶文化既包含了物質、文化、精神等精神層次,不僅在茶具、茶類方面可以供人品味與體驗,還可以在茶詩、茶畫等方面讓人欣賞把玩。同時,茶文化還融合了儒家、道家、佛家等諸多的思想,所以,在修身養性、崇禮向善等方面也有著不可比擬的作用。在大學的課程中開展茶文化的教育,對于提升大學生的個人素養、培養大學生的興趣愛好,促進大學生的思想文化建設和推動校園的精神文明建設等方面有著重大的意義[1]。
我國是世界上最早發現和利用茶葉的國家,起源于神農氏時代的茶葉經過唐朝、宋代不斷發展的,現如今已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。茶不僅僅可用于日常的飲用,同時還有其特殊的藥用價值。《神農本草經》中就有“神農氏嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”晉張華《博物志》也同樣有“飲真茶,令人少眠”的說法。從遙遠的封建時代起,我國的茶葉就受到國際上許多國家的喜愛,絲綢之路上,茶葉也是運往其它國家的重要的經濟作物。從茶文化中我們可以感受到很多的美德,茶的廉潔、質樸、氣節深受人們的喜愛,古時常常有詩人以茶明志。
中國的茶文化經過幾千的發展與沉淀,融入了眾多的傳統思想,吸收了儒家、道家等諸子大家的內涵,有著哲學的智慧和崇高的精神寓意,使得茶文化的素養和精神內涵十分豐富,每個人在進行茶道感悟的時候,都可以根據自身的情況,多方面對茶文化的精髓進行理解,但是不管人們對茶文化精髓有多少種理解,歸根結底都離不開茶道的“天人合一,回歸自然”的思想,提到自然必然就會想到和平、寧靜,所以,茶文化素養的核心就是“和”與“靜”,在平和的狀態中學習茶文化精神,在寧靜的氛圍下了解茶文化的思想素質。
中國茶文化除了可以培養人們的興趣愛好,提升人們的思想道德境界,同時,對于提升大學生的就業競爭力也有著極其重大的作用。
在就業競爭中,除了對大學生專業能力素質的考察之外,一個人的行為舉止在職場中也是極其重要的。不管你的專業素養如何高超,如果在職場生活中不懂得基本的禮儀規范,言行舉止粗俗,這將會給人們留下不好的印象,從而降低自己的水平。通過茶文化的學習可以提升茶文化素養,培養大學生的行為禮儀規范,引導大學生進行合理的行為舉止,提高大學生的就業競爭力。
現今很多大學生的審美都比較粗俗,沉迷眾多的電子產品中無法自拔。中國的茶文化博大精深,除了茶藝之外,其中還包括了繪畫、雕刻、書法、等一系列的藝術形式,向大學生們展示了一個博大的中國傳統文化的世界。大學生通過對茶文化的學習,提升大學生的藝術審美品位。在茶文化學習的過程,可以大大的陶冶大學生的情操、提升大學生的藝術鑒賞能力,這對大學生的就業是有很大的幫助的,尤其是對于一些從事藝術設計等相關專業的學生,更是提高了其的鑒賞和審美的品位,可以設計出跟多的不同于別人的有內涵的作品,大大地提升自己的就業競爭力。
對于茶文化的學習,不僅僅是學習如何泡茶,如何挑選茶葉,使用何種茶具等等,更是要從茶文化的起源、發展等歷史原因上面開始學習,同時,還可以學習到很多的關于茶的詩詞、畫作等,這對完善大學生的知識體系是非常有幫助的。茶文化的學習可以幫助大學生系統的學習中國的傳統文化,了解不同地方的風土人情,同時還可以接觸到雕刻、繪畫、書法等方面的知識,完善大學生的知識體系,使得大學生對整個中國傳統文化有更大深刻的理解,增加大學生的見識,讓大學生有更豐富的知識儲備體系,提升大學生的就業競爭力。
