茶葉包裝的簡單化趨勢探討

楚 嫻

（長沙商貿旅游職業技術學院，湖南長沙 410004）

我國是茶文化的故鄉，產茶、制茶、飲茶的歷史已有兩千多年之久。茶葉包裝的歷史更是可以追溯到一千多年前的唐朝。但是改革開放以來，隨著我國市場經濟的快速發展，以及各種審美理念的競相涌現，我國茶葉包裝也出現了復雜化、繁瑣化的發展偏差。很多企業覺得包裝越是華麗，就越能吸引消費者的眼球。但是隨著現代審美意識的增強，很多消費者開始更加喜歡那些包裝簡約質樸的產品。“少即是多”，包裝設計越是簡單化，就越能考驗企業的包裝設計水準。

1 茶葉包裝形式的現狀分析

我國現有的茶葉包裝形式較為豐富，但是如果歸納起來的話大致可以分為三大類：硬包裝、半硬包裝以及軟包裝。我們常見的硬包裝多為玻璃瓶、瓷瓶、金屬瓶以及一些富有藝術特色的木質或是竹質的包裝形式。半硬包裝多為一些硬紙盒茶葉產品。軟包裝則多為一些軟紙盒、塑料袋包裝等形式。不同的茶葉產品，會根據其茶葉類型以及產品定位，選擇不同的包裝形式，下面我們對市面上常見的幾種包裝形式進行具體分析。

1.1 金屬材料包裝

一般來說，茶企采用金屬作為產品包裝材料，往往會選用鍍錫薄鋼板，因為其材質硬度適中，可塑性強，便于制成各種形狀。常見的形狀為方形和圓筒形兩種，方形包裝一般內裝多為袋茶，而圓筒形包裝內裝基本為大袋茶。從密封性上來看，金屬材料的茶產品可分為一般罐和密封罐兩類。

1.2 襯袋盒裝

襯袋盒裝大多采取了防水、防潮工藝，一般在袋子內層加上一層塑料薄膜，或是涂上防水防潮的涂料，以此來隔絕外部水分對茶葉的浸透。因此襯袋盒裝相比單純的紙盒或木質包裝來講更具保護性，但其又具有很強的折疊性和收縮性，在儲存和運輸的過程中，可以節省更多的空間，為企業降低成本。

1.3 紙復合包裝

紙復合包裝是近些年來出現的一種新型包裝材質。其上下均為金屬材質，能很好地固定產品，避免因為沖擊、碰撞等外力原因對包裝產生不必要的破壞。而中間的材質則為聚乙烯、紙板鋁箔、膠版紙等復合材質制作而成。這種現代制作工藝有諸多優點，一方面其有著不錯的保鮮性，對于一些對保鮮技術有較高要求的茶葉來說是最好的選擇，另一方面其重量較輕，和金屬材質的包裝相比便攜性更好。另外，由于采用的是現代包裝技術，因此其設計空間也更大，設計者可以將更多的設計創意運用到紙復合包裝上。

1.4 木質、竹質材料包裝

木質或竹質的茶葉包裝是我國傳統的茶包裝形式，而隨著時代的發展，尤其是消費者對中國傳統文化的愈加青睞，這種包裝形式也被越來越多的廠家運用到茶產品的包裝上。其往往造型考究而精致，有較強的藝術性和審美價值，多運用禮品類的茶葉包裝。消費者往往在飲用完茶葉后，會將包裝留下，或是欣賞，或是進行二次利用。但是這一形式的產品包裝也有其弊端所在，就是防水性和密封性都較差，同時也容易受到外力作用而損壞。因此其難以進行大批量的市場推廣，往往定位一些小眾群體，很難進入大眾消費的范疇當中。

2 茶葉包裝存在的缺陷和偏差

近些年，盡管我國茶葉包裝取得了一定的發展，愈加與現代包裝設計接軌，但是與西方國家的著名品牌相比，與消費者的審美需求和消費理念相比，我國茶葉包裝還存在一些缺陷和偏差，主要可以歸納為以下幾點。

2.1 包裝與產品不統一，出現“兩張皮”的現象

從現實看，我國許多茶葉包裝上只有茶葉種類的名稱，具體的品牌名稱卻很不突出，甚至是沒有。比如說西湖龍井茶，有的廠家在包裝上用醒目的字體突出“西湖龍井”，卻沒有印上自己的品牌名稱。這體現了我國很多茶企品牌意識的薄弱，只注重公共品牌，卻忽略了自身品牌的建設。這不僅會讓消費者在選購茶葉時產生迷茫，無法區分同一茶葉種類的不同茶品牌產品的不同特征和質量差別，同時更會讓一些不法分子“鉆空子”，通過“山寨”、“抄襲”等方式，去模仿市場上的一些知名產品，這對整個茶葉市場的美譽度會造成不容小覷的負面影響。

2.2 色彩運用較為單一和死板，缺乏靈動

縱觀我國的茶葉市場，很多茶葉產品在包裝顏色上往往“簡單粗暴”，一個茶葉種類的不同產品幾乎都會采用相同的顏色。譬如說，大部分的綠茶產品都會采取一樣的綠色作為包裝的主色調，甚至是唯一的色調。而很多紅茶產品，則選用紅色為主基調。另外，在包裝色彩的運用上，很多茶企缺乏科學而靈動的搭配風格。有的沒有采用其它顏色對主色調進行協調和補充，有的即便是采用了其它顏色進行搭配，但是選用的顏色與主色調不協調，如紅色配綠色、黃色配紫色等等，不僅缺乏美感，甚至還適得其反，給人以丑陋之感。

2.3 設計元素運用存在堆砌，繁瑣的偏差

一些茶企在進行茶葉包裝設計時，往往想要在有限的包裝上呈現出更多的信息，其實這種想法無可厚非，但其做法卻有所偏差。往往把各種設計元素堆砌到一起，讓包裝顯得很復雜而繁瑣，信息呈現流于表面化，讓消費者無法感受到茶文化的那種簡約之美。包裝設計應當以簡單明快為主，力求少而精，其實越是包裝簡單大氣，越是能凸顯出茶葉的檔次和品質，讓消費者獲得更多的滿足感。

2.4 文化傳遞不夠準確，缺乏文化神韻

茶產品是茶文化的具體延伸，而作為產品的“臉面”，茶葉包裝應當對茶文化以及背后的中國傳統文化進行更好地展示，不僅能夠增加茶產品的文化底蘊，更是能在當今社會讓我國傳統文化得到更好地弘揚。很多茶企在茶葉包裝上也考慮到了這一點，也將一些具有中國特色的文化元素融入到了包裝設計當中。然而從現實中可以看到，其中一些茶葉包裝的文化元素不夠精準，往往是流于形式化、世俗化，與茶文化的本質內涵“南轅北轍”。譬如說，茶文化的基礎文化是質樸、清廉、高雅，但是一些茶葉包裝卻采用了大量黃色的龍紋元素，或是選用紅色的鳳紋元素，另外像貔貅、仙鶴等設計元素的使用也是不勝枚舉。這些茶葉包裝之所以選用這些與茶文化相去甚遠的中國元素，其根本目的在于迎合消費者的喜好，試圖向消費者傳達一種富貴、吉祥的信息。但是，過于注重這種“討人喜歡”的包裝設計，往往會忽略茶文化的本質屬性和基礎文化。其實，像這種富貴、吉祥紋樣可以用在一些仿古風格的宮廷款茶葉包裝上，如宋朝宮廷的盤龍茶、小鳳團等。但是對于綠茶、紅茶、普洱茶等茶葉來說，更多應當彰顯各自基礎的茶文化特征。

3 茶葉包裝簡單化趨勢的分析研究

隨著極簡主義以及綠色主義的日益盛行，和現代消費觀念的轉變，消費者對于產品包裝的審美取向也在悄然發生著變化，那就是更加注重包裝設計的簡單化。簡單化是一種簡約的包裝風格，秉承“少即是多”的理念。其實，越簡約，越對企業的包裝設計提出了更高的要求。分析當前茶葉包裝簡單化的趨勢，大概可以總結歸納為以下幾方面。

3.1 茶葉包裝的最少化原則

近些年，無論是國家還是個人層面，環保意識都在逐年加強。國家政策的趨勢和消費終端價值追求的變化，迫使越來越多的茶企在包裝設計上秉承綠色環保理念。茶葉包裝的簡單化趨勢首先應當體現在最少化原則上。最少化原則一方面強調要用最少的材料種類進行茶葉包裝，就是說一個包裝包含的材質種類越少越好，越少也就意味著越能減少對原材料的使用，也能極大降低生產過程中產生的廢物數量。另一方面強調包裝要盡量用最少的材料數量，包裝結實、美觀即可，沒有必要采用那種一層套一層的復雜設計形式，也就可以極大地減少包材制造對自然界的索取。而這兩方面的設計理念都建立在現代包裝技術水平發展的基礎之上，秉承綠色無污染的基本包裝理念。比如說英國泰特力公司設計出的一種新型外包裝，先將產品用防水防潮的小包進行封裝，然后再用紙盒進行打包。這種包裝方式一方面降低了包裝所用的材料數量，讓包裝更加簡約質樸，另一方面更是節約了包裝的儲存和運輸空間，降低了企業的成本。