除了擁有過硬的專業知識的儲備,大學生在就業中如果能夠構建良好的人際關系網,則會在就業過程中產生事半功倍的效果。飲茶可以為大學生提供開展人際溝通的手段。茶能養生,也能交際,從遙遠的唐代開始,人們就將茶作為表達和諧之意的重要手段,也正是因為如此,人們常常用贈茶、敬茶等方式表達對他人的尊敬,在中國的許多城市,家里如果來了客人,首先就要為客人沏一杯茶來表示對客人的尊重。同時人們還可以通過飲茶相互之間開展思想溝通,增強與他人之間的情感交流,實現雙方情感的深入發展為打造和諧的人際關系作貢獻。由此可見,茶文化在幫助大學生構建良好的人際關系網中有著極大的推動作用,這對增加大學生的就業競爭力是極其有用的[2]。
眾所周知,我國是茶葉的故鄉、茶文化的發源地,茶文化作為我國傳統文化的瑰寶,有著極其悠久的歷史,有著深厚的文化底蘊,是我們中華名族的驕傲。但是,隨著信息技術的發展,人們置身于燈紅酒綠物欲橫流的世界當中,早已將那些優秀的歷史文化遺忘在腦后,與此同時,歷經千年而不斷發展的茶文化,卻在科學高速發展的當下遭遇了“尷尬”的危機,明明是中國的傳統文化的瑰寶,明明該是可以利用當今高速發展的科學技術不斷推動其的發展,賦予其新的文化內涵,卻反而得不到年輕人的認可,受到各種冷遇。在這種情況下,大學生對于傳統的茶文化也不甚了解,不僅缺乏基礎的茶學知識,對茶文化的一些優秀的基本內涵也不了解,導致大學生的茶文化素養普遍較差,即使有的人對于茶文化有些了解,也是停留在非常淺薄的階段,就算有人去學習茶道,也是抱著投機取巧的心思去學的,僅僅把其當成一個增加自身競爭的籌碼,對于精妙深奧的茶學知識缺乏耐心。所以,各高校應該完善大學生茶學知識增強其茶文化的認同感,不斷提高大學生的茶文化素養
比起茶文化的學習,大學生更傾向于專業知識的學習,認為學習茶文化簡直是在浪費時間。但是,我國茶文化是中國傳統文化的瑰寶,有著不可估量的學習價值,其蘊含的寧靜自然、頂天立地、堅忍不拔的思想,對于大學生有著極其重要的教育作用。隨著社會信息技術的發展,人們的生活也被快節奏給浸染,做什么都要快,深怕慢一步就會被時代淘汰,卻忘了真正的去享受生活,每天受著各種事情的煩擾,被各種事情分散注意力,卻忘記靜下心來好好地生活。但是在學習茶文化的過程中,可以不斷提高自身的茶文化素養,學習茶文化素養中的優秀品格,使得大學生靜下心來,遠離那些世俗瑣事,暫時忘卻自己的煩惱,進行心與心的交流,保持內心的安定。同時,在加強茶文化素養的培養中,還可以學到雕刻、繪畫、書法等方方面面,不斷提高大學生的就業競爭力。
目前,在很多大學都會有茶道社團,同時專門開設了相關的茶文化專業課程,但是,僅僅將其作為公共選修課和業余消遣。但是多數的茶文化課程授課內容過于淺顯,多以“茶文化歷史”、“品茶藝術”、“茶葉工藝”等課程的主題,內容雜亂且沒有過渡性,不僅難以引起學生學習茶文化的興趣,反而導致學生對其產生畏懼心理,敬而遠之。這對培養學生的茶文化素養是十分不利的。所以大學校園要積極開展各種形式的茶文化課程,并不斷提高其茶文化授課的專業性,不斷提高大學生的茶文化素養,在不斷學習中提高其就業競爭力。
茶文化是我國傳統的瑰寶,有著博大精深的思想內涵,涉及到社會、經濟、文化等方方面面,集道家、儒家、佛家等各大家的優秀思想為一體。在如今的大學教育中,要充分的加入茶文化的教育,通過講座、公共課的形式積極開展各種形式的茶文化教育活動,讓大學生在學習茶文化的過程中不斷提高自己的茶文化素養,增強自己的思想文化修養,規范其自身的禮儀舉止,完善自身的知識體系,不斷提高與他人交流溝通的能力,培養學生擁有健全的人格,提升大學生的綜合素質,增加大學生的就業競爭力。
[1]駱銳,史蓓蓓.論中華茶道文化與當代大學生人文素質教育的關系[J]世界華商經濟年鑒.高校教育研究,2016(9):11-12.
[2]周洋.高校課堂茶文化對大學生心理成長的作用分析[J].福建茶葉,2015(31):11.
[3]邵青青.茶葉對提升大學生素質修養的作用研究[J].福建茶葉,2017(14):39.