3.2 茶葉包裝的可回收原則

日常生活中因為消費品包裝而產生的垃圾越來越多，在某些城市已經超出了當地的垃圾處理能力。很多地方由于缺乏先進的垃圾處理系統，因此對這些垃圾僅僅是采用簡單的焚燒或是填埋，造成了大量的空氣污染和土壤污染，對當地的生態環境造成了無法挽回的破壞。因此，富有社會責任感的企業開始思考包裝的再利用問題，在茶葉包裝的設計上遵循可回收性原則。一方面，茶葉包裝所選用的材質盡可能多的使用綠色無污染的材質，如速生木、竹子等生長速度快的自然材料，即便是大規模生產，也不會對自然環境造成太多破壞。同時，這些材料的外包裝，可以讓消費者在飲用完茶產品后，能夠繼續在日常生活當中使用，如充當雜物盒、筆罐等等。另一方面，茶企為了進一步提升產品的可回收性，盡量選擇具有本地特色的材質，這就能為包裝的二次利用提供有價值的用途，即便是茶企不再回收利用，別的企業因為也會采用相同的材質，增加了其二次利用的概率。另外，采用本地特色的材質還能夠帶動本地相關產業的發展。

3.3 茶葉包裝的輕量化原則

在保障產品安全的基礎上盡可能地去減輕產品的包裝重量，這是茶葉包裝簡單化趨勢的一個重要發展方向。其優勢在于能最大程度地減少對原材料的使用，降低對自然資源的消耗。一些茶企在這方面也做出很多卓有成效的探索，比如說研制新型材料、優化包裝內部的結構等等。

3.4 茶葉包裝的適度化原則

我們談論茶葉包裝的簡單化趨勢，一方面是外包裝的材質更加簡約，另一方面是包裝的設計風格也要更加簡單而質樸。縱觀世界上著名品牌的產品，其包裝設計往往是很簡約的，沒有什么華麗元素的堆砌，亦沒有各種色調的復雜呈現，往往用最簡潔的線條、最少的顏色和最明了的圖案和文字，才能讓消費者視覺體驗舒適從而感覺內心愉悅，在最短的時間里記住產品的標志及品牌信息，并激發購買欲望。對于茶葉包裝來講，首先在顏色數量上要盡可能地少，包裝的顏色控制在三種以內，有主色調，有輔助色調。在顏色選用上，要根據自身茶葉的自然屬性進行有針對性的選取，比如說綠茶的主色調可以采用綠色，但是也不要過于單一和死板，在突出綠色的基礎上還要適當選取綠色相搭配的其它顏色。比如說與白色搭配，會給人以生動清爽的感覺；與黃色搭配，則給人青春活潑的感覺；與黑色搭配則顯得尊貴華麗。另外，在設計元素的融入上力求少而精，做到主次分明，突出品牌標志和產品名稱。一些繁瑣的設計元素能免則免，因為會分散消費者的注意力，降低品牌標志的聚焦度，甚至會喧賓奪主，讓包裝失去視覺焦點。

3.5 茶葉包裝的文化性原則

茶產品是茶文化的具體呈現，而茶葉包裝在文化展示中起著至關重要的作用。我國茶文化歷史悠久、博大精深，茶產品種類更是豐富多樣，不同茶產品背后所蘊含的茶文化也各具特色。在茶葉包裝簡單化的過程中，一方面要盡可能選取能與產品相匹配的文化元素，如西湖龍井，可將杭州的歷史古跡、自然風光用現代化的設計手法進行高度凝練和抽象概括，既符合現代包裝設計中的簡約化理念，另外又可為消費者呈現出龍井茶背后的歷史以及人文內涵，諸如此類，不一而足。另外，在茶產品的標志設計時，也要從中國傳統書法、繪畫藝術中借鑒靈感，并賦予其一定的現代氣息，讓傳統與現代交相呼應。如此，才能讓茶葉包裝更加符合消費者的審美取向，讓茶產品更富市場競爭力。

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